🍚🫕🥚ได้กินข้าวฟรี หลังวันหวยออก🍛🍴

สวัสดีค่ะทุกคน 👋✨ 🍳วันนี้จขกท. มีเมนูโปรดในดวงใจอย่าง "ผัดกะเพราพวงไข่อ่อน" มาฝากค่ะ พวงไข่เน้นๆ เครื่องในแน่นๆ เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก 🤤 แต่ว่า..รอบนี้คือ...ถ่ายภาพขั้นตอนการทำไม่ทันค่ะ

ของสูงในวันนี้ต้องแหงนหน้าดูอยู่บนต้นมะพร้าวนั่นไง..สูงเสียดฟ้า..ยังถูกตัดลงมาใส่หม้อ..อ๋อ..ออกป้าว(ภาษาเหนือ) แกงออกป้าว พอดีได้ออกป้าวที่แม่ค้าตัดแบ่งขายมา 20 บาท เอามาล้างหั่นเป็นแผ่นบางๆ แช่น้ำไว้

สวัสดีค่า จากครั้งนู้นเราทำผัดไก่สับที่วิธีทำคล้ายผัดกะเพราไปแล้ว คือไม่ได้ใส่ใบกะเพราเพราะว่าไม่มีค่ะ แต่รอบนี้มีใบกะเพราแล้วนะ แถมแครอทมาด้วย!! วัตถุดิบ 🧄🥕 - ไก่สับ - กะเพรา (เก็บมาจากบ้านญาติ อิ

วันนี้ไปหาหมออีกแล้ว กินข้าวทึ่ศูนย์อาหารเช่นเคย สั่ง ข้าวราดไข่พะโล้+กะเพราหมูสับเต้าหู้ไข่ ราคา 60 บาท

สวัสดีค่ะ มื้อกลางวัน วันนี้ กับเมนูผัดกระเพรา จานแรกเผ็ดหน่อย🌶️ บวกเพิ่มไข่ต้ม ข้าวผัดกระเพราหมูสับผัดแห้งหน่อย+ไข่ต้ม จานนี้เผ็ดน้อย ของเจ้าของกระทู้เองค่ะ ผัดต่อจากจานแรกใส่เพิ่มแค่กระเทียม +พ

นึกอยากกินกะเพราหมูชิ้น ว่างเลยทำเอง จะได้ทำเยอะหน่อย เผื่อคนอื่นด้วย สำคัญตรงเลือกชิ้นหมูมาทำ ก็เลือกหมูจากเขียง ตรงส่วนที่ติดกับสันนอก ผัดแล้วก็จะนุ่ม ไม่เหนียว (ส่วนใหญ่ร้านค้าจะเลือกซื้อไปทำราดห

ไข่พะโล้หมูสามชั้น เมนูไทยยอดนิยมที่หอมเครื่องเทศ หวานเค็มกลมกล่อม ทำได้ง่ายโดยโขลกสามเกลอ (รากผักชี, กระเทียม, พริกไทย) ผัดกับน้ำตาลปี๊บจนหอม caramelize แล้วผัดหมูสามชั้นให้สุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวแ

เราไม่เคยสั่งแบบนี้นะ อยากกินกะเพราอะไรก็สั่งปกติเลย แต่บ้านเรา หรือคือเรานี่ละ คนทำกินเอง หมูรวน บางคนเรียก รวนหมู เราเป็นคนชอบทำอาหาร แต่ไม่ได้พิศดารมาก เพราะขยันมากจริงๆ 555 แต่ก่อนอยู่เป็นครอบครั

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสพระอาทิตย์เจิดจ้า แวะตลาดเช้า ร้านอาหารเจ เจ้าประจำ ได้ ข้าวผัดใบเซียงชุน + ฉูฉี่ปลา มาทานค่ะ แม่ค้าบอกเมนูพิเศษเลยจัดมาลอง กล่องละ 40 บ. กลิ่นคล้ายๆกะเพราแต่อ่อนกว่า

ช่วงนี้ใกล้เทศกาลเช็งเม้งแล้ว (清明节）หลายบ้านเริ่มเตรียมของไหว้บรรพบุรุษกัน แต่คำถามคลาสสิกคือ จะทำอะไรกินดี และไหว้อะไรดีให้ทั้งสะดวกและความเป็นมงคล ? วันนี้ผมจึงรวบรวม 12 เมนูของไหว้ยอดนิยมที่ทั้งทำง