หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แบ่งปันเมนูอาหารปิ่นโต "ข้าวไข่เจียว ไส้กรอกทอด" เมนูใส่ปิ่นโต ที่ทำให้นึกถึงพ่อแม่ทำให้ไปกินสมัยเด็กๆ
กระทู้สนทนา
ข้าวกล่อง Bento
อาหาร
ทำอาหาร
เมนูวันนี้จะเป็น "ข้าวไข่เจียว ไส้กรอกทอด" จริงๆ ตั้งใจทำให้เด็กๆ ที่บ้านเอาไปกินที่โรงเรียน แต่เมนูนี้ทำให้ผมนึกถึงสมัยตอนเด็กๆ สมัยที่บ้านยังขายก๋วยเตี๋ยว แต่ก็ยังอุตส่าห์พอจะมีไข่เจียวกับไส้กรอกทอด เอาใส่กล่องไปกิน แต่เชือได้ว่าหลายๆ คนก็คงจะเบื่อข้าวปิ่นโต ข้าวกล่องลักษณะแบบนี้ที่บ้านทำให้ไปกิน แต่กาลเวลาผ่านไป โตขึ้นก็กลับมานึกถึงอดีต น่าจะมีหลายๆ คนคล้ายๆ แบบผมนี่แหละ ในอดีตจริงๆ ที่ผ่านมา 30 กว่าปี ต้องเคยผ่านเหตุการณ์แแบบนี้
เมนูข้าวไข่เจียวชืดๆๆ กินกับข้าวที่ไม่ร้อน บางทีไข่เจียวก็เค็มไป จืดไป กับพวกของทอด อย่างไส้กรอกทอด บางทีทำบ่อยๆ ไปกินที่โรงเรียนแอบเอาไปทิ้งก็ยังมี นึกถึงสมัยอดีตแล้วก็นึกถึงจริงๆ วันนี้เราต้องกลายมาเป็นผู้ที่มาทำให้คนอื่นบ้าง ก็จะนึกถึงทุกครั้ง วันนี้จะมีหมูยอทอดมาเสริม อยากจะเล่าให้ฟังว่า ในสมัยก่อนหมูยอนี่คือของแพง และไม่มี ในตอนผมเด็กๆ นี่หมูยอนี่คือสุดยอด ใครได้กินนี่ถือว่าได้กินของแพงกันเลยทีเดียว พอๆ กับสาลี่ที่แต่ก่อนถือว่าหากินยาก แพง
เตรียมข้าวของให้พร้อมตอนเย็น
หุงข้าวไว้ก่อนตอนค่ำๆ แล้วอุ่นเอาไว้ วันนี้ใช้ข้าวญี่ปุ่นแทน เพราะอยากให้มียางๆ นิดหน่อย เวลากินกับไข่แล้วอร่อยดี
ทอดของทอดเตรียมเอาไว้
เตรียมข้าวเอาไว้ วันนี้ทำไว้สำหรับ 4 คน พ่อแม่ลูก
ตีไข่ใส่น้ำปลา ใส่มะเขือเทศ ใส่ต้นหอม ที่คนจีนชอบเรียกใส่ชังจู ใส่แล้วจะหอม
ตักแบ่งใส่กล่อง พร้อมเอาไปทาน
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แบ่งปันเมนู "ข้าวไข่เจียว" ไม่มีเคล็ดลับใดๆ ไม่มีอะไรที่แปลกใหม่ แต่ลูกชายทำให้กิน มีอะไรดีไปกว่านี้ แถมเกี๊ยวลวกอีกจาน
วันนี้ คือเป็นอะไรที่ Simple เรียบง่าย ไม่มีอะไรพิเศษ ไม่มีอะไรแปลกใหม่ ลูกชายทำไข่เจียวให้กิน ใช้เตาถ่านทอดเอา ไฟกลางๆ คือไข่เจียวแบบนี้ กินกับข้าวสวยร้อน ไข่เจียวแบบนี้ต้องใช้น้ำมันหมูในการเจียวจะอร
fillerneck
แบ่งปันเมนู "ข้าวโปะไข่เจียวกับไส้กรอก และกระเทียมทอด" บางทีในเวลาที่ไม่รู้จะกินอะไร เมนูพวกนี้จะช่วยท่านได้
เมนูวันนี้จะเป็นเมนูที่แสนง่ายดาย และเป็นเมนูที่หลายๆ คนมักจะทำกินกันในเวลาที่บางทีเบื่อๆ ไม่รู้จะกินอะไร ข้าวไข่เจียวโปะกับข้าวสาย มักจะเป็นคำตอบสุดท้ายจริงๆ วันนี้เช่นกัน ไม่รู้จะกินอะไร มีไข่ติดบ้า
fillerneck
นิยามไข่เจียวที่อร่อย ของคุณเป็นแบบไหนคะ?
