หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
กระหล่ําผัดน้ําปลากากหมูเจียว
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
ทำกากหมูผมใช้ 3 ชั้นสไลด์
ไฟอ่อนๆ
เจียวไปเรื่อยๆประมาณนี้ครับ
ได้ที่พักไว้ กระทะเดิมเอาน้ำมันออกให้หมด ไฟแรง
ผัดๆ
เกลี่ยผักให้โดนความร้อนขึ้นสี แล้วโปรยน้ำปลาลงขอบกระทะ แล้วเอาผักถูๆ
กากหมูลง
เสร็จเรียบร้อยครับ
สีของกะหล่ำที่โดนความร้อนและน้ำปลา ประมาณนี้
สรุปให้คะแนนตัวเอง 10/10 ครับ อร่อยหม้อข้าวระเบิด
สวัสดีครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผัดฟักทองใส่ไข่
ส่วนตัวผมจะผัดไข่ก่อน จะได้ไข่เป็นชิ้นเป็นอัน พักไว้ กระเทียมลงให้หอม ฟักทอง เติมน้ำสะอาด ปรุงรสเค็มๆหวานๆ แต่ให้หวานนำนิดนึงครับ ปิดฝาต้มไป ฟักทองนิ่มสุกได้ที่
กะเพราไม่ใส่ผัก
กากหมูกระเทียมเจียว
สวัสดีครับ มันหมูติดหนัง โรยเกลือนิดหน่อย ใช้ไฟอ่อน เจียวไปเรื่อยๆ จนได้ประมาณนี้ ปิดไฟ แช่ในน้ำมันมากกว่า 1 ชั่วโมง บางท่านแช่ข้ามคืน ส่วนผมเอาแค่น้ำมันหายร้อน
กะเพราไม่ใส่ผัก
ข้าวผัด 1 จานกับน้ำมัน 1 ชัอน
นำเกร็ดเล็กๆน้อยๆมากฝากครับ เครื่องผัดข้าวเท่าที่มีครับ ตั้งกระทะให้ร้อน ร้อนจนน้ำกลิ้งได้ครับ วิธีนี้ใช้ได้กับทุกเมนู ผัด ทอด น้ำมันหมู 1 ชัอน รอควันขึ้นนิดๆเบ
กะเพราไม่ใส่ผัก
กะเพราหมูสามชั้นสไลด์กรอบ+ไข่ดาว
สามชั้นสไลด์ที่ไม่ใช่สามชั้น ย่างด้วยไฟอ่อน หมั่นเทน้ำมันออกบ้าง (เอาไว้ทอดไข่) ความสุกตามใจชอบครับ พักไว้ ไข่ดาว สุกตามใจชอบครับ ผมเอาแบบนึ้เร็วดี กระทะใบเดิม
กะเพราไม่ใส่ผัก
ไข่เจียวผัดพริกแกง
เครื่องปรุงพริกแกงทั่วไป พิเศษใบมะกรูดอ่อน จะได้กินทั้งใบไม่เขี่ยออก ไข่ 2 ฟอง น้ำมันน้อยๆเกลี่ยน้ำมันให้ทั่ว แบ่งครึ่งเทลงกระทะ ร่อน พลิกอีกด้าน ทำเหมือนเดิมจน
กะเพราไม่ใส่ผัก
หมูกระทะ
ง่ายๆเลยค่ะ อยากได้สูตรหมักหมูกระทะให้หอมให้อร่อยเหมือนร้าน จะทำกินเองค่ะ
สมาชิกหมายเลข 7835276
กระทะเคลือบหินอ่อน vs กระทะเทฟร่อน แบบไหนดีกว่ากันคะ?? ช่วยแนะนำยี่ห้อที
จะซื้อกระทะที่ทำความสะอาดง่าย ปลอดภัยต่อสุขภาพแต่ไม่รู้ซื้อแบบไหนบี่ห้อไหนดีคะ ดูๆseagull tefal cuzimate บลาๆ บี่ห้ออะไรใช้ดีๆบ้างคะ
Fiona_Scarlett
เนยที่ใช้ทำอาหารคือเนยแบบไหนค่ะ ?
- คืออยากทำออมเล็ตค่ะ แต่เขาใช้เนยจืดแทนน้ำมัน อยากรู้ว่าเนยจืดใช้แบบไหนอะ ของ7-11 ได้ไหม นี่อะ - ชีสทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน กระทะไหม้มั้ยคะ - ชีสบอล ต้องใช้ชีสแบบไห
สมาชิกหมายเลข 3098589
สูตรและเคล็ดลับหมักไก่นุ่มฉ่ำพิเศษ
สูตรและเคล็ดลับหมักไก่นุ่มฉ่ำพิเศษ อบหม้อ Air Fry หมักส่วนไหนก็ฉ่ำๆ เนื้อนุ่มละมุน ไม่แห้ง ไม่แข็ง สูตรหมักไก่นุ่มฉ่ำพิเศษ ( อบหม้ออบลมร้อน Air Fryer) วัตถุดิบ
สมาชิกหมายเลข 9280426
หมูผัดกิมจิ 🥓🥬🌶️
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฝนตกหน่อยๆ ลมเย็นสบาย เข้าครัวทำ หมูผัดกิมจิ ทานกับข้าวสวย เมนูนี้ทำไม่ยาก แถมพ่อกับน้องชอบมากเลยค่ะ วัตถุดิบ 1. หมูสันคอสไลด์หั่นชิ
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
กระหล่ําผัดน้ําปลากากหมูเจียว
ทำกากหมูผมใช้ 3 ชั้นสไลด์
ไฟอ่อนๆ
เจียวไปเรื่อยๆประมาณนี้ครับ
ได้ที่พักไว้ กระทะเดิมเอาน้ำมันออกให้หมด ไฟแรง
ผัดๆ
เกลี่ยผักให้โดนความร้อนขึ้นสี แล้วโปรยน้ำปลาลงขอบกระทะ แล้วเอาผักถูๆ
กากหมูลง
เสร็จเรียบร้อยครับ
สีของกะหล่ำที่โดนความร้อนและน้ำปลา ประมาณนี้
สรุปให้คะแนนตัวเอง 10/10 ครับ อร่อยหม้อข้าวระเบิด
สวัสดีครับ