ทำไมหมึกกรุบถึงเขียนว่า 1 ซอง ไม่มีแคล แล้วทำไม 1 ห่อมี 25 แคล?

ผมอ่านข้อมูลโภชนาการของหมึกกรุบดู 1ห่อมี 6 ซอง ข้างหน้าเขียนว่า 1 ห่อ 25 กิโลแคลอรี่ น้ำตาล 2 กรัม ไขมัน 1.5 กรัม โซเดียม 570 มิลลิกรัม
เป็น น้ำตาล 0.33 กรัม ไขมัน 0.25 กรัม โซเดียม 95 มิลลิกรัม ต่อซอง (หนึ่งหน่วยบริโภค)
แต่พอพลิกห่อมาด้านหลัง มันดันเขียนว่า ต่อ 1หน่วยบริโภค ไม่มีแคลอรี่ น้ำตาล 0 ไขมัน 
0 โซเดียม 95 มีเส้นบุก บุกจะมีใยอาหารที่ละลายในน้ำได้ แต่เขียนว่าไม่มีใยอาหาร
อยากทราบว่าที่เขาเขียนไปในฉลากมันมีหลักการอย่างไร และ อย. ตั้งการแสดงฉลากอาหารตามกฎหมายอย่างไรครับบ