สำรับน้ำพริกกะปิ ที่บ้านของคุณๆเป็นอย่างไรบ้าง

แม่โทรมาบอกว่าวันนี้ทำ น้ำพริกกะปิ ไข่ชะอม แกงจืดเต้าหู้หมูสับ มันแกวทอด เลิกงานแล้วให้รีบกลับบ้านไปกิน พอกลับถึงบ้านก็เจอเมนูเต็มโต๊ะ พร้อมกินข้าวได้เลย มื้อนี้กินกันแค่ 3 คน เรา ป๊า และแม่ แต่อาหาร

เมนูอาหารจับคู่: ข้าวผัดน้ำพริกกะปิปลาทู& แกงจืดไข่เจียวหมูสับ แปะรูปฮะ เคยบอกสูตร นานแล้ว ค้นได้ฮะ สวัสดี

ข้าวผัดปลาทู + ไข่ต้มซีอิ๊ว พี่ที่ทำงานซื้อมาฝาก เพราะเราช่วยงาน เพิ่งเคยกินแบบนี้ ทีแรกก็กลัวคาว เพราะเคยกินแต่กับน้ำพริกกะปิ ไข่ต้ม ก็เข้ากับข้าวผัดดีนะ มีแตงกวา กับพริกน้ำปลามาให้ด้วย

เนื่องจากอากาศเย็นๆ ฟ้าครึ้มๆ อยู่หลายวัน จขกท.ก็เลยไม่ค่อยอยากออกจากบ้าน (นอนเพลิน) กับข้าวที่จะทำ ก็เลยไปคุ้ยๆ หาของที่มีในตู้เย็น ได้วัตถุดิบมาคือ 1.หมู1 ชิ้น 2.แหนม 2 ก้อน 3.ไข่ไก่มีติดตู้ป

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้หนาวขึ้นมาก ฝนตกด้วย ☔แวะตลาดเช้าร้านข้าวราดแกง เลือกพะแนงไก่ กับ ผัดผักเต้าหู้ กล่องละ 35 บาท ตบท้ายด้วยขนม ​TORO 20 บาท อิ่มอร่อยไปอีกมื้อ ~

ได้กินอาหารกลางวันฟรีอย่างน้อยก็เดือนละครั้งครับ เพราะต้องเข้าประชุมของที่ทำงาน (ประชุมเดือนละครั้ง) จริงๆ ประชุมไปเมื่อวันพุธที่ผ่านมา ได้ถ่ายรูปเก็บไว้ แต่เพิ่งมีเวลามาโพสต์+ตั้งกระทู้นี่แหละ รอบน

ใครเคยใช้ “มะอึก” ปรุงอาหาร (น้ำพริกกะปิใส่มะอึก) มะอึกต้นจะมีหนาม ลูกมะอึกจะมีขน บางคนแพ้ขนมะอึกคัน แต่มะอึกช่วยชูรสอาหาร มีรสเปรี้ยว เราเอามะอึกมาหั่นเล็กและตำใส่น้ำพริกกะปิ เราไม่ใส่ม

อาหารใส่กล่อง Bento ชอบกินเป็นอาหารไทย หรือ อาหารญี่ปุ่น เมื่อวานไปซื้อ อาหารปรุงสุก ใส่กล่องแบบ banto เป็น ข้าวคลุกกะปิ 79฿ (อาหารไทย) กับ ข้าวหน้าปลาแซลมอน 99฿ (อาหารญี่ปุ่น) เอาแบบไม่อุ่นร้อน ข้