คุณชอบไก่ทอดแบบไหน สูตรไหน สไตล์ไหน บ้างคะ แล้วมีสูตรแจกไหมคะ

จานนี้คือเมนู ปลากระพงทอดน้ำปลา ที่ดูเรียบง่ายแต่รสจัดจ้านถึงใจ เริ่มต้นจากการทอดปลากระพงก่อน ปลากะพงจะดูตัวโตล้นจานออกมาเลย ทอดจนหนังด้านนอกกรอบเหลืองทองน่ากัด เนื้อในยังคงความชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้าง

สวัสดดีค่ะ ทริปนี้พาทานของอร่อยที่ จ.ปทุม บ้านเราเอง นานๆทีจะได้กลับบ้าน ตั้งใจว่าจะพาครอบครัวไปทานข้าวมันไก่ร้านโปรด "​ข้าวมันไก่หน้าโจร คลอง 7 ธัญบุรี " ที่ตอนนี้เขาได้ MICHELIN 2025 แล้ว

วันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราออกไปทานข้าวนอกบ้านกับครอบครัว พ่อเราสั่งเมนูปลากระพงผัดคึ่นช่ายมากิน แล้วชมว่าอร่อย… เราดันโม้ว่าเราทำอร่อยกว่านี้เดี๋ยวจัดให้ พอถึงเวลาทำจริง โบ๊ะบ๊ะๆ… มือสมัครเ

ไก่ทอด ว่าจะงดของทอดแต่อดใจไม่ไหว ข้าวอย่างเยอะ อิ่มจนจุก 55 มื้อกลางวันกับสองอย่าง อิ่มถึงเย็น

อ่ะๆ ให้เพื่อนๆลองเดาดูค่ะว่าเมนูอะไร เริ่มจาก วัตถุดิบ (( ซอสหมักหมู เค้าใช้ ซอสหอย ซอสภูเขาทอง น้ำตาลและ รสดีค่ะ )) (( วัตถุดิบ พิกัด โกโฮลเซลล์ที่ดีที่เดิมนะค๊าาาา )) คลุกๆให้เข้ากันก็จะได้หน้าตา

สวัสดีวันหยุดพักผ่อนจ้า :) มาแนะนำเมนูมื้อกลางวัน มื้อเย็นวันหยุดพักผ่อนกันกับ ไก่ทอดกรอบนอก นุ่มใน หมักด้วยเครื่องเทศเข้มข้น โรยหน้าด้วยหอมเจียวกรอบอร่อย จะเรียกเป็นสไตล์แบบไก่ทอดทางใต้ ไก่ทอดหาดใหญ

เมื่อเจ็กมาทำธุระแถวโรงพยาบาลพระราม 9 เดินมาหาอะไรทานในซอยหลังโรงพยาบาล เจอร้านข้าวมันไก่ สไตล์จีนๆ ร้านนึงเลยแวะไปกิน "ร้านฟางเซียน" แปลว่า นางฟ้าผู้มีกลิ่นหอม พอเข้ามาในร้านได้กลิ่นหอมของค

วันนี้ป้ามีเมนู”วาฟเฟิล สลัดไก่กรอบ”มาฝากจ้า เป็นสูตรลับความอร่อยแบบฉบับเข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม เป็นเมนูที่เมนูครีเอทแถมอร่อยด้วยค่ะ ทำตามสูตรแล้วกรอบ อร่อย จริง

  ช่วงนี้อยู่บ้าน เลยถือโอกาศตรวจสอบเครื่องเทศที่มีอยู่ ก็ไปเจอผงฮังเล (หรือ มาซารา) มีอยู่หลายซอง  จัดการไปซื้อน่องไก่ นำมาหมักกับผงฮังเลพร้อมใส่กระเทียมสับ ขิงสับ นม และ แป้ง คลุกให้