ผัดถั่วลันเตา 🫛🍉

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ ขอเสริ์ฟเมนูง่ายๆ ที่เหมาะสำหรับเติมพลังในตอนเช้าๆกันค่ะ &

ในวันฝนตกออกนอกบ้านก็ลำบาก เจอหมูในตู้เย็น กับถั่วฝักยาว มันคือผัดหมูสับใส่ถั่ว...รอดไปอีกวันแล้วครับ

*** พิมพ์ชื่อกระทู้ผิด แก้ไม่ได้ด้วย *** ทำอาหารมื้อเย็นแบบเร่งด่วน ไม่ถึง 20 นาทีก็เสร็จ ทำง่าย อร่อยด้วย อาหารมื้อเย็นของที่บ้าน คือจะทำกินกัน 3 คน ป๊า แม่ และเรา ตอนแรกกะว่าจะทำง่ายๆ ไม่ต้อง

วันที่เร่งรีบ ก่อนไปทำงาน จขกท.ได้ข้าวปลาแกะ ไข่ต้ม 🥚 เป็นอาหารเช้าวันนี้

สวัสดีค่า วันนี้จะมาอวดข้าวกล่องทำไปกินเองที่ทำงาน ทำเอง กินเอง อร่อยเองค่ะ อิอิ ไอเดียส่วนใหญ่ดูมาจาก Pinterst และ youtube ค่ะ เสิชว่า cute bento ไปดูรูปกันเลยค่า รูปเยอะหน่อยนะคะ ริลัคคุมะ ก

มื้อเที่ยงมากินผัดไทย วุ้นเส้นใส่พริก เส้นเล็กไม่ใส่ ของคุณภรรยา เสียดายร้านนี้ ไม่มีหัวปลี แต่ยังดีที่มีใบกุยช่าย ถั่วงอก และมะนาวมาให้ ถั่วป่นหยาบ ๆ เข้ากับผัดไทยดี ของคุณภรรยา คือกินตามที่ร้านปร

วันนี้มางานสัมมนางานหนึ่งครับ เขาเลี้ยงมื้อกลางวันเป็นอาหารกล่อง ตามนี้ครับ นี่ตอนยังไม่แกะถุงแกงส้ม ส่วนข้างกล่อง คือ พริกน้ำปลา กับ ซอสพริก ให้มาสองอย่างเลย ในพริกน้ำปลามีพริก กระเทียม หัวหอมซอย

ข้าวน้ำพริกลงเรือ + สามชั้นทอดกระเทียม ไข่แดงนัว ๆ มัน ๆ ดี หมูทอดชิ้นใหญ่ ๆ วิวสวย ๆ จากชั้น 9 สบายตาที่แทร่. . .

ไม่ได้กินบ่อยเพราะราคาค่อนข้างแรง ข้าวผัดปลาเค็ม เค้าว่าดีอยู่ ส่วนของเรานั้น อร่อยหรูหราหมาเห่ามากค่ะ จบไปอีก1 มื้อ วันนี้กินอะไรกันบ้างคะ ยั่วน้ำลายด้วยมะยมหน่อย เปรี้ยวหายง่วงกัน

ข้าวผัดใส่ไข่ มีมะนาว แตงกวาหั่นแว่น และน้ำปลาพริกมาให้ด้วย ที่ร้านบอกว่าหัวหอม และมะเขือเทศหมด เลยใส่กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว และคะน้ามาแทน ได้หมูมาหลายชิ้น ดีที่ไม่เหนียวเกินไป ข้างแบบแข็งผัดแล้วเข้