การป้องกันไม่ให้เกิดสารก่อมะเร็งในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูป

 หมอเตือน! กินบางอย่างคู่กันซ้ำ ๆ เพิ่มเสี่ยงมะเร็ง​ 😭 อาหารร้อนจัดคู่หมักดอง ของทอดน้ำมันซ้ำกับน้ำอัดลม อาหารปิ้งย่าง-เค็มจัดกับแอลกอฮอล์ แนะปรับพฤติกรรม​ 📝 "หมอเจด" เตือนเอง! เป

หลายคนคิดว่า “มะเร็งเต้านม” เกี่ยวกับฮอร์โมน อายุ หรือพันธุกรรมเท่านั้น แต่ความจริงอีกตัวการเงียบที่หลายคนไม่รู้ คือ ไขมันอักเสบ (Inflammatory Fat) โดยเฉพาะคนมีพุง ไขมันล้นช่องท้อง หรือค่า

ซานฟรานฯ ฟ้องบริษัทอาหาร Ultra-processed Food รู้ทั้งรู้ไม่ดีต่อสุขภาพ-ทำคนเสพติดได้ . ไม่บ่อยครั้งนักที่ “รัฐบาล” จะประกาศสงครามกับ “ภาคธุรกิจเอกชน” ที่เป็นตัวขับเคลื่อนเศรษฐก

เนื้อหาจากข่าวโดยสรุปช่วงวันที่ 24 – 25 ต.ค. 2568 ที่ผ่านมา ในสื่อสังคมออนไลน์อย่างเฟซบุ๊ก มีการโพสต์ภาพกราฟที่ระบุว่าเป็นจำนวนผู้เสียชีวิตจาก “โรคมะเร็ง&rdqu

รู้ไหมครับว่าในร่างกายเรามีการอักเสบเรื้อรังอยู่ครับ ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นของหลายโรค ทั้งเบาหวาน หัวใจ ไขมันสูง ไปจนถึง มะเร็ง หลายชนิด แต่คนส่วนใหญ่ไม่รู้ว่าความอักเสบเหล่านี้ค่อย ๆ สะสมจากพฤติกรรมเดิม

ภูมิแพ้อากาศ (Allergic Rhinitis) คือโรคภูมิแพ้ประเภทหนึ่ง เป็นภาวะที่ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายตอบสนองต่อสารก่อภูมิแพ้ในอากาศมากกว่าปกติ โดยทั่วไปมักเกิดจากสารที่สูดเข้าไป เช่น ฝุ่นละออง PM 2.5 เก

องค์การอนามัยโลก หรือ ไอเออาร์ซี มีการยืนยันว่า เนื้อสัตว์แปรรูป เช่น เบค่อน แฮม ไส้กรอก เป็นสารก่อมะเร็ง เช่นเดียวกับ บุหรี่ แร่ใยหิน 

เนื้อสัตว์เป็นส่วนสำคัญของห่วงโซ่อาหารของมนุษย์มาตั้งแต่ยุคโบราณ และยังคงเป็นแหล่งสารอาหารหลักที่จำเป็นต่อร่างกายในปัจจุบัน การบริโภคเนื้อสัตว์มอบคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย ซึ่งมีส่วนช่วยในการทำงานข

ในงานวิจัยสำคัญๆทั่วโลก รายงานถึงประโยชน์ของมะรุม ในเง่การบริโภค และมีผลดีกับร่างกาย พอสรุปๆ ได้ประมาณนี้ สมานแผล ต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ ควบคุมน้ำตาลในเลือด บำรุงเส้นผม ลดอาการบวมน้ำ ลดไขมันพอก