หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูปิ้งนมสด ต้องทำอย่างไรทำให้เนื้อหมูเกาะตัวกัน
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
ร้านอาหาร
อาหารไทย
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ผมทำอาชีพ ขายหมูปิ้งนมสด เกิดปัณหาหมูไม่เกาะไม้ เนื้อไม่เกาะกันเหมือนหมูปิ้งนมสดทั่วไป
ลองใช้แป้งมันผสมเข้าไปแล้ว เกิดปัญหาเวลาอุณหภูมิไม่แข็งตัวหมูจะไม่เกาะไม้ ขอคำแนะนำจากผู้รู้ด้วยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมูปิ้งสูตรโบราณ vs หมูปิ้งนมสดยุคใหม่ คุณทีมไหน? แล้วทำไมถึงเลือกแบบนั้น?
ช่วงนี้เดินผ่านตลาดทีไร ได้กลิ่นหมูปิ้งทีไร ใจมันกลับไปยุคประถมทุกที เลยอยากถามเพื่อน ๆ ว่า... ถ้าต้องเลือกหมูปิ้งกินสักไม้ คุณจะเลือก... หมูปิ้งแบบโบราณ – เน้นเค็ม หอมกระเทียมพริกไทย ดำ ๆ แห้
สมาชิกหมายเลข 745176
ทอดหมูให้ได้แบบนี้ ต้องใช้แป้งอะไรคะ
ปกติเราทอดทานเอง ใส่แค่แป้งทอดกรอบ เนื้อแป้งจะไม่เป็นแบบนี้ค่ะ อันนี้จะเห็นตามร้านขายหมูทอดไก่ทอดที่ขายกันแบบเป็นขีด อยากทราบว่าต้องใช้แป้งอะไรผสมกัน ถึงจะได้แบบนี้คะ ชอบให้แป้งเกาะหมูแบบนี้มาก สัมผัส
สมาชิกหมายเลข 7366843
เช้าอากาศดีๆ แบบนี้ ได้หมูปิ้งร้อนๆ สักไม้สองไม้ กินกับข้าวเหนียวนุ่มๆ มาเติมพลัง แค่นี้ก็สุขง่ายๆ ได้ทุกวัน
เช้าๆ แบบนี้ อากาศกำลังดี เดินผ่านหน้าปากซอยก็ได้กลิ่นหอมๆ ของหมูปิ้งลอยมาแต่ไกล จะมีอะไรดีไปกว่าหมูปิ้งร้อนๆ สักไม้สองไม้ กับข้าวเหนียวนุ่มๆ ง่ายๆ แต่เติมเต็มความสุขได้ตั้งแต่เช้า ชีวิตบางทีก็ไม่ต้
สมาชิกหมายเลข 7265802
[ชวนทำ] หมูแดงแบบง่าย 🐷
ส่วนประกอบ 1.เนื้อหมู 500 กรัม 2.น้ำตาลทราย 50 กรัม 3.เกลือ 10 กรัม 4.น้ำเปล่า 50 กรัม 5.สีผสมอาหาร สีส้มแดง วิธีทำ 1.ผสมน้ำตาล เกลือ น้ำ ให้ละลายเข้ากันดี 2.ใส่สีผสมอาหาร สังเกตุให้สีเข้มประมาทนึ่ง
ภูตบูรพาน้อย
บรรทัดทองหมูกระทะที่อุบล คนละ179 กินได้ทั้งร้าน
ร้านหมูกระทะที่เข้าใจง่าย จ่ายราคาเดียว 179 กินได้ทุกเมนูที่ร้านมีจนกว่าจะอิ่ม เรามีโอกาสได้ไปจังหวัดอุบลราชธานี ขับรถยนต์ไป เหมือนไม่ไกล(แต่ก็ไกล) เรื่องเดินทางท่ามีคนสดใจไว้มาเล่าทีหลังดีกว่า เร
