อากาศร้อนๆวิถีบ้านนอก "ม้วย" หรือข้าวต้มใส่เผือก🥣กินกับกุนเชียง-หมูหยอง, หมูยอ กินให้คลายร้อน🌄ชมวิวหลังบ้านเพลินๆ

             ม้วยหรือข้าวต้มขาว แบบคนแต้จิ๋วกิน คนจำนวนหนึ่งเรียกว่า ข้าวต้มพุ้ย หรือข้าวต้มกุ๊ย 
                      สมัยผมเด็กๆ อากง สอนว่า ต้องเรียก ม้วย (糜)  ไม่ใช่เรียกว่า ข้าวต้มกุ๊ย เพราะเราไม่ใช่ "กุ๊ย"  ส่วนคำว่า พุ้ย ไม่น่าจะมาจาก 
 แต้จิ๋ว แต่เป็นคำกริยา พจนานุกรมฯ ให้ความหมายว่า ==>  อาการที่เอาตะเกียบคุ้ยข้าวเข้าปาก. 
                        แต่ก็แปลกใจ เพราะอาเตีย ผม ซึ่งเป็นเหล่าซือ ก็เคยพูดถึง ข้าวต้มพุ้ย ว่าหมายถึงการใช้ตะเกียบเขี่ยข้าวต้มเข้าปาก 

             ได้เผือกมาหัวหนึ่ง เลยจะต้มแบบโบราณหน่อย หั่นเป็นเต๋า ใส่ใบเตย ส่วนข้าวสาร ผมเป็นข้าวหอมมะลิผสมข้าวเหนียว ปลูกเอง 
ข้าวที่ปลูกเองกินแล้วมีความสุข ✌️🤤😋😃😄😁 ==> https://pantip.com/topic/41716916/comment50
                          ทำง่ายๆ กินอยู่ง่ายๆ 
                                      อากาศร้อนๆ ต้องกินของร้อนๆ ให้ขับเหงื่อ แล้วก็จะสบายตัว คนสมัยก่อนสอนไว้ ต้องลอง  😄😁😅🤣 



ส่วนกับข้าวก็ทำง่ายๆ ได้ของฝากมาจาก อ.บ้านไผ่ ต้องบอกว่า ทั้งกุนเชียง-หมูหยอง, หมูยอ ของ อ.บ้านไผ่นี้เยี่ยมมาก อร่อยดีครับ 
       กระทู้นี้ ไม่มีขั้นตอนทำอาหาร แค่บอกเล่าถึง มื้ออาหารอย่างง่ายๆ กับวิถีบ้านนอก 
                     อาหารง่ายๆ กับ บรรยากาศบ่ายมากๆๆ ที่ตะวันจะลับลา ความร้อนเริ่มลดลง          ปีนี้แล้งมากๆ ร้อนมาก 

วิถีบ้านนอก งดงามไม่น้อย ช่วยย่อยอาหารได้ดีเลยครับ 
       เอาบรรยากาศมาฝากนะครับ ช่วยคลายร้อน วันนี้ ลำปาง อุณหภูมิขึ้นไป 44 ° C  ทุบสถิติรอบ 5 ปี  




          พักผ่อนนะครับบบบบบบ 🍻🥂  🤤😋🤤😋ราตรีสวัสดิ์ 😁✌️