หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
[CR] 🎀 12 ผักสวนครัว ☘️ ที่ควรมีปลูกไว้แอ้ม (แก้ม) 💋 กับข้าวและน้ำพริกต่างๆ 💚💛🧡🌥️🍃🌿🏡⭐👍🏻😬
กระทู้รีวิว
อาหารเพื่อสุขภาพ
ผัก
เกษตรอินทรีย์
จัดสวน
เกษตรกรรม
🎀 ปัจจุบัน คนไทยนิยมกินผักคู่กับอาหารหรือน้ำพริกต่างๆ ☘️ เสริมให้อาหารนั้น มีความอร่อยลงตัวมากขึ้น ผักที่นิยมนำมาใช้รับประทานคู่กับอาหารและน้ำพริกนี้ ได้แก่ แตงกวา บวบเหลี่ยม ชะอม มะเขือเปราะ มะเขือพร้าว มะเขือพวง กระเจี๊ยบเขียว ฯลฯ 👉🏻 ซึ่งผักนานาชนิดเหล่านี้ มีคุณค่าทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย 💪🏻 และยังมีสรรพคุณเป็นยาสมุนไพรอีกด้วย ⭐ ว่าแล้ว!!! ก็ไปชมกันเลยค่ะว่ามีอะไรที่ควรปลูกไว้ในสวนหลังบ้านกันบ้าง 💋👇🏻
1. แตงกวา :: ผักที่ไม่ได้นำมาประกอบอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ยังนิยมนำมาเป็นผักเคียง ทานสดกับอาหารได้หลายอย่าง แถมยังมีสรรพคุณช่วยลดความร้อนในร่างกายและช่วยต้านอนุมูลอิสระได้อีกด้วย
2. มะเขือเปราะ :: ผักพื้นบ้านที่ช่วยลดน้ำตาลในเลือด มีใยอาหารสูง และเป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดที่ละลายน้ำได้ มะเขือเปราะจึงเป็นอาหารที่เหมาะกับคนป่วยเบาหวานหรือคนที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด จะลวกหรือทานสดคู่กับอาหารรสจัด ก็ช่วยลดน้ำหนัก เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง และทำให้อิ่มนาน
3. มะเขือยาว :: เป็นพืชสวนครัวที่อุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ มีประโยชน์มากมาย อย่างลดน้ำตาลในเลือด ต้านมะเร็งและลดความเสี่ยงโรคหัวใจ จะนำมาประกอบอาหารพวกผัด แกงและทอด หรือจะนำมาลวกจิ้มกับน้ำพริกต่างๆ ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ
4. บวบเหลี่ยม :: เป็นผักสมุนไพรพื้นบ้าน มีเนื้อสีเขียว ให้รสเย็น นอกจากนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่างทั้งผัดใส่ไข่ ไปจนถึงใส่ในแกงเลียงแล้ว ยังนิยมนำมาต้มจิ้มกับน้ำพริกต่างๆ ได้อีกด้วย
5. ชะอม :: ผักสมุนไพรที่มีประโยชน์มากมาย ผักคู่ครัวที่มีรสชาติขม มีกลิ่นเฉพาะตัว นำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น ไข่ชะอม แกมส้มชะอมกุ้ง หรือจะนำมาลวก ทานคู่กับน้ำพริกต่างๆ ได้อร่อยดีอีกด้วย
6. ดอกแค :: ดอกไม้กินได้ เพียงแค่เด็ดเกสรสีเหลืองออก ก็ไม่ทำให้ขมแล้ว นำมาปะกอบอาหารได้หลายอย่าง หรือจะนำมาลวก แล้วราดกระทิหรือไม่ราดก็ได้ ทานกับน้ำพริกได้อร่อยเหมือนกันค่ะ
7. มะระขี้นก :: หวานเป็นลม ขมเป็นยา สมุนไพรชั้นเยี่ยมที่มีสรรพคุณมากมาย ที่ช่วยบำรุงสายตา ชะลอความแก่ และอีกมากมาย นิยมนำมาลวกหรือทานสดๆ กินกับลาบและน้ำพริกต่างๆ ช่วยให้เจริญอาหารได้ดีเลยคะ
8. ถั่วฝักยาว :: ต้ม ผัด แกง ทอดแล้ว ยังนิยมนำมาลวกเป็นเครื่องเคียง หรือทานสดได้อีกด้วย และรับประทานฝักอ่อน จะมีรสหวานมัน ฉ่ำน้ำ กรอบและไม่เหม็นเขียว ทานกับอาหารรสจัด จะช่วยลดความเข้มข้นของอาหารได้เป็นอย่างดีเลยละคะ แถมยังมีโปรตีน วิตามินซี แคลเซียมและฟอสฟอรัสที่มีความสำคัญต่อร่างกายอีกด้วย
