บานอฟฟี่ใช้วิปครีมรสไหนคะ ?

คุสึโมจิ โรยถั่วเหลืองคั่วบดกลิ่นหอม ราดด้วย ซอสน้ำเชื่อมน้ำตาลไหม้ คุโระไซรัป พร้อมกาแฟสด นัตตี้ คุสึโมจิ เหมือนวุ้นแต่เนื้อแน่นกว่ารสจืดๆ ครับ ปกติดื่มกับเซนฉะ มัทฉะร้อนๆ ต้องหั่นก่อน

บานอฟฟี่ พายสไตล์อังกฤษ เมนูของหวาน ที่ใคร ๆ ก็ชื่นชอบ หอมกลิ่นคาราเมล และความหวานจากกล้วย ผสมกับครีมและนมข้นหวานมัน กินคู่กับบิสกิตที่อยู่ด้านล่าง เนื้อนุ่มละมุน กรุบกรอบได้ในคำเดียว วิธีทำไม่ยากอย่า

Banoffee pie วิธีทำบานอฟฟี่พาย (No bake) ความอร่อยที่ทำได้ไม่ยาก ไม่ต้องง้อเตาอบ คาราเมลสูตรนี้หอมหวานอร่อยมากค่ะ เพราะใช้น้ำตาลคาราเมลและน้ำตาลทรายแดง พอทานพร้อมกับฐานพายกรอบๆ ช็อคโกแลตรสเข้มข้น กล้

วิปตัวนี้ใช้ผสมทำคาราเมลได้มั้ยคะ

ทำสาคูนมสดเมล่อนทานกันค่ะ จะใช้เป็นแคนตาลูป แตงไทย แตงโม ก็สามารถดัดแปลงได้ตามวัตถุดิบที่มีเลย วัตถุดิบ เม็ดสาคู: เม็ดเล็กสีเขียว (ใบเตย) หรือสีขาว เมล่อน: คว้านเป็นลูกกลมๆ หรือหั่นเต๋า นมสดจืด 500 ก

ขอบคุณแรงบันดาลใจ ที่ได้ทำให้ได้กิน ขนม สอดไส้เสียที ครั้งแรกในการทำ แบบไร้ ใบตอง รสสัมผัส ให้ผ่าน ไส้มะพร้าวทึนทึกปั่นละเอียด ไม่มีมะพร้าวอ่อนผสม หวานน้ำตาลโตนด ละมุน.. โรยหน้าด้วย พิตาชิโอ นิสน

ตลาดนัดแถวบ้าน เคยมีร้านโมจิครีมชีสผลไม้สด (Fruit Cream Cheese Daifuku) มาขาย ตอนแรกที่เห็นก็แอบคิดนะว่า ครีมชีสกับผลไม้มันจะเข้ากันจริงๆ หรือแต่พอได้ลองเท่านั้นแหละ... ต้องจัดทุกครั้งที่แวะไป แต่ระยะ