ตีนไก่ มันน่ากินตรงไหน ไม่เข้าใจจริงๆ เราเเค่เห็นก็กินไม่ลงละ

จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม เลยจะมารีวิวการทำ แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่และตีนไก่เยอะๆ แบบสูตรของที่บ้านเราค่ะ หน่อไม้ดอง เราซื้อหน่อไม้

แกงเขียวหวานฟักใส่ไก่และตีนไก่ แบบจัดเต็ม ทำง่าย อร่อยด้วย ที่บ้านเราทำพริกแกงเอง ใช้วัตถุดิบตามนี้เลย ตะไคร้, ข่า, กระชาย, หอมแดง, รากผักชี, พริกขี้หนู, กระเทียม เอาไปปั่นรวมกันจนเป็นเครื่องพริกแกง

วัน ๆ ของชาวออฟฟิศมากค่ะ คุยกันแต่เรื่องของกิน เรื่องไปเที่ยวแล้วก็วนมาเรื่องของกินอีกอยู่ดี ไป ๆ มา ๆ เข้าเรื่องอาหารอินเดียเฉยเลย เพื่อนไม่เคยทานอาหารอินเดียมาก่อน ไอ่เราก็ไม่ได้กินนานแล้วมานึกดูว่า

"จ๊อขี่" เป็นภาษาจีนแต้จิ๋ว หมายถึง วันครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ เป็นการแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ และเป็นการรวมญาติของลูกหลานที่อาจจะอยู่กันคนละที่ ไหว้จ๊อขี่ ที่บ้านเราจะไห

ส่วนตัวชอบผักสลัด (กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค ฯลฯ)ซื้อติดตู้เย็นไว้ตลอด กินตู่กับอาหารได้หลายอย่าง ผักอะไร อร่อยที่สุดสำหรับคุณครับ (ที่อาจไม่ได้อร่อยสำหรับคนอื่นก็ได้ 555)แบบว่าชอบกินมากๆ ขอบคุณทุกความคิดเห็นม

พามาทานร้านข้าวราดแกง แถวแพรกษา ชื่อร้านข้าวแกงนักมวย อยู่ที่ซอยศรีสุนันท์ ตำบลแพรกษา อำเภอเมืองสมุทรปราการ จังหวัดสมุทรปราการ (ร้านอยู่ในพื้นที่ของโรงแรมดิ อัยย์ชญา The Aichaya Hotel) หยุดทุวันอาทิตย

สวัสดีครับ มาถ่ายทอดสดมื้อกลางวัน วันนี้ไปโรงอาหารตั้งแต่ตอน 11 โมงกว่าๆเห็นมีร้านมาเปิดใหม่ เดินเข้าไปดูเป็นร้านขายขนมจีน มีน้ำยาป่า น้ำยากะทิ น้ำเงี้ยวแล้วก็มีข้าวหมูทอดกับเห็นหม้อแกงเขียวหวานแล้วก็

แกงเขียวหวานเป็นหนึ่งในแกงไทยที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ด้วยรสชาติที่เข้มข้น หอมกลมกล่อม เผ็ดร้อนกำลังดี เมื่อทานคู่กับขนมจีนแล้วเข้ากันได้อย่างลงตัว เวลาเตรียม: 20-30 นาที เวลาปรุง: 30-40 นาที สำห