9. มะเขือพร้าว :: มีฤทธิ์เย็น มีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย อร่อยไม่แพ้มะเขือเปราะเลยคะ จะนำมาประกอบอาหารหรือจะทานสดและลวกจิ้มกับน้ำจิ้ม แอ้มกับอาหารรสจัดก็อร่อยได้เหมือนกัน
10. ถั่วพลู :: ผักที่นำมารับประทานได้ทุกส่วนของต้น
เป็นพืชที่มีสารขัดขวางต่ำ จึงช่วยทำให้การดูดซึมแคลเซียมในร่างกายเป็นไปได้ด้วยดี ทานสด มีประโยชน์มากมาย แถมยังช่วยลดคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย
11. มะเขือพวง :: มะเขือพวงนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง ส่วนใหญ่คนไม่ชอบรับประทานกัน เพราะมีรสขม จะทานสดหรือนำมาลวกจิ้มกับน้ำพริก ก็อร่อยไม่แพ้กันเลยคะ
12. กระเจี๊ยบเขียว :: ผักที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการอาหารสูง มีเส้นใยอาหารสูง และยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกมากมาย นิยมนำมาลวกจิ้ม ทานคู่กับน้ำพริกต่างๆได้
⭐ จริงๆยังมีผักอีกหลายชนิดเลยนะคะที่ปลูกไว้แอ้ม (แก้ม) กับข้าวหรือน้ำพริกต่างๆได้ มีอะไรอีกนอกจากที่แนะนำไป สามารถบอกและแนะนำกันมาได้เลยนะคะเพื่อนๆ 👍🏻⭐😬
ชื่อสินค้า:
ผักสวนครัว , สวนหน้าบ้าน , ผักปลอดสารพิษ , ผัก , จัดสวน , เกษตรอินทรีย์ , เกษตรกรรม , อาหารเพื่อสุขภาพ
คะแนน:
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
- จ่ายเงินซื้อเอง หรือได้รับจากคนรู้จักที่ไม่ใช่เจ้าของสินค้า เช่น เพื่อนซื้อให้
- ไม่ได้รับค่าจ้างและผลประโยชน์ใดๆ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กาญจนบุรี One Day Trip
สวัสดีครับ วันหยุดที่ผ่านมาได้มีโอกาสไปเที่ยวกาญจนบุรี เก็บภาพบรรยากาศมาฝากครับ วันเดียวก็เที่ยวได้ ช่วงนี้อากาศดีครับ ไม่ร้อนมาก แต่แดดยังแรงบางเวลาครับ ชมบรรยากาศกันเลยครับ เติมพลังกับโจ้กร้านริมท
สมาชิกหมายเลข 6125036
🎀 เก็บผักสวนครัว 🥒 จากสวนหลังบ้าน 🏡 มาทำกับข้าว 👩🏻🍳 มื้อนี้เสียเงินไปแค่ 22.- บาท 🌶️🧡💋🍲⭐👍🏻
🎀 มื้อง่ายๆ สำหรับคนบ้านนอกอย่างเรา 🏡 ไม่มีอะไรมากมาย 💥 นอกจากน้ำพริกกะปิที่ทานคู่กับผักสดและผักลวกต้มจิ้ม 🥚 เก็บไข่ไก่ในเล้ามา 5-6 ฟอง มาเจียวทอดกัน 🐟 ซื้อปลาทูจากโลตัสตลาดมาสัก 2 ตัว ตัวละ 11.- บาท
บันทึกรักฟลามิงโก้
[อาหารเจ] มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยวเจ เมนูจานเด็ดที่ขาดไม่ได้ในช่วงกินเจ
มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยวเจ เป็นเมนูที่ทำง่าย แต่การจะทำให้มะเขือสีสวย ไม่ดำ นี่ทำยาก ส่วนวัตถุดิบมีแค่มะเขือยาว, พริกขี้หนู และใบโหระพา แค่นี้เอง มะเขือยาว เราหั่นแล้วเอาไปแช่ในน้ำเกลือ ใบโหระพา เ
ย้ำคิดย้ำฝัน