มื้อเย็นที่ผ่านมา จขกท.เพิ่งทานข้าวไข่เจียวหมูสับมาค่ะ ...ได้มาแบบนิ่มๆ อมน้ำมันเลี่ยนเชียว 😖 สำหรับจขกท. ไข่เจียวที่ถือว่าอร่อย ต้องมีองค์ประกอบประมาณนี้ค่ะ…. Texture = ขอบต้องกรอบฟูจนเกือบจะไ
เซี่ยวลี้ปวยตือ
@@ เจริญอาหาร เจริญแกงส้มชะอมไข่กุ้ง....เมนูอร่อย จากเพื่อนบ้านครับ ^^ @@
สวัสดีวันอาทิตย์อันสดใสครับ....แต่ผมต้องออกมาทำงานที่ออฟฟิศนิดหน่อยมื้อเช้าเลยต้องควบมื้อกลางวันไปด้วย ก็เลยหิ้ว แกงส้มชะอมไข่กุ้ง ซื้อมาจากเพื่อนบ้านเมื่อวานนี้ ถุงละ 60 บาทครับมีแกงส้มแล้วก็ต้องมีไข
เซเว่นหน้าหอใน
เมนูวันหยุดแบบง่ายๆ ===>ไข่เจียวหอยแมลงภู่นางพญาร้อยชู้ 🍚🥚🥚🐚🐚💚💚💚
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ขอทำเมนูแบบง่ายๆ แต่อิ่มอร่อย สะดวก และรวดเร็ว "ไข่เจ
กุหลาบขาวเดียวดาย
เจียวไข่ ไข่เจียว เจียวไข่ ไข่เจียว เจียวไข่ ไข่เจียว กินเมื่อไหร่ก็อร่อย คำว่า เจียว มาจากไหน
คำว่า “เจียว” ที่เราคุ้นเคยกันในคำว่า “เจียวไข่” คำนี้ พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน อธิบายว่า ก. ทอดมันสัตว์เพื่อเอานํ้ามัน เช่น เจียวนํ้ามันหมู ทอดของบางอย่างด้วยนํ้ามัน
ต้นโพธิ์ต้นไทร
แจกสูตรอาหาร เมนูอาหารเย็น กุ้งคั่วพริกเกลือ อาหารที่ทุกคนอยากกิน
ส่วนผสม กุ้งต้ม ตราซีพีแปซิฟิก 400 กรัมกระเทียม 100 กรัมพริกจินดาแดง 50 กรัม (เพิ่ม-ลด ได้ตามชอบ)ต้นหอม 10 กรัมเกลือ 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย 1 ช้อนชาน้ำมันรำข้าว (สำหรับคั่วกุ้ง) วิธีทำ กุ้งคั่วพริกเ
สมาชิกหมายเลข 9291398
แบ่งปันครับ เด็กๆ ชอบ "ไรซ์เบอร์เกอร์(ข้าวใหม่) ไข่เจียว" เปลี่ยนเมนูจากข้าวใหม่ๆ มาเป็นแบบนี้บ้าง
ขออนุญาตแบ่งปันนะครับ เมนูง่ายดายอีกแล้ว ง่ายๆ ก็คือข้าวไข่เจียวเราดีๆ นี่เอง แต่บังเอิญช่วงนี้ผมคาดว่าน่าจะมีหลายๆๆบ้าน น่าจะมีข้าวใหม่ๆ ที่ได้มาจากชาวนาโดยตรง หรืออาจจะมีหอมมะลิดีๆ ใหม่ๆ เก่าๆ มาบ้า
