🧳สวัสดีครับวันนี้เราอยู่กันที่เมืองยะโฮร์บาห์รู ประเทศมาเลเซียครับ ยะโฮร์บาห์รูเป็นเมืองที่อยู่ติดกับสิงคโปร์ เราสามารถข้ามจากที่นี่ไปสิงคโปร์ได้เลยโดยผ่านทางด่าน Woodland สำหรับ check point หลักๆของที่นี่ คือ Outlet กับ Legoland ครับ
จริงๆเมืองนี้ผมมีโอกาสมาทำงานหลายครั้งแล้วครับ เนื่องจากที่นี่มี industrial park หลายที่ ก็จะมีโรงงานเยอะ มาแต่ละทีก็ทยอยเก็บร้านอร่อยไปเรื่อยๆ แต่มิชชั่นรอบนี้ของเราคือการตามหาปูผัดพริกหรือ Chili crab ครับ
เพื่อไม่ให้เสียเวลาเราพุ่งไปที่ปูผัดพริกเลยละกันครับ ร้านนี้ที่เราจะไปกินวันนี้ชื่อ “Yue Xiang Ting” ครับ ร้านนี้ได้มาจากกูเกิ้ล แล้วก็หาข้อมูลเพิ่มเติมจากการส่องเพจร้าน และทักไปถามในเฟสร้านด้วยว่าวันนี้มีปูขายไหม กิโลละเท่าไหร่ เนื่องจากแทบทุกอย่างในเพจร้านเป็นภาษาจีนปและผมก็อ่านไม่ออกครับ เลยต้องถามให้เคลียร์ก่อนไป โพสนี้ยาวหน่อยนะครับแต่อร่อยแน่ 😋
📍ตัวร้านอยู่ในเขต Kulai นะครับ ไม่ไกลจากสนามบิน Senai ใกล้ๆห้าง Aeon Mall หากนั่ง Grab มาจากสนามบินราคาจะประมาณ 15 RM ครับ ร้านอาจจะดูหรูนิดนึงครับ ตามสไตล์ภัตตาคารจีน แต่ราคาไม่ได้น่ากลัวครับ อาหารราคาเริ่มต้นที่ 12 RM (ประมาณ 100 บาท) ครับ
📌ร้านนี้มีหลากหลายเมนูให้เลือกกินครับ โดยแบ่ง category ตามเนื้อสัตว์ครับ มีทั้ง ปู ปลา กุ้ง หอย หมู ไก่ ผัก เมนูเด็ดของที่นี่จะมี ซี่โครงหมูผัดไข่เค็ม ปลาทอดใบบัว ปูผัดพริก แกงกะหรี่ปลา เมนูมีภาษาอังกฤษครับ แต่พนักงานสื่อสารไม่ค่อยได้เท่าไหร่ สำหรับเมนูปู และ ปลา จะคิดตามน้ำหนักครับ แนะนำให้สอบถามราคาก่อนครับ โดยวันที่ไปกิน ปูตกอยู่ที่กิโลละ 160 RM ปลา 60 RM ครับ
พอมาถึงก็จะมีถั่วมาวางก่อนครับ ไม่ใช่ complimentary นะครับ เสียตังเด้อ แต่ไม่แพงครับแค่ 1.2 RM กินไปเพลินๆระหว่างรออาหารจานหลักครับ
📌เราไปกินร้านนี้ทั้ง 2 วันเลยครับ เนื่องจากยังเก็บเมนูดังไม่หมด อาหารแต่ละจานคือใหญ่มากครับ (ขนาดสั่งเป็นไซต์ S) เรากินกันแค่ 2 คนเลยสั่งได้แค่มื้อละไม่กี่อย่าง สั่งมาลองกินหลายเมนูเลยครับ พูดได้เต็มปากเลยว่าอร่อยทุกเมนูรายละเอียดตามนี้เลย
🐟ปลาอบใบบัว
ปลานิลทอดมาจนกรอบห่อมาในใบบัว ที่เราสั่งคือไซต์เล็กแล้ว แต่มาจริงคือตัวใหญ่มาก ตัวซอสรสคล้ายซอสมะขามบ้านเรา รสออกเปรี้ยวหวาน จานนี้อร่อยครับ ราคาอยู่ที่ 48 RM ครับ
🦈หูฉลามเนื้อปู
หูฉลามร้านอาหารจีนในมาเล จะใส่วุ้นเส้นครับ กินมา 2-3 ร้านเป็นแบบนี้หมด จานนี้ซุปอร่อยครับ แต่รสโดยรวมไม่สู้เยาวราช ไม่ได้กลิ่นเหล้าจีน ตัวหูฉลามแทบสัมผัสไม่ได้
