หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผัดกระเพราไก่กรอบ ไก่ทอดกรอบเคลือบซอสกะเพราผัดแห้งๆไม่แฉะอร่อยเข้มข้นข้าวหมดจาน
กระทู้สนทนา
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เมนูผัด
เมนูทอด
อาหารฮาลาล
สวัสดีค่ะวันนี้คิดมีเมนูผัดกะเพราไก่กรอบมาฝากค่ะ
ส่วนผสมและวิธีทำ
เริ่มจากตำพริกกับกระเทียมไว้
นำเนื้อไก่ผสมกับน้ำมันหอยและพริกไทยหมักทิ้งไว้ 10 นาที
ใส่แป้งทอดกรอบและน้ำเย็นลงไปในไก่ผสมให้เข้ากัน
นำไก่คลุกเกล็ดขนมปังแล้วลงทอด ทอดจนไก่สุกเหลืองก็ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
นำพริกกระเทียมที่ตำไว้ลงไปผัด
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลและนมข้นจืด ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน
ใส่ไก่ทอดกรอบ ใบกะเพราและพริกชี้ฟ้าลงไปผัดให้เข้ากัน
แค่นี้ก็ได้ผัดกะเพราไก่กรอบรสเข้มข้นไก่กรอบชุ่มซอสอร่อยมากไว้กินกับข้าวแล้วค่ะ
****ฝากคลิปวิธีทำด้วยนะคะกดตรงลิ้งค์ข้างล่างเลย***
ขอบคุณที่เข้ามาดูไว้เจอกันใหม่จานหน้าค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ของ(อร่อย)เหลือเราไม่ทิ้ง!
เมื่อวันก่อนนู้นนนน หนอนฯได้ซื้อปลาผัดพริกขิงที่รสชาติอร่อย หอมเครื่องผัดเหมือนที่เคยได้กินฝีมือผู้ใหญ่ที่บ้านทำ เอามาเติมพริกหยวกและหอมใหญ่ ตักกินเนื้อปลาหมด ส่วนที่เหลือเก็บไว้ เช้านี้หยิบข้าวออ
หนอนแบกเป้
ร้านกุ๊กขี้เมา สาขานวลจันทร์ @ ถนนนวลจันทร์ เขตบึงกุ่ม จังหวัดกรุงเทพมหานคร
มีโอกาสได้มาทานร้านนี้ เพราะที่บ้านเคยไปทานแล้วบอกอร่อย อยากให้เราได้มาทานด้วย จัดไปค่ะ ร้านกุ๊กขี้เมา สาขานวลจันทร์ ตั้งอยู่ริมถนนนวลจันทร์ ปากซอยนวลจันทร์ 34 เขตบึงกุ่ม จังหวัดกรุงเทพมหานคร เปิดให้บ
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
Jukkumi ร้านอาหารเกาหลีเด็ดๆย่านสุขุมวิท
พาไปทานอาหารเกาหลีกัน 👉 อร่อยแบบไม่ต้องบินไกล แค่พุ่งตัวไป Jukkumi Thailand ร้านอาหารเกาหลี สไตล์ฮงแด ย่านสุขุมวิท ที่อยู่ในโครงการ RQ Bite คอมมูนิตี้ มอลล์ ที่มี Playground เหมาะสำหรับพาเด็กๆ มาเล่น
พี่ผัก
ไก่เทริยากิ
ไก่เทริยากิ จานเล็กของคุณภรรยา ไปกินเมนูนี้ ในร้านอาหารญี่ปุ่น จานนึงหลักร้อย มีไม่กี่ชิ้น เลยลองดูสูตร ทำไม่ยากนี่นา เตรียมเครื่องปรุงไม่กี่อย่างก็ได้ของอร่อยกินแล้ว สิ่งที่ต้องเตรียม - สะโพกไก่เล
Topyutt
ผัดกะเพราทะเล 🦀🦐🦑🌶️🧄🌶️🌿เรื่องราวใช่ดังที่กล่าวอ้างกันหรือ? 🥚🍳อร่อยพร้อมไข่ดาว🦐กุ้งแชบ๊วย🤤😋😃😄😁 🍽✌️
ผัดกะเพราทะเล 🦀🦐🦑🌶️🧄🌶️🌿เรื่องราวใช่ดังที่กล่าวอ้างกันหรือ? 🥚🍳อร่อยพร้อมไข่ดาว🦐กุ้งแชบ๊วย🤤😋😃😄😁 🍽✌️ และแถม อีกเมนูหนึ่ง คือ กุ้งกับหมูกรอบผัดกะเพรา ✌️🤤😋 อีกหนึ่งทู้หนึ่งครับ ให้เมนูทะเลแบบสะใจ ไปเลย
