ขอวิธีบ่มกาแฟกลิ่นรีเจนซี่บรั่นดีหน่อยครับ

ผมได้ไปกินกาแฟที่ร้านกาแฟที่มีเมล้ดกาแฟแบบพิเศษกลิ่นรีเจนซี่ เลยอยากจะลองทำเองดูแต่หาสูตรในอินเตอร์เน็ทแล้วไม่เจอเลยครับ ไม่ทราบว่ามีใครพอจะแบ่งปันวิธีการหมักเมล็ดกาแฟที่บ้านกับรีเจนซี่บ้างไหมครับ

ทำอย่างไรดีครับ

เดี๋ยวนี้ร้านกาแฟเปิดใหม่เยอะมาก ร้านสวยๆ เครื่องทำกาแฟของนอกราคาแพงๆ เมล็ดกาแฟทั่วทุกมุมโลก หาได้เกลื่อนเลย แต่ทว่ารสชาติก็ใกล้เคียงกันไปหมดแล้ว นอกจากร้านกากๆหวยๆอันนีั้นไม่นับ แล้วคำว่าอร่อยแบบMass