บัวหิมะ ครับ เพิ่งเคยกิน เคยได้ยินแต่ในหนังจีน เคยลองกันมั้ยครับ?

วันนี้เราจะไปชิมอาหารบราซิลกันบ้างค่ะ ประเทศในทวีปอเมริกาใต้ที่มีเมืองอันแสนคึกคัก ริโอเดจาเนโร (Rio de Janeiro) หรือที่เรียกสั้น ๆ ว่า "ริโอ" มีชายหาดโคปาคาบานา (Copacabana Beach)ที่มีชื่อ

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวห้องก้นครัว ..... จากกระทู้ก่อนหน้าว่าด้วยเรื่องราวน้ำพริกยอดฮิต "น้ำพริกกะปิ" กระทูนี้ยังวนเวียนอยู่ที่น้ำพริกค่ะ น้ำพริกที่ค่อนข้างหากินยาก ที่ว่ายากคือไม่มีขายตามร้า

ผมได้ฤกษ์แวะมาทำธุระแถวๆสะพายควายอีกครั้ง คราวก่อนจัด Hiso ไป คราวนี้ขอลดสเกลลงมาหน่อย เป็นร้านชาบูควบปลาดิบลับๆ ที่เป็นที่นิยมกันในหมู่คนแถวนั้น Shimi Shabu เดิมทีผมก็ไม่ได้รู้จักร้านนี้มาก่อนหรอก แต

บัตเตอร์ต๊อก (Butter Tteok) ขนมเข่งสไตล์เกาหลีของร้าน BreadTalk ช่วงเดือนเมษายน - พฤษภาคม 2569 เป็นไวรัลดังในอินเตอร์เน็ต เราไปห้างเซ็นทรัล ลาดพร้าวแล้วบังเอิญเจอร้านกำลังอบขนมออกมาร้อนๆ กลิ่นหอมเย้าย

ไม่แน่ใจว่าเป็นกลุ่มเดียวกับหอยงวงช้างที่เคยเห็นในTVไหม เคยเห็นในรายการทำอาหารชื่อดัง แต่ที่เห็นเป็นแบบตัวใหญ่มากกกกกก ล่าสุดเพิ่งไปเรื่องงานที่เวียดนาม ทางเจ้าภาพกรุณาพาชิมอาหารอร่อยหลายอย่าง อาหา

ต้มยำกุ้ง กุ้งสด มีตัวนึงหัวเริ่มดำ แต่ยังไม่เสีย แกะเปลือกกุ้ง เหลือตรงหัวเพื่อเก็บมันกุ้งไม่ให้ไหลออกมาผ่าหลังและท้อง ดึงเส้นดำของเสียทิ้ง หั่นตะไคร้เป็นท่อนสั้น ใช้สันมีดบุบให้แตกเล็กน้อยเพื่

หน้าหนาวปีนี้ใครจะโปรแกรมจะไปเที่ยวภาคเหนือ (เพชรบูรณ์ เขาค้อ-ทับเบิกก็มี) หากยังไม่เคยกินหัวบัวหิมะ อย่าลืมแวะซื้อหัวบัวหิมะมาชิม เพราะช่วงหน้าหนาวหัวบัวหิมะกำลังโตและหวาน หัวบัวหิมะ มีชื่อในภาษาจ

https://graphic.in.th/graphics/%E0%B9%82%E0%B8%9B%E0%B8%AA%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%98%E0%B8%B5%E0%B8%97%E0%B9%8D%E0%B8%B2%E0%B8%8B%E0%B8%B8%E0%B8%9B%E0%B8%

ใครที่ชอบขนมปังฝรั่งเศสเนื้อนุ่มชุ่มเนย ต้องไม่พลาด Brioche from Heaven ร้านตกแต่งสไตล์อิฐแดงให้กลิ่นอายคาเฟ่ปารีเซียงที่อบอุ่นและคลาสสิกสุดๆ จุดเด่นของที่นี่คือ "บริยอช" (Brioche) ชิ้นโต เน

สวัสดี วันที่อากาศร้อนนนนนน ต้องดื่มอะไรเย็นๆ หวานๆชื่นใจกันแล้ว น้ำส้มปั่น ต้องเข้าแล้วสิ ชิมดูแล้ว น้ำส้ม มีความ จืด ไม่หวาน และ ไม่เปรี้ยว ก็ต้องปรุงรสเพิ่ม กันหน่อย เกลือ น้ำตาล มะนาว