หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เรื่องไขมันทรานส์ในขนมปัง
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ขนมปังยี่ห้อดังในร้านสะดวกซื้อใส่ส่วนผสมเป็นมาการีน และเนยเทียม แต่ฉลากโภชนาบอกว่าไม่มีไขมันทรานส์
เป็นความจริงใช่ไหมครับ ผมอยากรู้ว่ามีมาการีนหรือเนยเทียมแบบไม่ใช่ไขมันทรานส์ด้วยหรือ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ถามผู้รู้จริงว่ามาการีนvs.เนยแท้ ปัจจุบันอันไหนกันแน่ที่อันตรายกว่า? และมาการีนผลิตจนไม่มีไขมันทรานส์จริงไหม
1.การถูกตั้งชื่อว่า"เนยเทียม"ทำให้มีอคติได้ว่าสู้เนยแท้ไม่ได้ซึ่งความจริงแล้วควรใช้ผลการศึกษาวิจัยผลต่อร่างกายมากกว่า แล้วผลสรุปเป็นยังไงกันแน่ครับ2.ปัจจุบันห้ามมีไขมันทรานส์ในมาการีนแต่สงสั
สมาชิกหมายเลข 6755441
ห้ามผลิต-จำหน่าย ไขมันทรานส์? ก็ผลิตไขมันแบบอื่นที่ไม่มีในธรรมชาติเหมือนกันมาแทน แต่อันตรายกับร่างกายเหมือนเดิม?
**ขอออกตัวก่อนว่าไม่ได้เป็นผู้เชียวชาญมีความรู้อะไรมากนะครับ เพียงแต่พอเข้าใจในเรื่องทางเคมีบ้างแล้วสนใจเรื่องนี้เลยไปค้นข้อมูลดูว่ามันเป็นอย่างไร** เห็นช่วงนี้คนตื่นตัวกันมากๆเรื่องทรานส์แฟท หรือ ไข
สมาชิกหมายเลข 1927220
เนยเทียมที่ไม่มีไขมันทราน
เดี๋ยวสลากสินค้าบ้านเราเริ่มมีข้อมูลโภชนาการของไขมันทราน แต่เท่าที่ทราบพวกเนยเทียมคือไขมันพืชที่ผ่านกระบวนการไฮโดรจิเนชั่นเพื่อให้การเป็นกรดไขมันอิ่มตัวแบบทราน ไขมันพืชจึงแข็งตัวอยู่ได้ในอุณภูมิห้อง แ
Independent P.
ไขมันทรานส์ กับฉลากอาหาร
คือสงสัยในฉลากอาหารครับ ไขมันทรานส์ 0% แต่มีส่วนประกอบ คือ ครีมเทียมข้นหวาน กับ มาการีน เลยอยากจะสอบถามว่า ครีมเทียมข้นหวาน กับ มาการีน มีไขมันทรานส์ไหม?
CW Together
ขนม คุกกี้นำเข้าจากต่างประเทศ ปลอดไขมันทรานส์ไหม?
ประเทศไทย มีกฏหมายห้ามใช้ ไขมันทรานส์ ซึ่งก็ไม่เห็นใครใช้ ถ้าดูที่สลากสินค้า จะเขียนว่า ไขมันทรานส์ 0% แต่พอมาเป็นสินค้านำเข้า เช่น คุกกี้จากอินโดนีเซีย บริษัทผู้นำเข้าจะเพิ่มสลากภาษาไทย เขียนว่า มีน้
สมาชิกหมายเลข 8385352
ลำไส้ไม่ชอบอะไร !
ลำไส้ไม่ชอบอะไร ! 1 อาหารแปรรูป สารกันบูด ไขมันทรานส์ เช่น อาหารแช่แข็ง โดนัท คุ๊กกี้ เฟรนช์ฟรายส์ น้ำอัดลม ซึ่งมักมีสารเติมแต่งหลายชนิดส่งผลเสียต่อแบคทีเรียดีในลำไส้ สารกันบูดบางชนิดส่งผลเสียต่อแบคท
สมาชิกหมายเลข 8832658
ใช้น้ำมันหมูปรุงอาหาร แน่ใจหรือว่าปราศจากไขมันร้าย
ใครหลายคนติดใจการใช้น้ำมันหมูปรุงอาหาร ด้วยเหตุผลว่า ให้กลิ่นที่น่ารับประทาน และปราศจากไขมันร้าย แต่แน่ใจจริงๆหรือว่านั้นเป็นข้อมูลที่ถูกต้อง?! เป็นเคล็ดลับที่หลายบ้านแอบบอกต่อกันว่า ใช้น้ำมันหมูปรุ
สมาชิกหมายเลข 2552396
ภัยเงียบใกล้ตัว! 5 อาหารอร่อยปาก เสี่ยง "หัวใจวาย" ไม่รู้ตัว
โรคหัวใจและหลอดเลือด ยังคงเป็นปัญหาทางสาธารณสุขที่สำคัญของโลก รวมถึงประเทศไทย สาเหตุหลักประการหนึ่งที่นำไปสู่ความเสี่ยงในการเกิดโรคนี้ คือพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ไม่เหมาะสม ซึ่งหลายครั้งอาหารที่
Cheewitdtithong
สหรัฐฯ เผย 5 ศัตรูไต เตือนประชาชนอย่ากิน คนไทยก็กินทุกอย่าง ไม่ใช่แค่อาหารแช่แข็ง!
อาหารยอดนิยมทั้งนั้น สหรัฐฯ เผย 5 ศัตรูของไต เตือนประชาชนอย่ากิน แต่คนไทยกินแทบทุกอย่าง ไม่ใช่แค่ของแช่แข็ง-น้ำอัดลม ตามรายงานของมูลนิธิโรคไตแห่งสหรัฐฯ สาเหตุหลัก 2 ประการของโรคไต คือโรคเบาหวานและคว
สมาชิกหมายเลข 2469579
Coffee Time
เมื่อวานมีท่านนึงบอกผมทาน ไขมันทรานส์แต่เช้า เลยไปหาดูว่ามันคืออะไร และจะประกาศบังคับห้ามใช้ตอนไหน และมีอุตสหกรรมไหนจะกระทบบ้าง พบว่า ตามประกาศจะมีผลบังคับใช้ในอีก 180 วันข้างหน้า ซึ่งจะส่งผลกระทบกับ
ทองเนื้อเก้า
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เรื่องไขมันทรานส์ในขนมปัง
เป็นความจริงใช่ไหมครับ ผมอยากรู้ว่ามีมาการีนหรือเนยเทียมแบบไม่ใช่ไขมันทรานส์ด้วยหรือ