fillerneck
ห่อข้าวมากินที่ทำงาน
ที่ผ่านมาแทบจะไม่เคยห่อข้าวมาทานที่ทำงาน จะมีบางครั้งซื้อข้าวเหนียวหมูปิ้ง ไก่ย่าง กินช่วงพักเที่ยง ตอนนี้ผมเลือกที่จะทำกับข้าวที่ห้อง กินตอนเช้า และ ห่อมากินที่ทำงาน ไข่เจียว ไข่ต้ม หมูทอด กุนเชียง ป
ช่างตุ๋ม
54. แกงคั่วสับปะรดไข่แมงดาทอดฟู เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ประจวบคีรีขันธ์ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หาย
วิธีทำเริ่มจากนำแมงดาไปนึ่งให้สุก จากนั้นใช้มีดกรีดขอบกระดองและขอบใกล้ส่วนหาง เอาทางเดินอาหาร กระเพาะ ลำไส้ออกให้หมด ตรงนี้ที่เขาเรียกเส้นเมา ถ้าไม่ชำนาญซื้อแบบที่เขาต้มเอาเส้นเมาออกแล้วก็สะดวกดีครับ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ข้าวกล่อง Bento
อาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แบ่งปันเมนูอาหารปิ่นโต "ข้าวไข่เจียว ไส้กรอกทอด" เมนูใส่ปิ่นโต ที่ทำให้นึกถึงพ่อแม่ทำให้ไปกินสมัยเด็กๆ
เมนูข้าวไข่เจียวชืดๆๆ กินกับข้าวที่ไม่ร้อน บางทีไข่เจียวก็เค็มไป จืดไป กับพวกของทอด อย่างไส้กรอกทอด บางทีทำบ่อยๆ ไปกินที่โรงเรียนแอบเอาไปทิ้งก็ยังมี นึกถึงสมัยอดีตแล้วก็นึกถึงจริงๆ วันนี้เราต้องกลายมาเป็นผู้ที่มาทำให้คนอื่นบ้าง ก็จะนึกถึงทุกครั้ง วันนี้จะมีหมูยอทอดมาเสริม อยากจะเล่าให้ฟังว่า ในสมัยก่อนหมูยอนี่คือของแพง และไม่มี ในตอนผมเด็กๆ นี่หมูยอนี่คือสุดยอด ใครได้กินนี่ถือว่าได้กินของแพงกันเลยทีเดียว พอๆ กับสาลี่ที่แต่ก่อนถือว่าหากินยาก แพง
เตรียมข้าวของให้พร้อมตอนเย็น
หุงข้าวไว้ก่อนตอนค่ำๆ แล้วอุ่นเอาไว้ วันนี้ใช้ข้าวญี่ปุ่นแทน เพราะอยากให้มียางๆ นิดหน่อย เวลากินกับไข่แล้วอร่อยดี
ทอดของทอดเตรียมเอาไว้
เตรียมข้าวเอาไว้ วันนี้ทำไว้สำหรับ 4 คน พ่อแม่ลูก
ตีไข่ใส่น้ำปลา ใส่มะเขือเทศ ใส่ต้นหอม ที่คนจีนชอบเรียกใส่ชังจู ใส่แล้วจะหอม
ตักแบ่งใส่กล่อง พร้อมเอาไปทาน