หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำกรีกโยเกิร์ตยังไงให้เนื้อแน่น
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เราลองทำตามสูตรที่ไม่ต้องต้มแล้วมันเหลวมาก ตอนเอาไปกรองใส่ผ้าขาวบางมันไหลออกหมดเลยค่ะ🥲
(เราใช้โยเกิร์ต 135กรัม นม 400 มล.)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำโยเกิร์ตและกรีกโยเกิร์ตด้วยของ2อย่างเองง่ายๆเนื้อเนียนนุ่ม
ส่วนผสมและวิธีทำ ส่วนผสมแค่2อย่างนั้นคือนมจืดกับโยเกิร์ตค่ะโดยใช้นมจืดพาสเจอไรซ์ 600 มล.ผสมกับโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 135 กรัม คนผสมให้เข้ากันแล้วนำพลาสติกแรปปิดไว้ หมักไว้ในอุณหภูมิห้อง 15 ชม. แค
ครัวคิดนิ kidcook
จะทำกรีกโยเกิร์ตแต่เนื้อโยเกิร์ตไม่เป็นก้อนทำอย่างไรดีคะ
สนใจจะทำกรีกโยเกิร์ต(ที่ลักษณะเป็นเหมือนเนื้อครีม…ตักกินเป็นก้อนราดน้ำผึ้ง) เราทำโดยต้มนมในไมโครเวฟ(ปริมาณนมตราหมี2กล่อง)โยเกิร์ตดัชชี่รสจืด2ถ้วย ตั้งไป1วันเนื้อก็ยังเหลว เลยใส่โยเกิร์ตไปอีก2ถ
นักเลงบึงกุ่ม
เอาวิธีทำกรีกโยเกริต์มาฝากค่ะ พอดีวันนี้ที่บ้านทำโยเกริต์เลยถ่ายวีดีโอมาให้ดู
อยู่ห้องนี้มานานผลุบๆโผล่ๆ นานปีจะมาตั้งกระทู้สักที เห็นช่วงนี้คนไทยนิยมทำโยเกริต์ทานกันเอง เราอยู่ประเทศที่เค้าทานโยเกริต์กัน แม่สามีทำโยเกริต์ทานเองมาทั้งชีวิต พอดีวันนี้ถึงวันทำโยเกริต์พอดีเลยถ่าย
apple-latte
อยากทำกรีกโยเกิร์ตทานเอง ขอความเห็นเรื่องนมสดกับหัวเชื้อค่ะ
ตอนนี้ชอบทานกรีกโยเกิร์ตมากค่ะอร่อย แต่ซื้อจะไม่ไหวแล้วเเพง 55 เลยคิดจะทำทานเอง ขอคำแนะนำของคนที่เคยทำโยเกิร์ตทานเองนะคะ ใช้นมสด และ หัวเชื้อยี่ห้อไหนแล้วรู้สึกว่าหมักออกมาอร่อยกลมกล่อมบ้างคะ? เคยใช้เ
น้องปุ๊กมีไว้ทำไม
ถ้าเอานมที่ไม่ผ่านการต้ม/ตุ๋น เเล้วผสมหัวเชื้อโยเกิร์ตที่อุณหภูมิห้องมันจะกลายเป็นโยเกิร์ตป่ะคะ
บังเอิญทำผิด เผลอเทนมใส่โยเกิร์ตเลย รอมา 1 ชม.เเล้วไม่มีทีท่าว่าจะเป็นโยเกิร์ตเลยค่ะ อยากรู้ว่ามันจะกลายเป็นโยเกิร์ตได้มั๊ยคะ ต้องรอประมาณกี่ชม.?
Kim Koosuel
กรีกโยเกิร์ต ... ซูปเปอร์ฟู้ดสำหรับฟื้นฟูร่างกายหลังจาก Long Run วิ่ง
ส่วนผสม วัตถุดิบมีแค่ 2 อย่าง นมสด 1 ลิตร โยเกิร์ตรสธรรมชาติยี่ห้อใดก็ได้ในร้านสะดวกซื้อ 1 ถ้วย อุ่นนมสดให้ร้อนแต่ไม่เดือด ถ้ามีเทอร์โมมิเตอร์ฟู๊ดเกรดวัดก็ประมาณ 80 องศาเซลเซียส ปิดฝาทิ้งไว้ให้นมสดเร
norapob
มาทาน “กล้วยดิบต้ม + โยเกิร์ต” คู่กันค่ะ ช่วยเสริมสุขภาพลำไส้
“กล้วยดิบต้ม + โยเกิร์ต” ถือเป็น คู่เสริมสุขภาพลำไส้ ที่น่าสนใจมาก เพราะมันช่วยกันทำงานแบบ พรีไบโอติก + โพรไบโอติก ค่ะ เรากินแบบนี้มาสิบกว่าปีแล้ว ขอบคุณความรู้จาก ป๋า santi manadee บางทีข
Lady_Simplicity
ทำ homemade yoghurt แล้วกลายเป็นนมเปรี้ยวซะงั้น ???
พอดีได้สูตรทำโยเกิร์ตมาอ่ะค่ะ แล้วสามารถทำเป็นชีสต่อได้ด้วย ทีนี้ก็เลยใช้นมพร่องมันเนย 900 มล. กับโยเกิร์ตไขมันตํ่า 150 ก. อุ่นนมในเตาให้ร้อน พออุณหภูมิลดลงก็ใส่โยเกิร์ตไว้และทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องท
สมาชิกหมายเลข 1335453
ช่วยแนะนำโปรไบโอติกส์สำหรับคนเป็นลำไส้แปรปรวนหน่อยค่ะ
เป็นลำไส้แปรปรวนเคยส่องกล้องเมื่อสองปีที่แล้วอาการเด่นของหนูคือถ่ายเหลวเป็นๆหายๆหนูอยากจะซื้อโพรไบโอติกทานค่ะ แต่เลือกไม่ถูกตัวไหนดี เหมือนพวกโยเกิร์ต นมเปรี้ยวก็ทานบ่อยนะคะ แต่ยังรู้สึกว่าไม่ได้ช่วย
สมาชิกหมายเลข 8269462
กรีกโยเกิร์ตที่ทำเองมีลักษณะเหลว ไม่ทราบว่ามีใครพอชี้แนะแนวทางได้บ้างไหมคะ
ขอสอบถามได้ไหมคะ พอดีลองทำกรีกโยเกิร์ตครั้งแรก เราทิ้งไว้ข้ามคืน 12 ชม. แล้ว แต่น้องไม่ข้นเลยค่ะ ลักษณะออกไปทางเหลวๆ ตอนเราทำ เราลองทำตาม tiktok ที่เขาบอกว่าไม่จำเป็นต้องต้มนม เราใช้นมพาสเจอไรซ์ ตามที
สมาชิกหมายเลข 4828068
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำกรีกโยเกิร์ตยังไงให้เนื้อแน่น
(เราใช้โยเกิร์ต 135กรัม นม 400 มล.)