ที่ไหนของ กทม มีขายผัดหมี่โคราชบ้าง

สวัสดีค่ะ วันนี้ทำผัดหมี่โคราชอร่อยๆค่ะเป็นเส้นหมี่โคราช ที่มีน้ำซอสปรุงแบบสำเร็จมาแล้วนะคะ ไม่ได้ทำน้ำซอสเองเดี๋ยวไม่อร่อยเหมือนต้นตำรับ หมี่โคราชชุดนี้ ซื้อจากป้าคนหนึ่ง เดินมาขายที่ทำงาน 3 ห่อ 13

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ไก่ย่าง - พริกสดและกระเทียม - ใบกะเพรา - ซอสหอยนางรม - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี . . .. พอดีมีห้างสรรพสินค้าใหม่ มาเปิดใกล้บ้านกว่าเดิม ไปเดินเล่นมากะว่าไม่ได้อะไรค่

ผัดซีอิ๊วสูตรต้นตำรับควรต้องผัดกับผักคะน้าใช่ไหมครับ ถ้าใช้ผักอื่นๆ เช่น บอคโคลี่ ข้าวโพดอ่อน แครอท มันก็ไม่เข้ากันหรือไม่ หรือมีผักอะไรก็ใส่ไปเถอะ ทุกท่านชอบแบบไหนกัน หรือมีผักใดแนะนำไหมครับ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟอาหารทะเลสุดโปรดอีกเช่นเคยค่ะ 🍤🍤🍤🌶️🌶️🌶️🌶

ไปขี่รถเล่นที่ราชบุรีมาครับ ขากลับแวะทานข้าวหาของอร่อยชิมไปเรื่อยๆ จนน้องเจ้าถิ่นบอกว่า เดี๋ยวนี้มีสาขาของเต้าหู้ดำมาขายในเมืองแล้วนะ ของดีของดังประจำเมืองโอ่ง ก็เลยแวะซื้อกลับบ้านซะหน่อย ฝากคนนู้คนนี

ผัดหมี่ซั่ว เมนูคู่วันไหว้กินเท่าไหร่ก็ไม่หมด จะทิ้งก็เสียดายจะไปต่อหรือพอแค่นี้ต้องดัดแปลง เพื่อระบายออกให้หมดเนื่องจากเป็นคนกินแซ่บ เมนูนี้เลยต้องมา"กระเพราหมี่ซั่ว"วัตถุดิบ >> หมี่ซ

เมื่อวานจะไปกินผัดหมี่ฮ่องกงเจ้าประจำกับเพื่อนๆ ไปถึงร้านสั่งหลายอย่าง อย่างอื่นมาหมดได้ครบ แต่หมี่หมด อ้าวเฮ้ยยย ได้ไง อุตส่าห์ตั้งใจมาเลยนะเนี่ย เลยคาใจตั้งแต่เมื่อตืน สำรวจวัตถุดิบในบ้าน มีครบ ยกเว

มีคนส่งภาพมาให้ก่อนเที่ยงบอกว่าหิว.... ข้างบนนี่พอจะรู้ได้ว่าเป็นส้มตำอิสาน อย่างชัดเจน แต่ข้างล่างนี้ ไม่ใช่ผัดไท ไม่ใช่ก๊วยเตี๊ยวเส้นจันทร์ มันจะเป็นหมี่โคราช ใช่ไหม แล้วจะไปหากินที่ไหนได้