ความคิดเห็นจาก Expert Account
ความคิดเห็นที่ 2
ต้องดูว่าผลที่ต้องการคืออะไร ถ้าความแข็งแรง เพิ่มกล้ามเนื้อ ข้อมูล ณ ปัจจุบันพบว่าไม่ได้แตกต่างกันระหว่างจากพืชหรือจากสัตว์ สิ่งที่สำคัญอยู่ที่การฝึกซ้อม ให้ผลและส่งผล (Magnitude) ที่มากกว่าเรื่องของโปรตีนเสียอีกครับ ว่าง่ายๆ คนที่กินโปรตีน x 2 ต่อวัน แต่ไม่ออกกำลังกาย เพิ่มความแข็งแรงได้ไม่เท่าคนที่กินโปรตีน x 1 แต่ออกกำลังกายอีกครับ
ที่เหลือก็ไปดูเรื่องแง่อื่นๆไปครับ เช่นโปรตีนเนื้อสัตว์แต่ละชนิดมี กรดไขมันอิ่มตัวมากน้อยแค่ไหน ความเสี่ยงต่อสารปนเปื้อน ฯลฯ
ที่เหลือก็ไปดูเรื่องแง่อื่นๆไปครับ เช่นโปรตีนเนื้อสัตว์แต่ละชนิดมี กรดไขมันอิ่มตัวมากน้อยแค่ไหน ความเสี่ยงต่อสารปนเปื้อน ฯลฯ
แสดงความคิดเห็น
ตามทฤษฎี โปรตีนจากอะไรดีที่สุดครับ
2. สัตว์ปีก นก ไก่ เป็ด ห่าน นก
3. สัตว์น้ำ หมึก กุ้ง หอย ปู ปลา
4. ไข่&นม
5. ธัญพืช
นักวิชาการ หมอ ชาวบ้าน ผุดทำช่องติ๊กต็อกเกี่ยวกับสุขภาพเยอะเป็นดอกเห็ด แถมเนื้อหาสาระยังย้อนแย้งกันด้วย บางเจ้าบอกเนื้อแดงดีสุดสร้างกล้ามเนื้อดีสุด บางเจ้าบอกสัตว์น้ำดีสุดย่อยง่ายมีโอเมก้าสูง บางเจ้าบอกธัญพืชดีสุดไม่เสี่ยงมะเร็ง บางเจ้าบอกสัตว์ปีกดีสุดคลีนกว่าเนื้อแดง
อยากทราบในทางทฤษฎีน่ะครับ เพราะคิดว่าที่ดูๆติ๊กต็อกมาส่วนใหญ่มาโฆษณาของ ไม่ได้ให้ข้อมูลตามความจริง
แต่ในทางปฏิบัติผมกินโปรตีนหลากหลายนะครับ แต่ธัญพืชจะน้อยหน่อย ไม่ค่อยมีเวลาหาซื้อ