โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "บะหมี่เย็น(น้ำลำใย)" กินสิ!

ร้อนๆแบบนี้ ไม่มีอะไรดีไปกว่า เครื่องดื่มเย็นๆ หรืออาหารที่กินแล้วสดชื่น ที่นึกถึงก็จะมีข้าวแช่ แตงโมปลาแห้ง สลัดผักแช่เย็นๆ หรือแม้แต่บะหมี่เย็นสไตล์ญี่ปุ่น แต่ว่าวันนี้ผมจะกลับมาทำบะหมี่เย็นแบบง่ายๆ หลังจากที่เมื่อก่อนผมเคยทำไปแล้วในแบบที่ใส่เครื่องเหมือนหวานเย็นน้ำแข็งใส่ (ใส่ เฉาก๊วย กับขนุน) แต่คราวนี้จะทำแบบง่ายๆที่ไม่ต้องใช้อะไรเยอะ แค่ลำใยแห้งกับเส้นบะหมี่ เป็นวัตถุดิบหลักเท่านั้น มาครับไปทำพร้อมๆกันเลย