สมาชิกหมายเลข 8062596
หน้าร้อนแบบนี้ ป้ามารายห์มีเมนู“เค้กครีมมะยงชิด”มาฝากทุกท่าน เสิร์ฟกับไอศกรีมมะยงชิดทำเองแบบง่ายๆ น่าทานมากๆค่ะ
หน้าร้อนแบบนี้ ป้ามารายห์มีเมนู “เค้กครีมมะยงชิด” มาฝากทุกท่าน เสิร์ฟกับไอศกรีมมะยงชิดทำเองแบบง่าย ๆ น่าทานมาก ๆ เลยจ้ะ คล้ายน้ำแข็งใสให้ความรู้สึกเย็นสดชื่น อร่อยมาก ๆ ต้องลองทำกันดูนะคะ
ป้ามารายห์
!! วิธีทำ 🥚"ไข่ออนเซ็น" แบบง่ายๆ 😊 @ห้องครัวบางเวลา
😊How to วันนี้เรามีวิธีทำ"ไข่ออนเซ็น"แบบง่ายๆ มาฝากครับ ..เราใช้🥚"ไข่ไก่เบอร์ 3"นะครับ😊 ( **เป็นไข่ไก่ที่อยู่ในอุณหภูมิห้องนะ** ) / น้ำอุณหภูมิปกติ 100 ml. / น้ำเดือด 500 ml. ..ใน
บางเวลา_BangWayLar
(ครัวมโนเขียน) แกงส้มเปลือกแตงโม / มะม่วงแผ่น (ส้มแผ่น ส้มลิ้ม มะม่วงกวน) 3 รส กลิ่นนมเนย (ไม่มีรูป)
แกงส้มเปลือกแตงโม: 1. บั้งปลานิลหรือปลาช่อน ทาเกลือ แล้วทอดพอดับคาว (ถ้าเดี๊ยนทำจริง ๆ เนื้อปลามักจะติดกระทะค่ะ 55) 2. แตงโม ปอกเอาเนื้อกินไปแล้ว เอามีดปอกเปลือกผลไม้ ปอกเอาข้างนอกออก ให้เหลือแต่เนื
อวัยวะชิ้นนั้น
วันนี้มีเมนูหมูปิ้งนมสด วิธีหมักให้เนื้อหมูนุ่ม หอม อร่อย ย่างทิ้งไว้แล้วไม่แห้ง ไม่แข็ง นำไปสร้างอาชีพได้เลยครับ
วันนี้มีสูตรหมูปิ้งนมสด เนื้อนุ่ม ๆ หอม ๆ สูตรนี้ย่างทิ้งไว้แล้วไม่แห้ง ไม่แข็ง สูตรนี้นำไปสร้างอาชีพได้เลยครับ สูตรนี้หมูจะรสออกหวาน ๆ เค็ม ๆ ส่วนตัวผมเองได้ลองทำอยู่หลายครั้งแล้วครับ รับประกันว่าอร่
PizEzKunGz
ดูย้อนหลัง รายการ ครัวคุณต๋อย 20 พ.ค. 68 หมูกระทะ ร้านบ้านปลายฟ้าหมูกระทะ l แกงป่าเนื้อย่างยอดมะพร้าวอ่อน
ดูย้อนหลัง รายการ ครัวคุณต๋อย 20 พ.ค. 68 หมูกระทะ ร้านบ้านปลายฟ้าหมูกระทะ l แกงป่าเนื้อย่างยอดมะพร้าวอ่อน ชวนไปกิน! “หมูกระทะ” ที่ร้านบ้านปลายฟ้าหมูกระทะ | ครัวคุณต๋อย ไม่กินถือว่าผิด 20
CHsoji86
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
ร้านอาหาร
อาหารไทย
โรงเรียนสอนทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูปิ้งนมสด ต้องทำอย่างไรทำให้เนื้อหมูเกาะตัวกัน
ลองใช้แป้งมันผสมเข้าไปแล้ว เกิดปัญหาเวลาอุณหภูมิไม่แข็งตัวหมูจะไม่เกาะไม้ ขอคำแนะนำจากผู้รู้ด้วยครับ