หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ก่อน "พริก" เข้ามาในประเทศไทย "พริกไทย" ถูกเรียกว่าพริกหรือเปล่า
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ประวัติศาสตร์
คือเข้าใจว่าก่อนพริกจะเข้ามาเมื่อ 500 ปีที่แล้ว คนไทยเรากินรสชาติเผ็ดร้อน
จาก พริกไทย กระชาย ขิง ข่า เปราะหอม และ ขมิ้นชั้น มาเป็นพันๆปี
เพราะฉะนั้น พริกไทย มันก็ต้องถูกเรียกว่า พริกมาก่อน ที่ พริก(เทศ)
จะเข้ามา ผมเข้าใจถูกต้องไหมครับ รบกวนผู้รู้ด้วยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ひき肉カレー แกงกะหรี่หมูสับ เวอร์ชั่นผักเยอะมาก
สวัสดีครับ เมื่อวานวันหยุด ผมก็ทำงานสวน ฉลองเครื่องตัดหญ้าใหม่อีกเครื่องนึง เดิมแฟนซื้อไร้สายให้แล้ว ตอนนี้อยากลองแบบเครื่องยนต์บ้าง ครับ รอชมตอนท้ายกระทู้นะ เพราะหมอให้กินผักมากๆ แต่ผมไม่ชอบเมนูผักน
สมาชิกหมายเลข 4755513
ซอสจาก หมักไก่อบ🐓🧄ไปต่อ ซอส"ผัดกะเพราไก่"🐔🌶️🧄🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ง่ายๆ อร่อยมากๆๆ อย่าเหลือทิ้ง✌️🤤😋😃😄😁
ซอสจาก หมักไก่อบ🐓🧄ไปต่อ ซอส"ผัดกะเพราไก่"🐔🌶️🧄🌿กินกับไข่เจียว🥚🐣🍳ง่ายๆ อร่อยมากๆๆ อย่าเหลือทิ้ง✌️🤤😋😃😄😁 กท. นี้ ไม่ได้เน้นเมนูสวยงาม ทำอาหารแบบบ้านนอก ผมซื้อปีกไก่ เป็นปีกกลาง มาหมักน้ำปล
กานต์(วีระพัฒน์)
🐟🌶️ แกงส้มปลากดหน่อไม้ดอง ฉบับทำง่าย ทำไว ถ่ายรูปไม่ทัน !! 😂😂
วันนี้ขอนำเสนอ เมนู "แกงส้มปลากดหน่อไม้ดอง" ในแบบฉบับทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก (รึเปล่า) แต่ที่แน่ๆ คือ ถ่ายรูปไม่ทัน ถ่ายคลิปไม่ได้ 5555+ เริ่มทำกันเลยค่ะ ไม่ต้องพูดเยอะ ส่วนผสม 1.ปลากด ล้า
เที่ยวสบายสบาย
มาทำพริกแกงเผ็ดใต้(พริกแกงคั่ว)กันค่ะ รสชาติร้อนแรง เผ็ชจือปาก ทำแล้วฟรีซเก็บไว้ได้นานเป็นเดือน ทำง่ายและอร่อยด้วยค่ะ
วันนี้จะมาชวนทำเครื่องแกงเผ็ดใต้(พริกแกงคั่ว) เครื่องแกงนี้เป็นสูตรของที่บ้าน เอาไปผัดกับเนื้อสัตว์ได้ทุกชนิด เอาไปแกงคั่วก็ได้ ใช้งานง่าย ทำเก็บแล้วฟรีซไว้ได้นานหลายเดือนค่ะ (สูตรสำหร
คุณชายขี้อาย
🐟🌶️ ไปสอยปลาบึกยักษ์จากตลาดนัดข้างทางมาทำ "แกงป่าปลาบึกใส่ถั่วพลู" บอกเลยว่า จัดจ้านรสเด็ด เผ็ดร้อนค่ะ 😁😋
เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน
เที่ยวสบายสบาย
เครื่องดื่มยามเช้า ลดพุง ล้างพิษ ดูแลระบบย่อย
เครื่องดื่มยามเช้า ถือเป็นตัวช่วยเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี ไม่เพียงช่วยเติมความสดชื่น แต่ยังมีส่วนช่วยในการ ดีท็อกซ์ร่างกาย ลดพุง และดูแลระบบย่อยอาหาร ให้ทำงานได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น วันนี้เ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
🌸 เมนูด่วน… ปลาทับทิมผัดคึ่นช่าย
วันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราออกไปทานข้าวนอกบ้านกับครอบครัว พ่อเราสั่งเมนูปลากระพงผัดคึ่นช่ายมากิน แล้วชมว่าอร่อย… เราดันโม้ว่าเราทำอร่อยกว่านี้เดี๋ยวจัดให้ พอถึงเวลาทำจริง โบ๊ะบ๊ะๆ… มือสมัครเ
สมาชิกหมายเลข 6896206
อยากรู้ว่าจะถ้าอยากซื้อของพวกนี้ต้องไปซื้อที่ไหนหรอคะ?
แบบว่า คือก่อนจะกลับตปท.วันพุธ แม่บอกว่าให้ซื้อ - พริกแห้ง - กระชายแห้ง - ผงขมิ้น - มะขามเปียก ไปด้วยอ่ะค่ะ แต่เราไม่รู้ว่าซื้อที่ไหนในกรุงเทพอ่ะ แล้วแบบ ที่ไหนมีซื้อผ้าแนว acubi หรือ y2k ขายหรอคะ?
thebutterflyfairy
คั่วกลิ้งหมูพริกไทยอ่อน อาหารปักษ์ใต้อุดมไปด้วยสมุนไพร
วันนี้มีเมนูอาหารปักษ์ใต้มาฝากค่ะ "คั่วกลิ้งหมูพริกไทยอ่อน" เผ็ดร้อนกินให้น้ำหูน้ำตาไหลกันไปเลยค่ะอาหารปักษ์ใต้ ตัวพริกแกงประกอบไปด้วย พริกแห้ง ขมิ้น กระเทียม พริกไทยดำ ตะไคร้&nb
ศิริกัญ
[SR]~ผัดฉ่าทะเลหมูกร๊อบกรอบ by ข้าวกล่องภรรยา
สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว วันนี้มีเมนูแซ่บๆที่ทำง่ายและอร่อยมาแนะนำจ้า นั่นคือ "ผัดฉ่าทะเลหมูกรอบ" รสชาติเผ็ดร้อนแซ่บอย่าบอกใครเลยทีเดียว พร้อมแล้วไปกันเล๊ยยยยยย ส่วนผสมมีดังนี้ 1 กุ้ง 2
สมาชิกหมายเลข 3315705
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ประวัติศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ก่อน "พริก" เข้ามาในประเทศไทย "พริกไทย" ถูกเรียกว่าพริกหรือเปล่า
จาก พริกไทย กระชาย ขิง ข่า เปราะหอม และ ขมิ้นชั้น มาเป็นพันๆปี
เพราะฉะนั้น พริกไทย มันก็ต้องถูกเรียกว่า พริกมาก่อน ที่ พริก(เทศ)
จะเข้ามา ผมเข้าใจถูกต้องไหมครับ รบกวนผู้รู้ด้วยครับ