ข้าวผัดแหนม VS แหนมผัดไข่ (คั่วไข่ใส่จิ๊นส้ม) คุณชอบอะไรมากกว่ากันคะ เดี๊ยนชอบอย่างหลังมากกว่าค่ะ

คั่วจิ้นส้มใส่ไข่    วันอาทิตย์ที่ 22 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 จิ๊นส้มหรือแหนมเป็นอาหารพื้นบ้านภาคเหนือที่ทำจากเนื้อสัตว์หมักจนเปรี้ยวด้วยข้าวเหนียวและเครื่องปรุงตามวิถีดั้งเดิม มีรสชาติเปรี้ยว

จิ๊นส้ม’ ภูมิปัญญาจัดการเนื้อสัตว์ของคนเหนือ สู่เมนูแหนมเปรี้ยวประจำครัว ในช่วงฤดูร้อนที่แดดแผดเผา ในหลายๆ พื้นที่นี่คือช่วงเวลาแห่งการถนอมอาหาร เพราะอุณหภูมิที่สูงขึ้นคือตัวเร่งปฏิกิริยาชั้นดีท

อาหารเช้า 30฿ : ข้าวราดผัดแตงกวาใส่ไข่ & ไข่พะโล้ 2 ใบ ข้าว 5 ฿ ขอเพิ่มข้าวได้ แตงกว่าผัดไข่ 15฿ ไข่พะโล้ 2 ใบ 10฿ อาหารเช้าสไตล์ไทยๆ อย่าง ไข่พะโล้ (รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม) และ ผัดแตงกวาใส

🥗🥘🍳สูตรลับ "ข้าวผัดไข่ใส่หมู" ข้าวเมล็ดร่วน ไม่แฉะ หอมกลิ่นคั่วกระทะ เปิดเคล็ดลับวิธีทำ "ข้าวผัดไข่ใส่หมู" เมนูยอดฮิตก้นครัวให้ข้าวร่วนซุย หอมกลิ่นคั่วกระทะเหมือนสั่งจากร้านอาหาร

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ ข้าวผัดไข่ ค่ะ ผัดแบบไม่ใส่น้ำมัน มีเพิ่ม ไก่ทอด ที่เหลือจากวันก่อนด้วย ตบท้ายด้วย ขนมปังทาแยมมัลเบอร์รี่ (ลูกหม่อน) แยมทำเองนะคะ ทาคร

🌶️ น้ำพริกปลาย่างสูตรโบราณ เป็นเมนูพื้นบ้านที่ทำง่าย เก็บได้นาน เหมาะสำหรับทำติดบ้านไว้กินหลายวัน โดยเฉพาะช่วงอากาศร้อนจัดแบบนี้ ทานกับผักสดแช่เย็นๆกรอบๆ หรือทานกับผักดอง ก็อร่อยและประหยัดมาก สวัสดีค

แกงขนุน     วันอาทิตย์ที่ 22 มีนาคม พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ แกงขนุน..คั่วแค..ไข่พะโล้..ผัดเต้าหู้ปลา พออิ่มตามอัตภาพ ในสภาพเศรษฐกิจผันผวนราคาน้ำมันขึ้นสูงหายาก การวางแผนการเงินอย่า

- ไข่ผัดแหนม น้ำมันมะกอก - ผัด หมู ไก่ คั่วกลิ้ง ใบมะกรูด พริกสด   เมนูง่ายๆ เน้นอิ่มไว  สารอาหารครบ    ทานกับข้าวสวย / ข้าวต้มร้อนๆ อิ่มอร่อย 😋

วันอาทิตย์ที่ 8 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:26 น. ข้าวผัดกุ้ง วันจันทร์ที่ 9 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:19 น. 💵 128 บาท ไส้อั่ว ผัดถั่วฝักยาวใส่เนื้อปู ปีกบนทอด มะป