เมนูวันหยุดวันนี้มี แกงส้มสองใจ ใส่สองรัก เอ๊ย! สองผักและสองทะเล #อาหารไทยในต่างแดน 🍛🍤🐚🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุดประจำสัปดาห์นี้ขอทำหนึ่งในเมนูโปรดอีกสักครั้ง วันนี้ข
กุหลาบขาวเดียวดาย
[อาหารเจ] น้ำพริกหนุ่มเห็ดหอมเจ เมนูทำง่าย อร่อยด้วย
ช่วงเทศกาลกินเจ ที่บ้านเราจะทำอาหารเอง เพราะบ้านเราอยู่ในละแวกอิสลาม ไม่มีร้านอาหารเจขาย เราเลยทำน้ำพริกหนุ่มเห็ดหอมเจไว้กินกับข้าว ในการทำอาหารเจ สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือเห็ดหอม (เฮียโกว) ซื้อมาครึ่ง
ย้ำคิดย้ำฝัน
มื้อเย็น(ข้ามวันหลังเลิกงาน)วันนี้ 22/10/2568 กับ น้ำพริกปลาทู+ผักต้ม และ ไข่เจียวร้อนๆ หอมๆครับ😊😊😊
วันนี้เลิกงานเวลานี้ ก็เลยได้เมนู ง่ายๆ บ้านๆครับ😊😊😊🥰 น้ำพริกปลาทู เผ็ดๆ กลมกล่อมครับ😊😊😊 วันนี้ ไข่เจียว ฟู+นุ่ม ครับผม🥰🥰🥰 ผักต้มต่างๆ แกล้มกันไปครับ^^ และตามสเต็ป...กับ... จขกท พ่อครัวขี้เก้ก
สมาชิกหมายเลข 8045820
กินง่ายๆ สไตล์คนบ้านๆ น้ำพริกกะปิกับผักลวก
เย็นนี้กับข้าวบ้านเราผักลวกกับน้ำพริกกะปิครับ มาทานด้วยกันค๊าฟ
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
ร้านม่านเมือง สัมผัสรสชาติเหนือแท้ ๆ ที่คู่ควรกับคำว่า มิชลิน
ร้านม่านเมือง สัมผัสรสชาติเหนือแท้ ๆ ที่คู่ควรกับคำว่า มิชลิน . ถ้าคุณกำลังมองหาร้านอาหารเหนือต้นตำรับในกรุงเทพฯ ที่รสชาติเป็นเอกลักษณ์และหาทานยาก ร้าน ม่านเมือง คือคำตอบที่คุณต้องมาลองให้ได้ ร้านของเ
ร้อยแปดพันก้าว
เส้นด๊องแด๊ง คืออะไร? ทำไมถึงฮิตในเมนูตำยำแซ่บ พร้อมเคล็ดลับกินแบบไม่เสียสุขภาพ
ถ้าเลื่อนฟีดแล้วเจอคำว่า “ตำด๊องแด๊ง” จนสงสัยว่า มันคืออะไรกันแน่? ขอบอกเลยว่าไม่ใช่ชื่อวงดนตรี หรือคำอุทานแปลกๆ แต่อย่างใด แต่คือเมนูสุดฮิตที่มาพร้อมเส้นเหนียวหนึบหนับ
สมาชิกหมายเลข 5462727
พบพืชผักมีสารเคมีปนเปื้อนมากขึ้น
พบพืชผักมีสารเคมีปนเปื้อนมากขึ้น วันศุกร์ที่ 26 กันยายน พ.ศ. 2568 ข่าวสารเคมีตกค้างในพืชผักพบมากขึ้นทั้งในตลาดสดและบนห้าง การแก้ไขก่อนบริโภคให้ล้างผัก-ผลไม้ให้สะอาดด้วยน้ำไหล พร้อมค
สมาชิกหมายเลข 2148931
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารเพื่อสุขภาพ
ผัก
เกษตรอินทรีย์
จัดสวน
เกษตรกรรม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 12
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
[CR] 🎀 12 ผักสวนครัว ☘️ ที่ควรมีปลูกไว้แอ้ม (แก้ม) 💋 กับข้าวและน้ำพริกต่างๆ 💚💛🧡🌥️🍃🌿🏡⭐👍🏻😬
1. แตงกวา :: ผักที่ไม่ได้นำมาประกอบอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ยังนิยมนำมาเป็นผักเคียง ทานสดกับอาหารได้หลายอย่าง แถมยังมีสรรพคุณช่วยลดความร้อนในร่างกายและช่วยต้านอนุมูลอิสระได้อีกด้วย
2. มะเขือเปราะ :: ผักพื้นบ้านที่ช่วยลดน้ำตาลในเลือด มีใยอาหารสูง และเป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดที่ละลายน้ำได้ มะเขือเปราะจึงเป็นอาหารที่เหมาะกับคนป่วยเบาหวานหรือคนที่ต้องการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด จะลวกหรือทานสดคู่กับอาหารรสจัด ก็ช่วยลดน้ำหนัก เนื่องจากมีไฟเบอร์สูง และทำให้อิ่มนาน
