เมนูบ้านลุงอ้วน: ยำผักบุ้งไทยหมูสับน้ำกะทิสูตรโบราณ (เฉลยเกม)

วันนี้เปิดตู้เย็นมาเจอผักบุ้ง อยู่ 1 กำ จะทำผัดบุ้งก็ทำบ่อยจนเบื่อ แม่ผึ้งก็เลยปรับมาทำเมนู "ยำผักบุ้งกรอบ  น้ำยำสุดแซ่บ"พร้อมเทคนิคง่ายๆ ทำให้ผักบุ้งกร๊อบกรอบสนั่นลั่นบ้านทานอร่อย

ลุงเล่าเรื่อง EP.158: เวลาสั่งข้าวราดแกง จ้องมองแม่ค้าตอนตักอาหารใส่จานข้าว ลุ้นไหมว่าจะตักน้อย, เขี่ยเนื้อในจานลงถาด ลุงลุ้นมาตลอด เวลาไปสั่งข้าวราดแกง ถ้าเห็นพฤติกรรมแม่ค้า พ่อค้า ตระหนี่ถี่เหนีย

ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยเต้าหู้หมูสับ     วันเสาร์ที่ 23 สิงหาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย เต้าหู้หมูบด สูตรบนดอย กินอยู่อย่างพอดีชีวีเป็นสุข ปัญหาชีวิตที่เกิดจากความอยากและค

จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม เราทำขนมหวานคือทับทิมกรอบ ทำเยอะ จัดเต็มเหมือนเดิม ขั้นตอนทำง่ายๆ ตามนี้เลยค่ะ นำแห้วมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ลุงเล่าเรื่อง EP.147: การพยายามกินเสียงดังของช่องนักกินอาหาร ไม่เหนื่อยเหรอ ฟังเสียงกินแล้วขี้เดียด ไม่เห็นฟังแล้วชวนกิน เห็นคลิปต่างๆ นักกิน พยายามกินเสียงดัง เพื่อให้รู้ว่าอาหารน่ากิน ก็แค่ ส้มตำ

กลางวันนี้ต้องฝากท้องไว้กับเมนูอาหารตามสั่งอีกแล้ว มื้อนี้ยกให้ผัดคะน้าหมูกรอบ แต่ไม่ต้องสั่ง จดสูตรทำกินเองดีกว่า แถมวิธีทำหมูกรอบง่าย ๆ ให้ด้วย  เอ้า !! เที่ยงแล้วชวนเพื่อน ๆ มาทำคะน้าหมูกรอบ

วันหยุดได้ผักฮ่องเต้ห่อใหญ่ป้ายเหลืองราคา 55 บาท เลยจัดเมนูแกงจืด แต่เพื่อไม่ให้อาหารดูน่าเบื่อเกินไป ขอใส่ไข่เจียวลงไปด้วยนะจ้ะ… อร่อยจริงๆจ้า ส่วนผสม * หมูสับ: 700 กรัม (เลือกส่วนที่มีมัน