ลองเพาะต้นอ่อนทานตะวันด้วยกระดาษทิชชู ถึงเวลาตัดนำมาทำ อาหารมังฯ กับข้าววันพระ

ปกติเวลาเพาะต้นอ่อนทานตะวัน  จะเพาะกับดินเพาะปลูกทั่วไป   แต่ตอนตัดมาทำกับข้าวกิน  ต้องล้างน้ำให้ต้นอ่อนทานตะวันสะอาดๆ
เพราะจะมีเศษดินติดต้นอ่อน   แต่การล้างน้ำนานๆ  จะทำให้ต้นอ่อนทานตะวันอิ่มน้ำมาก  เวลานำมาทำอาหาร  ถ้านำมาผัดไฟแดง
น้ำจะออกจากต้นอ่อนเยอะ   แต่วิธีการล้างต้นอ่อนแบบนี้  ร้านที่เพาะขายอาจชอบ   เพราะเพิ่มน้ำหนักให้ต้นอ่อนทานตะวันได้ดี

ขายได้ราคาดี    สต.แล้วไม่ชอบที่น้ำในต้นอ่อนเยอะไป   ผัดไฟแดงแล้วน้ำนองเต็มจาน


อันนี้ปลูกไว้ที่สูง   กลัวมิกกี้เม้าส์แอบมากิน   ยังใช้ดินในการเพาะ



รอบนี้เลยลองปลูกด้วยกระดาษทิชชู   ผลตอบรับดี   ต้นออกมาสวยงาม   ล้างทำความสะอาดก็ง่าย   ล้างแล้วต้นไม่ช้ำน้ำ  และฉ่ำน้ำ

วันนี้วันพระใหญ่   ซึ่งกัมบอลกินอาหารมังฯ  ทุกวันโกนวันพระ  ได้เวลาตัดต้นอ่อนพอดี   เช้านี้ได้มา 2 เมนู  ตัดอ่อนทานตะวันผัดไฟแดง
และทอดไข่เจียวใส่เต้าหู้อ่อน  เมื่อวานแวะซื้อเต้าหู้อ่อน  มีโปรพอดี  ซื้อ3 หลอดแถม 1 หลอด  หลอดละ 10 บาท  4 หลอดตกหลอดละ 7. 50
กินแนมกับพริกทอดกรอบ   อาหร๊อยยยยยย  มาทานกันค่ะ   แล้วตอนเย็น  ถ้าว่างก็ไปเวียนเทียนกันค่ะ

จริงๆตั้งใจจะไปสนามหลวง   เพื่อสักการะพระบรมสารีริกธาตุ   แต่คาดว่าคนคงเยอะ   ไว้ไปก่อนวันที่ 3 มีนาคม   เย็นนี้ไปเวียนวัดใกล้บ้านก่อน
เพราะไปสนามหลวง  น้องไม่ไปด้วย  ไปวัดใกล้บ้าน  เธอยอมไปด้วย  ไอ้นี้ห่างพระ  ห่างวัด  


 
ว่าแต่ตอนนี้พี่ๆ  น้องๆ  เพื่อนๆชาวพันทิป  ยังเพาะต้นอ่อนทานตะวันกินกันไหม   หรือว่ากระแสจางแล้ว 
กัมบอลชอบเพาะพวกต้นอ่อนต่างๆ  กินเองเพราะรู้สึกสนุก  ตอนที่มันขึ้น   ได้ลุ้นดี