หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำกรีกโยเกิร์ตยังไงให้เนื้อแน่น
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เราลองทำตามสูตรที่ไม่ต้องต้มแล้วมันเหลวมาก ตอนเอาไปกรองใส่ผ้าขาวบางมันไหลออกหมดเลยค่ะ🥲
(เราใช้โยเกิร์ต 135กรัม นม 400 มล.)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำโยเกิร์ตและกรีกโยเกิร์ตด้วยของ2อย่างเองง่ายๆเนื้อเนียนนุ่ม
ส่วนผสมและวิธีทำ ส่วนผสมแค่2อย่างนั้นคือนมจืดกับโยเกิร์ตค่ะโดยใช้นมจืดพาสเจอไรซ์ 600 มล.ผสมกับโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 135 กรัม คนผสมให้เข้ากันแล้วนำพลาสติกแรปปิดไว้ หมักไว้ในอุณหภูมิห้อง 15 ชม. แค
ครัวคิดนิ kidcook
จะทำกรีกโยเกิร์ตแต่เนื้อโยเกิร์ตไม่เป็นก้อนทำอย่างไรดีคะ
สนใจจะทำกรีกโยเกิร์ต(ที่ลักษณะเป็นเหมือนเนื้อครีม…ตักกินเป็นก้อนราดน้ำผึ้ง) เราทำโดยต้มนมในไมโครเวฟ(ปริมาณนมตราหมี2กล่อง)โยเกิร์ตดัชชี่รสจืด2ถ้วย ตั้งไป1วันเนื้อก็ยังเหลว เลยใส่โยเกิร์ตไปอีก2ถ
นักเลงบึงกุ่ม
เอาวิธีทำกรีกโยเกริต์มาฝากค่ะ พอดีวันนี้ที่บ้านทำโยเกริต์เลยถ่ายวีดีโอมาให้ดู
อยู่ห้องนี้มานานผลุบๆโผล่ๆ นานปีจะมาตั้งกระทู้สักที เห็นช่วงนี้คนไทยนิยมทำโยเกริต์ทานกันเอง เราอยู่ประเทศที่เค้าทานโยเกริต์กัน แม่สามีทำโยเกริต์ทานเองมาทั้งชีวิต พอดีวันนี้ถึงวันทำโยเกริต์พอดีเลยถ่าย
apple-latte
อยากทำกรีกโยเกิร์ตทานเอง ขอความเห็นเรื่องนมสดกับหัวเชื้อค่ะ
ตอนนี้ชอบทานกรีกโยเกิร์ตมากค่ะอร่อย แต่ซื้อจะไม่ไหวแล้วเเพง 55 เลยคิดจะทำทานเอง ขอคำแนะนำของคนที่เคยทำโยเกิร์ตทานเองนะคะ ใช้นมสด และ หัวเชื้อยี่ห้อไหนแล้วรู้สึกว่าหมักออกมาอร่อยกลมกล่อมบ้างคะ? เคยใช้เ
น้องปุ๊กมีไว้ทำไม
ถ้าเอานมที่ไม่ผ่านการต้ม/ตุ๋น เเล้วผสมหัวเชื้อโยเกิร์ตที่อุณหภูมิห้องมันจะกลายเป็นโยเกิร์ตป่ะคะ
บังเอิญทำผิด เผลอเทนมใส่โยเกิร์ตเลย รอมา 1 ชม.เเล้วไม่มีทีท่าว่าจะเป็นโยเกิร์ตเลยค่ะ อยากรู้ว่ามันจะกลายเป็นโยเกิร์ตได้มั๊ยคะ ต้องรอประมาณกี่ชม.?
Kim Koosuel
เราสามารถใช้ยาคูลท์เป็นหัวเชื้อทำโยเกิร์ตได้รึเปล่าครับ
ขออนุญาตตั้งกระทู้ถามเป็นข้อ ๆ แบบโง่ ๆ เลยนะครับ 1. เราสามารถใช้ยาคูลท์แทนหัวเชื้อทำโยเกิร์ตได้รึเปล่าครับ 1.1 ผลที่ได้มันจะเป็นอย่างไร ได้เป็นเนื้อโยเกิร์ต หรือได้เป็นนมเปรี้ยวใสๆ แทน 1.2 หรือไม่
Mercury
ใกล้วันฮาโลวีนเข้ามาแล้ว วันนี้ป้าเลยทำ "คุกกี้ชูครีมฟักทอง" ลูกกำลังทาน น่ารักน่ากินมากๆ อร่อยด้วยค่ะ
ใกล้วันฮาโลวีนเข้ามาแล้ว วันนี้ป้าเลยทำ "คุกกี้ชูครีมฟักทอง" ลูกกำลังทาน น่ารักน่ากินมากๆ อร่อยด้วยค่ะ ใครอยากทำยกมือขึ้นสูงๆเลยค่าส่วนผสมส่วนผสม choux dough เปลือกชูครีม ขนาดตามตามคลิป จำนว
ป้ามารายห์
กรีกโยเกิร์ต ... ซูปเปอร์ฟู้ดสำหรับฟื้นฟูร่างกายหลังจาก Long Run วิ่ง
ส่วนผสม วัตถุดิบมีแค่ 2 อย่าง นมสด 1 ลิตร โยเกิร์ตรสธรรมชาติยี่ห้อใดก็ได้ในร้านสะดวกซื้อ 1 ถ้วย อุ่นนมสดให้ร้อนแต่ไม่เดือด ถ้ามีเทอร์โมมิเตอร์ฟู๊ดเกรดวัดก็ประมาณ 80 องศาเซลเซียส ปิดฝาทิ้งไว้ให้นมสดเร
norapob
พุดดิ้งชาเขียว ชาไทย เมนูคลายร้อน ทำง่าย แช่เย็นๆชื่นใจค่ะ
วันนี้มาชวนเพื่อนๆทำเมนูคลายร้อน หอมหวานละมุนลิ้นอีกแล้วเรามาทำเมนูขายสร้างรายได้ สู้ไวรัสกันค่ะ เมนูที่ว่าคือ "พุดดิ้งชาเขียวชาไทย" ส่วนผสม น้ำชาเขียว ผงชาเขียว 50 กรัม
sujitrar
หางนมจากการทำกรีกโยเกิร์ตมีโปรตีนกี่กรัม และมีอะไรบ้าง
ตามหัวข้อเลย เพราะการทำกรีกโยเกิร์ตจะมีน้ำสีเหลืองที่เรียกว่าเวย์(whey) ซึ่งผมไปหาข้อมูลมา และมันข้อนข้างตีกัน คือบางแหล่งบอกว่ามีโปรตีนสูง Alpha-lactalbumin(เป็นโปรตีนที่มีส่วนเรื่องระบบประสาทของกล้า
สมาชิกหมายเลข 6774972
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำกรีกโยเกิร์ตยังไงให้เนื้อแน่น
(เราใช้โยเกิร์ต 135กรัม นม 400 มล.)