ทำไมน้ำมันถั่วเหลือง ถึงอันตรายกว่าน้ำมันรำข้าวครับ

อยากขอความรู้หน่อยครับว่าน้ำมันพืชแต่ล่ะชนิด เช่นน้ำมันรำข้าว น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันปาล์ม ฯลฯ มีความแตกต่างกันยังไง และการใช้งานกับอาหารแตกต่างยังไง ข้อดีข้อเสียของน้ำมันแต่ล่ะชนิดด้วยครับ เดินห้างวั

น้ำมันรำข้าวมรกตหรือคิงดีกว่ากันคะ พอดีเพิ่งเริ่มใช้ปกติใช้มรกต ยังไม่เคยใช้คิง รบกวนด้วยนะคะ

แม่เป็นคนทำอาหาร  หลังๆมาคือใช้น้ำมันรำข้าวทำอาหารทุกอย่างที่ใช้การผัดหรือทอด เพื่อให้เกิดผลเสียน้อย จากข้อมูลคือ เวลาทำอาหาร ไม่ควรให้น้ำมันร้อนจนเกิดควัน ซึ่งน้ำมันรำข้าวมีจุดเกินควันที่สูงเป็น

ร้านข้าวมันไก่ ที่ร้านที่ขายข้าวมันทั้งหลายส่วนมากจะใช้ข้าวผสมน้ำมันพืชน้อยร้านมากที่จะใช้มันไก่จริงๆเพราะว่าการใช้น้ำมันพืชนั้นมันสะดวกสบายแต่แฝงด้วยความอันตราย ใครที่ชอบกินพวกข้าวมันก็ระวังไว้ให้ดีแ

รบกวนถามระหว่า น้ำมันรำข้าว น้ำมันตดอกทานตะวัน  น้ำมัน คาโนล่า น้ำมันถั่วเหลือง 4 แบบนี้ถ้าเรียงลำดับ ดันไหนมีประโยชน์มากสุด แล้ว มีตัวไหนกินแล้ว ไม่ดีบ้างครับ