ข้าวกล่อง ณ เมืองนนท์

ทำน้ำพริกปลาป่นแบบแห้ง (หอมเจียว กระเทียมเจียว) ย่างหรือทอดปลาให้สุก แกะเอาแต่เนื้อ โขลกหรือป่นให้แห้งฟู โขลกพริกทอดให้แตกหยาบๆ ใส่ปลาป่น พริกป่น หอมเจียว กระเทียมเจียว คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกล

เที่ยงนี้ กินง่ายๆครับ หุงข้าวกล้องไดโนเสาร์ พอดีมีน้ำพริกปลาร้าในตู้เย็น จ่าวิรัช ซื้อเจ๊ เลยทำข้าวผัดทำน้ำพริกปลาร้าทรงเครื่อง กับ แหนมหมูทอด กินง่ายๆ เสียดายลืมซื้อผัก เดี๋ยวแย็นนี้ค่อยไปตลาดแก้ตัว

อากาศมันแปรปวน บอกไม่ถูก จามตลอดเวลา คัดจมูก เลยชวนน้องไปหาของร้อนๆกิน เพื่อทำให้ร่างกายอบอุ่น ไปร้านที่คนเมืองนนท์ ส่วนใหญ่บอกว่าอร่อย ไม่บอกนะคะว่าร้านไหน เพราะแอบผิดหวัง ไปถึงร้านสั่งของที่ตั้งใ

เมื่อวานแม่เปปไปเดินซุปเปอร์มาร์เก็ต แล้วเหลือบไปเห็น สามชั้นสไลด์ติดหนังเนื้อสวยมากๆ ว่าจะเดินผ่านแล้วค่ะ เพราะแม่เปปไม่ชอบกินสามชั้นติดหนังเคยซื้อที่เขาทอดแล้วมากิน เหนียวมากหนังแข็งจนต้องหักส่วนหนั

ไลน์กลุ่มจขกท. ดังรัวๆ เพื่อนส่งรูปอาหารมื้อเช้ามาอวด พร้อมบอก วันนี้ขี้เกียจ กินอะไรง่ายๆละกัน จขกท. เลื่อนดูรูป แกงเขียวหวาน ผัดผัก หมูทอดกระเทียม อีกคนบอก วันนี้ตื่นสาย กินง่ายๆเหมือนกัน พร้อมส่ง

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะตลาดเช้า ร้านอาหารเจได้ แหนมเห็ดทอด กับ เต้าหู้สามรส มาทานค่ะเลือกข้าวไรส์เบอรี่เหมือนเดิมไปถึงตอนของใกล้หมด ได้ชิ้นสุดท้ายพอดี​ ❣️ แหนมเห็ดทอดอร่อยมาก ✨ข้างนอกห่อด้วยแป้งปอเป

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ตื่นมาเข้าครัว ทำ หมูสับปั้นทอดทานกับข้าวสวยโปะไข่ดาว ที่น้องสาวทอดให้ค่ะ✨น้องสาวทอดสวยมาก ไม่เหมือนเราทอดเอง55 วัตถุดิบ1. หมูสับ 250 กรัม2. กระเทียม รากผักชี พริกไทย3. ไข่ไก่ 1

จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43946465 ยังมีกะหล่ำปลีเหลือเยอะ จากที่ทำการผัดไข่แล้ว ก็ยังเหลืออีก เลยนำมาทำกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ซื้อทอดมันมาจากร้านประจำ เมื่อวานนี้แต่ยังกินไม่ได้ เพราะเป็นวัน

สวัสดีครับ....วันนี้จะมาพาทำ แจ่วด้าน หรือ แจ่วเอือดด้าน น้ำพริกสุดอร่อย ของชาวไทยทรงดำ หรือ ลาวโซ่ง กันครับแจ่วด้าน เป็นอาหารประเภทเครื่องจิ้มอย่างหนึ่ง จัดเป็นน้ำพริกพื้นเมือง สูตรเฉพาะของชาวไทยทรงด