หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เนยเทียมที่ไม่มีไขมันทราน
กระทู้คำถาม
เคมี
เดี๋ยวสลากสินค้าบ้านเราเริ่มมีข้อมูลโภชนาการของไขมันทราน แต่เท่าที่ทราบพวกเนยเทียมคือไขมันพืชที่ผ่านกระบวนการไฮโดรจิเนชั่นเพื่อให้การเป็นกรดไขมันอิ่มตัวแบบทราน ไขมันพืชจึงแข็งตัวอยู่ได้ในอุณภูมิห้อง แต่ดูฉลากส่วนมากผลิตภัณฑ์กลับพบว่าไม่มีไขมันทรานเลย จึงอยากจะทราบว่าสมัยนี้มีกระบวนการทำเนยเทียมโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการไฮโดรจิเนชั่นเป็นไขมันทรานแล้วหรอครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำมันทำอาหาร 3 ชนิด ที่เป็น "ตัวเร่งปฏิกิริยามะเร็ง" แต่ทุกครอบครัวยังใช้กันอยู่
น้ำมันทำอาหารเป็นเครื่องปรุงขาดไม่ได้ในครัว แต่ใครจะคิดว่าการใช้ผิดประเภทอาจเปลี่ยมื้ออาหารประจำวันให้กลายเป็น “กับดัก” ของสุขภาพงานวิจัยใหม่หลายชิ้นเตือนว่า น้ำมันบางชนิดที่ดูเหมือนไม่อัน
สมาชิกหมายเลข 5462727
10 ผลไม้ที่ยิ่งกินยิ่งผอม ผู้หญิงวัย 40+ กินบ่อยช่วยกระตุ้นคอลลาเจนอย่างเห็นผล
ผู้หญิงวัยกลางคนมักลดน้ำหนักได้ยาก หากอยากผิวสวยและรักษาเอวให้กระชับ ควรทำความรู้จักกับผลไม้เหล่านี้การกินผลไม้ในปริมาณพอเหมาะ เช่น ส้มโอ แอปเปิ้ล สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี กีวี ฝรั่ง มะละกอ สาลี่ ส้ม
สมาชิกหมายเลข 5462727
ไม่ใช่ผักใบเขียว! กูรูอเมริกันให้คะแนน นี่เป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการช่วยลดไขมันในเลือด
กูรูอเมริกันให้คะแนนว่านี่เป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการช่วยลดไขมันในเลือด ไม่ใช่ผักใบเขียว ที่ไทยหาซื้อง่าย แถมราคาไม่แพง ตามคำประเมินของผู้เชี่ยวชาญและงานวิจัยหลายชิ้น สิ่งนี้สามารถช่วยลดไขมันในเลือดและปก
สมาชิกหมายเลข 5462727
ไม่ใช่ผักใบเขียว! กูรูอเมริกันให้คะแนน นี่เป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการช่วยลดไขมันในเลือด
กูรูอเมริกันให้คะแนนว่านี่เป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการช่วยลดไขมันในเลือด ไม่ใช่ผักใบเขียว ที่ไทยหาซื้อง่าย แถมราคาไม่แพงตามคำประเมินของผู้เชี่ยวชาญและงานวิจัยหลายชิ้น สิ่งนี้สามารถช่วยลดไขมันในเลือดและปกป
สมาชิกหมายเลข 5462727
เด็กใช้มือถือมาก ควรกินอะไรเพื่อบำรุงสุขภาพตา?
เด็กที่กำลังเจริญเติบโตต้องการสารอาหารสำคัญมากมายเพื่อช่วยให้อวัยวะต่างๆ พัฒนาอย่างแข็งแรง เมื่อพูดถึงดวงตา สารอาหารบางชนิดสามารถรักษาการทำงานของดวงตา ปกป้องดวงตาจากแสงสีน้ำเงินจากอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส
สมาชิกหมายเลข 9036019
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรงๆ ขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อ
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า
สมาชิกหมายเลข 5462727
เตือนแล้วนะ! ชายวัย 40+ ควรเลี่ยง 5 อาหาร "สมรรถภาพถดถอย" เสี่ยงมะเร็ง-หัวใจวาย
ผู้ชายวัย 40+ ควรเลี่ยง! 5 อาหารทำลายสุขภาพ เสี่ยง "สมรรถภาพถดถอย" และโรคร้าย หลังอายุ 40 ปีขึ้นไป ร่างกายผู้ชายจะเริ่มเปลี่ยนแปลงอย่างชัดเจน ทั้งระบบฮอร์โมน การเผาผลาญ และพลังงานในชีว
สมาชิกหมายเลข 5462727
ถามผู้รู้จริงว่ามาการีนvs.เนยแท้ ปัจจุบันอันไหนกันแน่ที่อันตรายกว่า? และมาการีนผลิตจนไม่มีไขมันทรานส์จริงไหม
1.การถูกตั้งชื่อว่า"เนยเทียม"ทำให้มีอคติได้ว่าสู้เนยแท้ไม่ได้ซึ่งความจริงแล้วควรใช้ผลการศึกษาวิจัยผลต่อร่างกายมากกว่า แล้วผลสรุปเป็นยังไงกันแน่ครับ2.ปัจจุบันห้ามมีไขมันทรานส์ในมาการีนแต่สงสั
สมาชิกหมายเลข 6755441
อาหารสุขภาพช่วยลดไขมันในเลือด สาเหตุหัวใจขาดเลือดและเส้นเลือดอุดตัน
ไขมันเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย ช่วยสร้างกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายสร้างไม่ได้ ช่วยในการดูดซึมวิตามินเอ ดี อี เค นอกจากนี้ยังช่วยให้อาหารนุ่ม มีกลิ่น รส และเนื้อสัมผัสที่ดี ในไขมันประกอบไปด้วยค
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ห้ามผลิต-จำหน่าย ไขมันทรานส์? ก็ผลิตไขมันแบบอื่นที่ไม่มีในธรรมชาติเหมือนกันมาแทน แต่อันตรายกับร่างกายเหมือนเดิม?
**ขอออกตัวก่อนว่าไม่ได้เป็นผู้เชียวชาญมีความรู้อะไรมากนะครับ เพียงแต่พอเข้าใจในเรื่องทางเคมีบ้างแล้วสนใจเรื่องนี้เลยไปค้นข้อมูลดูว่ามันเป็นอย่างไร** เห็นช่วงนี้คนตื่นตัวกันมากๆเรื่องทรานส์แฟท หรือ ไข
สมาชิกหมายเลข 1927220
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคมี
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เนยเทียมที่ไม่มีไขมันทราน
เดี๋ยวสลากสินค้าบ้านเราเริ่มมีข้อมูลโภชนาการของไขมันทราน แต่เท่าที่ทราบพวกเนยเทียมคือไขมันพืชที่ผ่านกระบวนการไฮโดรจิเนชั่นเพื่อให้การเป็นกรดไขมันอิ่มตัวแบบทราน ไขมันพืชจึงแข็งตัวอยู่ได้ในอุณภูมิห้อง แต่ดูฉลากส่วนมากผลิตภัณฑ์กลับพบว่าไม่มีไขมันทรานเลย จึงอยากจะทราบว่าสมัยนี้มีกระบวนการทำเนยเทียมโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการไฮโดรจิเนชั่นเป็นไขมันทรานแล้วหรอครับ