ส่วนผสมและวิธีทำ ส่วนผสมแค่2อย่างนั้นคือนมจืดกับโยเกิร์ตค่ะโดยใช้นมจืดพาสเจอไรซ์ 600 มล.ผสมกับโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 135 กรัม คนผสมให้เข้ากันแล้วนำพลาสติกแรปปิดไว้ หมักไว้ในอุณหภูมิห้อง 15 ชม. แค

สนใจจะทำกรีกโยเกิร์ต(ที่ลักษณะเป็นเหมือนเนื้อครีม…ตักกินเป็นก้อนราดน้ำผึ้ง) เราทำโดยต้มนมในไมโครเวฟ(ปริมาณนมตราหมี2กล่อง)โยเกิร์ตดัชชี่รสจืด2ถ้วย ตั้งไป1วันเนื้อก็ยังเหลว เลยใส่โยเกิร์ตไปอีก2ถ