กานต์(วีระพัฒน์)
... สปาเก็ตตี้กะเพราไก่กรอบ อาหารจานเดียวอร่อยๆ อีกหนึ่งเมนูทำง่าย แต่เด็ดมากค่ะ ❤️🧡💚
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก- ไก่ทอดกรอบ- ใบกระเพราทอด - พริกสดและกระเทียม - ซอสหอยนางรม- ซีอิ๊วขาว- ผงปรุงรส - ใบกะเพราสับ .. .. สำหรับ
Ananya Amy_1994
... หอยทอด ฉบับตามใจฉัน เมนูประยุกต์จากของเหลือในตู้เย็น ได้เป็นมื้ออร่อย คลายหิวไปได้อีกหนึ่งมื้อค่ะ ❤️🧡💛
วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หอยแมลงภู่- ไข่ - ถั่วงอก - ต้นหอม - ซีอิ๊วขาว - ผงปรุงรส-พริกไทยเม็ดป่น - พริกป่นปาปริก้า - แป้งข้าวเจ้า - แป้งมันสำปะหลัง .. . . วิธีทำหอยทอด ผสมแป้งข้าวเจ้า กับน้ำป
Ananya Amy_1994
ปลาทู ผัดฉ่า 🐟 🌶️🧅🧄🌿หรือ “ผัดฉ่านางพญาปลาทูร้อยชู้” ดี 🤤😋😃😄😁 🍽✌️เสน่ห์ของโหระพา
ปลาทู ผัดฉ่า 🐟 🌶️🧅🧄🌿หรือ “ผัดฉ่านางพญาปลาทูร้อยชู้” ดี 🤤😋😃😄😁 🍽✌️เสน่ห์ของโหระพา ปล. &nbs
กานต์(วีระพัฒน์)
[ food ] หมูกรอบคั่วพริกเกลือ พี่โอ๊ต
วันนี้ไปลิ้มลองเมนูแนะนำของร้านพี่โอ๊ต ข้าวขาหมูและกระเพรา เมนูหมูกรอบคั่วพริกเกลือ ไข่ดาว อร่อยจริงสมคำล่ำลือในรีวิวในกรูเกิลเลย พึ่งเคยกินครั้งแรก เป็นเมนูที่อร่อย และน่ากินอีกเมนูเลย ตามต้นฉบับเร
สมาชิกหมายเลข 7777777
ไก่ทอดกินกับซอสอะไร อร่อยที่สุดสำหรับคุณครับ
ส่วนตัวชอบซอสสูตรผสมเอง (ซอสพริกศรีราชา+น้ำจิ้มไก่)อีกซอสที่ชอบคือ Honey Mustardกินคู่กับหัวไชเท้าดองสไตล์เกาหลีคือดีมาก แต่ถ้าเป็นไก่ทอดสไตล์ไทยๆ ชอบกินแบบไม่มีน้ำจิ้ม (เพราะส่วนใหญ่จะหมักไก่มารสชาติ
สมาชิกหมายเลข 941889
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เมนูผัด
เมนูทอด
อาหารฮาลาล
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผัดกระเพราไก่กรอบ ไก่ทอดกรอบเคลือบซอสกะเพราผัดแห้งๆไม่แฉะอร่อยเข้มข้นข้าวหมดจาน
ส่วนผสมและวิธีทำ
เริ่มจากตำพริกกับกระเทียมไว้
นำเนื้อไก่ผสมกับน้ำมันหอยและพริกไทยหมักทิ้งไว้ 10 นาที
ใส่แป้งทอดกรอบและน้ำเย็นลงไปในไก่ผสมให้เข้ากัน
นำไก่คลุกเกล็ดขนมปังแล้วลงทอด ทอดจนไก่สุกเหลืองก็ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
นำพริกกระเทียมที่ตำไว้ลงไปผัด
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลและนมข้นจืด ผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน
ใส่ไก่ทอดกรอบ ใบกะเพราและพริกชี้ฟ้าลงไปผัดให้เข้ากัน
แค่นี้ก็ได้ผัดกะเพราไก่กรอบรสเข้มข้นไก่กรอบชุ่มซอสอร่อยมากไว้กินกับข้าวแล้วค่ะ
****ฝากคลิปวิธีทำด้วยนะคะกดตรงลิ้งค์ข้างล่างเลย***
ขอบคุณที่เข้ามาดูไว้เจอกันใหม่จานหน้าค่ะ