ใครชอบกิน มะเขือเทศที่ปรุงสุกๆ ในเมนูอาหารบ้าง

กระทู้สนทนา

วัตถุดิบทำอาหาร โภชนาการ เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารพื้นบ้าน

ใครชอบกิน มะเขือเทศที่ปรุงสุกๆ ในเมนูอาหารบ้าง

มะเขือเทศสุกที่เอามาผ่านความร้อนในการปรุงอาหาร จะมีสารต้านมะเร็งต่อมลูกหมาก หรือ ใครกินที่ชอบกินซอสมะเขือเทศก็ช่วยได้แต่ซอสก็มีโซเดียมเยอะ

เมนูที่ชอบกิน เช่น ต้มแซ่บใส่มะเขือเทศ, ผัดมักกะโรนีไก่ใส่มะเขือเทศ, แกงผักบุ้งไทยใส่มะเขือเทศ, ผัดวุ้นเส้นใส่มะเขือเทศ เป็นต้น