ผักคะน้า

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆทานได้ทั้งครอบครัวครับ ข้าวผัดปลาสลิดทอดกรอบ มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ปลาสลิด ข้าวสวย ไข่ไก่ ผักคะน้า หอมแดง กระเทียม พริกขี้หนู มะนาว วัตถุดิบพร้อมก็เริ่มขั้นตอนแรกครับ ทอดปลาสล

ผักสวนครัวในพื้นที่เล็กๆค่ะ ปลูกเองกินเอง ผักกวางตุ้งปลูกง่ายโตไว แต่หนอนและหอยทากชอบมากินมากค่ะ คะน้า ทนโรคดีค่ะ หนอนกับหอยทากไม่เห็นมากิน ฝรั่งกิมจู ตอนกิ่งจากต้นใหญ่ที่ปลูกลงดินข้างบ้านแล้วมา

กลางวันนี้ต้องฝากท้องไว้กับเมนูอาหารตามสั่งอีกแล้ว มื้อนี้ยกให้ผัดคะน้าหมูกรอบ แต่ไม่ต้องสั่ง จดสูตรทำกินเองดีกว่า แถมวิธีทำหมูกรอบง่าย ๆ ให้ด้วย  เอ้า !! เที่ยงแล้วชวนเพื่อน ๆ มาทำคะน้าหมูกรอบ

🌿💚 ชอบฤดูฝน มองไปทางไหนก็เขียวสดชื่นไปหมด รวมถึงผักริมรั้ว ข้างบ้านเรา ก็งามได้ที่ เห็นใบชะพลู ใบแมงลัก ข้างบ้านกำลังงามได้ที่ พร้อมทั้งมีเนื้อวัวอยู่ในตู้เย็นพอดี คุณสามีก็เลยอยากทำ แกง

ซื้อมาถูกมาก กำใหญ่ เกือบ 10 ต้น ราคาแค่ 10บาท (ตลาดสด) จะเอามาทำเส้นหมี่ผัดซีอิ้ว แต่อยากรู้ ท่อนใหญ่ๆแบบนี้ (อันซ้ายสุดใหญ่กว่าท่อนแขนเด็ก)เราจะหั่นแก่ทิ้งตรงไหนคะ.. เรารู้ได้อย่างไรว่ามันแก่.. น

ต่อจาก https://pantip.com/topic/43126361?sc=si1vsN5สวัสดีครับวันนี้ผมเอารูปผักที่ปลูกไว้เมื่อตอนเดือน พ.ย.67 มาให้ชมกันครับผักที่ตัดในวันนี้จะเป็น กรีนคอส และผักชี ส่วนอันนี้จะเป็นผักกา

เพาะต้นไม้ เพาะง่ายๆ แค่ตัดมาปักชำ ไม่ต้องใช้ยาเร่งรากก็ได้ ตัดกิ่งยาวประมาณ๒๐ซม.ขึ้นไป เพื่อนเคยให้มะรุมกิ่งยาววานึงก็ชำได้ เอามาปักลงดิน บางพันธุ์ต้องตัดใบออกบ้าง(ไม่ควรเด็ด เปลือกจะเสีย) เพราะตอนช

ของผมเป็นคะน้า ของโปรดเลย ผมชอบกินแบบต้มๆกินเพียวด้วยนะ เสริมสร้าง คอลลาเจน ได้ดีเลย

#สวนสมรม ที่คนใต้ชอบเรียก แท้จริงแล้วคือ #หลุมพอเพียง ตามหลักการและทฤษฎีนั่นเอง #สวนสมรม/#หลุมพอเพียง คือ การปลูกผักหลายชนิดในหลุมเดียวกัน ชอบกินชอบปลูกอะไรก็ใส่ๆเข้าไปในหลุมตามสะดวก #เหมือนคนขี้เกีย

สวัสดีครับวันนี้มีรูปผักสวนครัวมาฝากผมปลูกผักด้วยการปลูกกับดินบริเวณที่ปลูกคือหน้าบ้านครับ และในอนาคต จะปลูกรอบ ๆ บ้านด้วยผมเริ่มจัดการพื้นที่และทำการเพาะปลูก ในวันที่ 10-11-67เริ่มแรกเลยแล้วกันจากการ