กินไข่ดาวกับซอสพริก ผิดตรงไหน

วันนี้ชวนเพื่อนๆมาทำเมนูง่ายๆ ในสองเวอร์ชั่น กระเพรากั้งกับนิ้วปูราดข้าวใส่ไข่ดาวและสปาเก็ตตี้กระเพรากั้งกับนิ้วปู เลือกทานได้ตามชอบเลยครับ เครื่องปรุงกระเพราเหมือนกันดังนี้ กั้งนึ่งแกะเนื้อ นิ้วป

มือเช้าเบาๆ กินกับไข่ดาว ซอสพริก จบละ เราไม่ใช่ลูกเทพ ที่กินของไหว้ไม่ได้ หลายคนถือว่าไหว้แล้วกินไม่ได้ นี่ถืออย่างเดียว เสียดายยังไงก็ต้องขจัด ปั้นเองกะมือแท้ๆ

กะเพราเนื้อเผ็ดๆครับ ไข่ดาวอร่อยๆ พริกน้ำปลาครับ เอาพริกน้ำปลาราดไข่อร่อยมากครับ https://www.youtube.com/watch?v=xBL1rCIG62E

ผมสั่งเป็นแกงเขียวหวานเนื้อ กับ หมูทอดครับ และมีไส้กรอกราดซอส อีก ลูกชายทานข้าว กับปลาทูครับ มีผักและน้ำพริกให้ตักทานได้ครับ ผมซื้อขนม เอแคลร์ ตบท้าย แล้วซื้อปลาทู กับบ้านไว้ให้ลูก

สวัสดีครับ...วันนี้ไปกินมื้อกลางวันตั้งแต่ตอน11โมง ^^ รู้สึกอยากกินเนื้อวัวตั้งแต่เมื่อวาน มื้อเช้ากินข้าวเหนียวไก่ย่างไปแล้วงั้นมื้อกลางวัน ขอเป็น ข้าวเนื้อกระเทียม+ไข่ดาวไม่สุก ซักฟอง แค่นี้พออิ่มท้

วันนี้จู่ ๆ ก็คิดถึง เมนูอาหารเช้าสุดคลาสสิกที่ประกอบด้วยไข่ดาวน้ำ (Poached Egg) วางบนขนมปังแบบอังกฤษ (English Muffin) หรือขนมปังปิ้งกรอบ ๆ ราดด้วยซอสฮอลแลนเดส (Hollandaise Sauce) และท็อปปิ้งด้วยเบคอน

วันนี้จะเป็น "ข้าวหน้าสันในไก่ชุบแป้ง แล้วราดด้วยซอส" เมนูนี้ทำในตอนเช้า ทำไว้ให้ลูกกินก่อนไป โรงเรียน กับแบ่งมากินเป็นมื้อเที่ยง และจะราดซอสเทอริยากิ ตัวซอสเทอริยากิก็หาซื้อได้ทั่วไป แต่วัน

ไปเดินซุปเปอร์มาร์เก็ต ญี่ปุ่น มีหนังปลาแซลมอน ถูกๆ วางขายพอดี 300-400 กรัม 50กว่าบาท ผมรีบคว้ามา เพราะเดี๋ยวนี้หายากแล้วครับ จะมีเนื้อปลาติดอยู่เยอะเลย ล้างทำความสะอาด โรยเกลือ ผงกระเทียม แล้ว