3. มะเขือยาว :: เป็นพืชสวนครัวที่อุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ มีประโยชน์มากมาย อย่างลดน้ำตาลในเลือด ต้านมะเร็งและลดความเสี่ยงโรคหัวใจ จะนำมาประกอบอาหารพวกผัด แกงและทอด หรือจะนำมาลวกจิ้มกับน้ำพริกต่างๆ ช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ
4. บวบเหลี่ยม :: เป็นผักสมุนไพรพื้นบ้าน มีเนื้อสีเขียว ให้รสเย็น นอกจากนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่างทั้งผัดใส่ไข่ ไปจนถึงใส่ในแกงเลียงแล้ว ยังนิยมนำมาต้มจิ้มกับน้ำพริกต่างๆ ได้อีกด้วย
5. ชะอม :: ผักสมุนไพรที่มีประโยชน์มากมาย ผักคู่ครัวที่มีรสชาติขม มีกลิ่นเฉพาะตัว นำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น ไข่ชะอม แกมส้มชะอมกุ้ง หรือจะนำมาลวก ทานคู่กับน้ำพริกต่างๆ ได้อร่อยดีอีกด้วย
6. ดอกแค :: ดอกไม้กินได้ เพียงแค่เด็ดเกสรสีเหลืองออก ก็ไม่ทำให้ขมแล้ว นำมาปะกอบอาหารได้หลายอย่าง หรือจะนำมาลวก แล้วราดกระทิหรือไม่ราดก็ได้ ทานกับน้ำพริกได้อร่อยเหมือนกันค่ะ
7. มะระขี้นก :: หวานเป็นลม ขมเป็นยา สมุนไพรชั้นเยี่ยมที่มีสรรพคุณมากมาย ที่ช่วยบำรุงสายตา ชะลอความแก่ และอีกมากมาย นิยมนำมาลวกหรือทานสดๆ กินกับลาบและน้ำพริกต่างๆ ช่วยให้เจริญอาหารได้ดีเลยคะ
8. ถั่วฝักยาว :: ต้ม ผัด แกง ทอดแล้ว ยังนิยมนำมาลวกเป็นเครื่องเคียง หรือทานสดได้อีกด้วย และรับประทานฝักอ่อน จะมีรสหวานมัน ฉ่ำน้ำ กรอบและไม่เหม็นเขียว ทานกับอาหารรสจัด จะช่วยลดความเข้มข้นของอาหารได้เป็นอย่างดีเลยละคะ แถมยังมีโปรตีน วิตามินซี แคลเซียมและฟอสฟอรัสที่มีความสำคัญต่อร่างกายอีกด้วย
9. มะเขือพร้าว :: มีฤทธิ์เย็น มีประโยชน์และสรรพคุณมากมาย อร่อยไม่แพ้มะเขือเปราะเลยคะ จะนำมาประกอบอาหารหรือจะทานสดและลวกจิ้มกับน้ำจิ้ม แอ้มกับอาหารรสจัดก็อร่อยได้เหมือนกัน
10. ถั่วพลู :: ผักที่นำมารับประทานได้ทุกส่วนของต้น
เป็นพืชที่มีสารขัดขวางต่ำ จึงช่วยทำให้การดูดซึมแคลเซียมในร่างกายเป็นไปได้ด้วยดี ทานสด มีประโยชน์มากมาย แถมยังช่วยลดคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย
11. มะเขือพวง :: มะเขือพวงนำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง ส่วนใหญ่คนไม่ชอบรับประทานกัน เพราะมีรสขม จะทานสดหรือนำมาลวกจิ้มกับน้ำพริก ก็อร่อยไม่แพ้กันเลยคะ
12. กระเจี๊ยบเขียว :: ผักที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการอาหารสูง มีเส้นใยอาหารสูง และยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกมากมาย นิยมนำมาลวกจิ้ม ทานคู่กับน้ำพริกต่างๆได้
⭐ จริงๆยังมีผักอีกหลายชนิดเลยนะคะที่ปลูกไว้แอ้ม (แก้ม) กับข้าวหรือน้ำพริกต่างๆได้ มีอะไรอีกนอกจากที่แนะนำไป สามารถบอกและแนะนำกันมาได้เลยนะคะเพื่อนๆ 👍🏻⭐😬
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้