ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว ง่ายมาก ใครลองทำต้องร้องว๊าววว

หน้าตาคล้ายขนมถ้วยแต่ว่าตัวแป้งจะทำจากแป้งข้าวเจ้า (ลองชิมเปล่าๆมีรสชาติเค็มอ่อนๆ) ขนาด 1 ฝาใกล้เคียงกับ 1 ฝาขนมครก ซื้อมาในราคา 10 ฝา พร้อมเครื่อง 60 บาท ตอนซื้อแม่ค้าถามว่าให้นึ่งแป้งเลยไหมหรือจะไ

"ปลาเก๋านึ่งซี่อิ๊ว" (ก่าวฮื้อชวยสี่อิ๊ว)เดินตลาดเห็นปลาเก๋าตัวโตๆตาลุกวาวเลยค่ะ เพราะหน่อไก่อาตี๋ (เจ้าสองตี๋น้อยใหญ่) บ่นว่าครั้งก่อนกินไม่สะใจ อยากกินอีกอ่ะมามี้&

พาลูกไปดึงยางฟันเลยแวะหาของกิน เราได้ เนื้อโคขุนแดดเดียว ไม้ละ20 เคี้ยวเพลิน ไม่เหนียวค่ะ กำลังดีติดเค็มนิด ปลาทับทิมนึ่งจิ้มแจ่ว 80 ลืมแจ่ว ติดเค็มอีกแล้ว ไอ่เราก็คนพนัส ติดหวาน พอได้ของกินเ

เมนูเช้านี้ปลานิล 🐟🐟🐟 ทอดน้ำปลา

วันก่อนเข้าครัวทำอาหารเย็นให้คุณเมียที่บ้านทานครับ เปิดตู้เย็นเจอปลาในห้องแช่แข็ง 2 ชนิด เป็นปลาเก๋าแดง (ใช่มั๊ยฮะ ไม่แน่ใจว่าใช่ปลาเก๋าแดงมั๊ย ไม่ถนัดเรื่องชนิดปลา) ตัวกำลังกินพอดี กับมีแซลมอนอีกชิ้น

  สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำเมนูปลาเก๋านึ่งมะนาวทานกันค่ะ ทำแบบง่ายๆทานกันที่บ้าน ทานแบบสะดวก แอนใช้วิธีหั่นปลาเป็นท่อนเล็กๆ วิธีนี้ทำให้ใช้หม้อเล็กจานเล็กนึ่งได้ เวลาทานก็ง่ายค่ะ แบ่งนึ่งทีละชิ้

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด อาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยค่ะ อาทิตย์นี้มีภารกิจส่วนตัวหลายเรื่อง วันนี้ขอทำเมนูง่ายๆ รวดเร็ว แต่อร่อย และดีต่อสุขภาพนะคะ

ลูกกลับบ้าน ลูกฉันต้องได้กินปลา🤣 ปลาเก๋าวันก่อนที่ได้จากลูกค้าเค้าแล่เนื้อมาให้แล้ว เราแค่เอาลงกะทะลวกอย่างเดียว น้ำจิ้มทำเอง เผ็ดเปรี้ยวได้ตามใจเรา มีไก่ไหว้เหลือเลาะเนื้อแล้วอบเวฟนิดนึง อร่อ

เช้านี้ จขกท. พาไปชมเมนูแกงส้ม ปลาขี้ตัง เคยกิน เคยเห็นกันไหม คนใต้ส่วนมากรู้จักเเละเคยทานกันบ้าง