ที่ไหนรับซื้อเอ็นข้อไก่บ้าง เอ็นแก้วไก่ เอ็นเต้ไก่

ตามหัวข้อเลยค่ะ เช่น สตอเบอรี่มีช่วงหน้าหนาว แต่โรงงานก็ต้องผลิตสินค้าทั้งปีใช่มั้ยคะ ถ้าไม่ใช่ช่วงหน้าหนาว เค้าหาวัตถุดิบจากไหนคะ หรือว่า เมื่อถึงฤดูผลไม้ ก็ซื้อวัตถุดิบมา แล้วมาแปรรูปเพื่อเก็บรักษา

ไม่เคยทำร้านอาหาร ก็สงสัยว่าเขาคุมต้นทุน เก็บถนอมวัตถุดิบกันอย่างไรค่ะ เหลือแล้วนำไปทำอะไร ให้ใคร แล้วแผงขายเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ถ้าเหลือ เขาจะเอาไปทำอะไร นึกถึงสินค้าชื่อดังบางเจ้าขึ้นมา เหมือนเป็นธุรกิจ

พอดีแผนอยากทำ เนื้อสัตว์แปรรูป ปรุงรส ปรุงสุก พร้อมทาน แพ็คเป็นซีลสูญญากาศ แช่แข็งครับ โดยผลิตภัณฑ์แรก จะเน้นเป็นเนื้อไก่ก่อนครับ พยายามหาโรงงานรับรับ OEM หายากมาก รบกวนผู้รู้ช่วยแนะนำด้วยครับ

เคยซื้อตั้งแต่ราคา กิโลล่ะ 60 กว่าบาท (เนื้ออกติดหนัง)  มาตอนนี้ล่าสุดโลล่ะ 90 บาทแล้ว  เลยไปซื้อเนื้อหมูกินแทนดีกว่า ต่างกันไม่เท่าไรแล้ว

พอดีอยากจะกินอาหารต้นทางเพื่อลดน้ำหนัก(อาหารจากพืชที่ไม่มีีการแปรรูปหรือแปรรูปน้อยที่สุด)ตามสูตรคุณหมอแบงค์อ่ะค่ะ ตอนนี้กังวลเรื่องน้ำมันหอยอยู่ เพราะอาหารจากสัตว์ก็เป็นอาหารสีแดง อยากทราบว่าสามารถทาน