เมนูเช้านี้

เห็ดกรอบ     วันจันทร์ที่ 16 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ เห็ดกรอบ..แกงส้มดอกแค..หมูปิ้ง..ผัดถั่ว รักษาสุขภาพพออิ่มท้อง แสงเช้าคลี่ตัวเหนือหลังคาเมือง ราวกับบอกว่าทุกความมืดม

ไม่ใช่ชวนกินลมเป็นอาหารว่าง แต่เชิญมาเที่ยวมากินอาหารว่างม้าฮ่อส้มโออร่อยๆ จ.ชัยนาท ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป พ.ศ. ๒๕๖๘ “ม้าฮ่อ” คือของว่างไทยโบราณ แต่เดิมเป็นขนมเคียงกินแกล้

แกงฮังเลบ้าน     วันเสาร์ที่ 7 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารวันนี้ แกงฮังเล..ไข่ดาว..ต้มจืดเต้าหู้..ผัดผักกาดขาว..ถั่วฝักยาวผัดไข่ พอให้อิ่มท้อง ฤดูใบไม้ร่วงโรยโปรยความเงียบลงบนทางเด

แกงอ่อมหมู     วันศุกร์ที่ 6 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 รายการอาหารศุกร์แรกของเดือน แกงอ่อมหมู..ผัดกะหล่ำ..กระเจี๊ยบผัดพริกลาบ..แตงญี่ปุ่นผัดไข่ พออยู่พอกินตามอัตภาพ ความเจ็บป่วยเหมือนครูเงี

สินค้าต่างๆมันจะมีการทำการตลาด ช่วงหนึ่งจะเป็นน้ำลูกเดือย น้ำข้าวกล้อง น้ำข้าวกล้องงอก ชานมไข่มุก ชาเขียว มัตจะ ก่อนจะมาถึงชิโอะปัง กัมบอลจำได้ว่าเดินไปทางไหน จะเจอแต่ร้านคาเฟ่ แผนกเบเกอรี่ตามห้างจะเช

คลุกในที่นี้หมายถึงตักราดข้าวแล้วคลุกเข้าด้วยกัน เหมือนคลุกยำ ส่วนตัวอันดับหนึ่งในใจเลย คือกากหมูผัดพริกขิง (ไม่ใส่ถั่วฝักยาว)เอามาคลุกกับข้าวให้ทั่ว ถ้ามีไข่เค็มใส่ลงไปด้วย อร่อยสุดๆ กับข้าวเมนูไหน น

เช่น ชิ้นหอมแขกหนากว่าหมูน้ำตก ชิ้นถั่วฝักยาวสั้นกว่าเส้นมะละกอนิดเดียว ผักชีใบเลื่อยหุ้มหมูสับในลาบ ขนมจีนมาจานใหญ่กว่าไก้จ๊อ 55

ไก่ย่าง    วันพฤหัสบดีที่ 29 มกราคม พ.ศ. 2569 ความรอบคอบไม่ใช่ความกลัวการก้าวเดิน แต่คือการมองเห็นทางก่อนยกเท้า มันสอนให้ใจช้าลง ก่อนโลกจะเร็วเกินไปเพราะบางครั้ง การคิดหนึ่งก้าว ช่วยให้ชีวิ

👵🌼🌺🥣🐷👍วันนี้ขอนำเสอนเมนูง่าย ๆ สำหรับนำไปใช้ประกอบเมนูอาหารอย่างอื่น หรือจะนำไปกินเป็นกับข้าวก็ได้เช่นกัน เมนูที่ว่านั้นคือหมูผัดเค็ม/หมูคั่วเกลือ เป็นเมนูที่คุณยายที่บ้านชอบทำกินบ่อยๆครั้ง ในช่วงหน้า