เคยงงกันหรือเปล่าครับ ระหว่างหมูกระเทียมกับหมูทอดกระเทียม ไม่รู้ว่าเรียกอะไรแต่ผมชอบแบบนี้


กระเทียมลง ผมใช้น้ำมันหมู


กระเทียมพอเหลืองนิด เอาหมูหมักลง (หมักแค่เบกกิ้งโซดา)


ซีอิ้วขาว น้ำมันหอย ซีอิ้วดำสูตรหวาน น้ำตาลปีบ รอบนี่ไม่ใส่เมจิกพาวเดอร์เพราะหนักเครื่องปรุงแล้ว


เติมน้ำสะอาดนิดนึง แล้วชิมส่วนผสม เอาจืดแต่กลมกล่อม งง มั้ย พอน้ำงวดเดี๋ยวเข้มข้นเอง


เสร็จแล้วครับ


มีน้ำขลุกขลิก


สรุปให้คะแนนตัวเอง 10/10 อร่อยวัวตายอร่อยควายล้มครับ ข้าวคลุกน้ำซอส เค็มๆหวานอ่อนๆ ฟิน

สวัสดีครับ