ต้องอบข้าวโอ๊ตเพิ่มไหมคะ

อยากทราบว่า ข้าวโอ๊ตนี่ต้องอบให้สุกก่อนเอาไปทำคุกกี้รึเปล่าคะ เราใช้ยี่ห้อ McGarrett ถุงสีเขียว แล้วถ้าจะใส่ลูกเกดด้วย ลูกเกดต้องเอาไปแช่น้ำก่อนรึเปล่าคะ ขอบคุณค่ะ

เนื่องจากตัวเจ้าของกระทู้เองเริ่มสนใจทานข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพ แต่พี่สาวแคปรูปข่าวมาบอกว่าฮ่องกงตรวจเจอการปนเปื้อนแบคทีเรีย ในข้าวโอ๊ตยี่ห้อดัง เเละข้าวโอ๊ตทานบ่อยไม่ดีอาจจะมีสารปนเปื้อน จากยาฆ่าแมลง ฯลฯ

สวัสดีค่ะ อยากขอคำปรึกษา/คำแนะนำเกี่ยวกับเตาอบแบบ convection หรือเตาเทพหน่อยค่ะ พอดีว่าที่ผ่าน ๆ มาใช้เตาติ๊งมาตลอด แล้วอยากเปลี่ยนไปใช้งานเตาเทพเพื่อจะได้มีเวลาพักร่างมากขึ้น แต่ก็เกิดความลังเลว่าจ

ทำไมคุกกี้อบออกมาแล้วกรอบ และแข็ง กินแล้วไม่ค่อยนุ่มเหมือนคุกกี้ทั่วไป ไม่รู้ว่าเป็นเพราะเรายังตีเนยไม่ขึ้นฟูรึเปล่า ใครรู้รบกวนช่วยตอบที ขอบคุณนะคะ

ตามหัวข้อเลยค่ะ อบคุกกี้ข้าวโอ๊ตแล้วไม่กรอบ ท่านอื่นๆ ที่เคยทำกรอบมั๊ยค่ะ