เลือกนมถั่วเหลืองยี่ห้อไหนดี?

สำหรับผู้ที่ย่อยแล็กโทสบกพร่อง (Lactose Intolerance) แพ้โปรตีนนมวัว หรือผู้ที่รับประทานมังสวิรัติ (Vegan/Vegetarian) นมพืชเป็นทางเลือกที่ได้รับความนิยมสูง ซึ่งแต่ละชนิดก็มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที

หลายคนคิดว่า “มะเร็งเต้านม” เกี่ยวกับฮอร์โมน อายุ หรือพันธุกรรมเท่านั้น แต่ความจริงอีกตัวการเงียบที่หลายคนไม่รู้ คือ ไขมันอักเสบ (Inflammatory Fat) โดยเฉพาะคนมีพุง ไขมันล้นช่องท้อง หรือค่า

นพ.เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ รองผู้อำนวยการกิจการด้านปฐมภูมิ โรงพยาบาลมหาราชนครราชสีมา โพสต์เฟซบุ๊ก “หมอเจด”ให้ความรู้เรื่องสุขภาพ ระบุว่า หลายคนดีใจมากที่ “น้ำตาลกลับมาปกติ” หลังล

สวัสดีครับสมาชิกห้องก้นครัว และ ห้องหว้ากอ " ข้าวเหนียวหมูปิ้ง " เป็นอาหารที่อยู่คู่สังคมไทยมาอย่างยาวนาน มั่นใจว่าทุกคนต้องเคยกินข้าวเหนียวหมูปิ้งอย่างแน่นอนครับ และความอร่อยของมันก็ปฏิเสธ

ช็อกโกแลตและผงโกโก้มาจากเมล็ดโกโก้ต้นเดียวกัน แต่ ผงโกโก้ คือ ช็อกโกแลตที่ถูกสกัดเอาไขมันโกโก้ออกไปแล้ว ส่วน ช็อกโกแลต จะมีไขมันโกโก้ (Cocoa Butter) ผสมอยู่ด้วย ทำให้มีรสชาติที่แตกต่างกัน ผงโกโก้

หลายคนตรวจสุขภาพแล้วเจอคอเลสเตอรอลสูง ไขมันในเลือดก็น่ากังวล โดยเฉพาะค่า LDL พุ่ง ถ้าใครเจอแบบนี้ อย่าเพิ่งตกใจนะครับ เดี๋ยววันนี้อธิบายเรื่องนี้ให้ฟัง มันเกิดจากอะไรได้บ้าง พอรู้สาเหตุแล้วจะได้ปรับพฤ