🦀ปูผัดพริก
มาถึงไฮไลท์ของวันนี้ครับ ปูผัดพริก จานนี้คือดีมากครับ ว้าวจัด เป็นเมนูที่ตั้งใจมากินเลย ตัวซอสรสออกเปรี้ยวเผ็ดนิดๆ คนละรสกับร้าน Jumbo ตัวซอสอร่อยมาก ปูมาตัวใหญ่เนื้อแน่นๆ จานนึ้เป็นปูขนาด 700 g ครับ เป็นเมนูที่ถ้ามาแล้วต้องสั่ง
จริงๆปูสามารถทำได้อีกหลายเมนูครับ ทั้งผัดพริกไทยดำ ผัดไข่เค็ม แต่ที่ผมเล็งไว้อีกอันคือผัดต้นหอมครับ จานนี้ประมาณ 120 RM ครับ
🍲เต้าหู้อบหม้อดิน
จานนี้ประมาณ 100 บาทครับ แต่คุ้มมากครับ ใส่มาเต็มๆทั้ง เต้าหู้ หมู และผักต่างๆ ครับ ตัวน้ำราดอร่อยกลมกล่อมเหมือนราดหน้าบ้านเรา
🍲ซุปสาหร่าย
ซุปถ้วยนี้คือเยอะมากๆครับ แล้วก็อูมามิมาก มีทั้งหมึก กุ้ง แล้วก็ที่นี่พิเศษตรงที่เขาใส่มะเขือเทศลงไปด้วยครับ อร่อยมากสั่งถ้วยนี้แทนหูฉลามได้เลยครับถ้าอยากกินซุป
🐷ซี่โครงหมูไข่เค็ม
จานนี้ว้าวจัดเลยครับ ตัวไข่เค็มที่เคลือบอร่อยมาก แทบเลียจานกันเลยทีเดียว กินเล่นก็ดี กินกับข้าวก็เริ่ด ซี่โครงเนื้อติดเยอะพอสมควรเลยครับ จานนี้คือถ้าเบิ้ลได้ต้องเบิ้ล
🦪หอยนางรมอบกระเทียม
หอยนางรมมาตัวใหญ่ๆครับ ทำได้หลายเมนูขายเป็นตัว ตัวละ 16 RM ใส่กระเทียมมาพูนๆ เมนูนี้หากินได้ที่บ้านเราครับ ตลาดสดธนบุรีมี อร่อยอยู่ครับ
📌โดยรวมนะครับ ร้านนี้คืออร่อยจริงจัง ราคาดี และตอนนี้ผมยังหาร้านที่อร่อยกว่านี้ใน JB ไม่ได้ครับ ไปอีกยังไงก็ต้องกลับไปจัดครับ โดยเฉพาะเจ้าปูผัดต้นหอม ถ้ามีเวลาจะรวบรวมร้านทั้งหมดที่อร่อยใน JB ให้ครับ ฝากติดตามด้วยนะครับ Enjoy Eating ครับ 🥰
------------------------------------------
📍พิกัด
https://maps.app.goo.gl/uXb8NEfoxt5Rq7um8
------------------------------------------
📖เคล็ดลับความอร่อย
ปูผัดพริกกับซี่โครงหมูไข่เค็มคือเมนูที่ต้องสั่ง!!
------------------------------------------
⏰เวลาเปิด-ปิด (เปิดปิด 2 ช่วง)
10:00 - 14:30
17:00 - 22:30
------------------------------------------
🚗ที่จอดรถ
ด้านหน้าร้าน
------------------------------------------
🏃การเดินทาง
เรียก Grab จากสนามบินประมาณ 15RM
------------------------------------------
👍 อย่าลืมกดไลค์และกดติดตามเพื่อดูร้านอื่นๆได้ที่
FB:
https://m.facebook.com/eaterguide
IG:
https://instagram.com/eaterguidee
🦀ปักหมุดปูผัดพริกสุดอร่อยที่ยะโฮร์บาห์รู มาเลเซีย
จริงๆเมืองนี้ผมมีโอกาสมาทำงานหลายครั้งแล้วครับ เนื่องจากที่นี่มี industrial park หลายที่ ก็จะมีโรงงานเยอะ มาแต่ละทีก็ทยอยเก็บร้านอร่อยไปเรื่อยๆ แต่มิชชั่นรอบนี้ของเราคือการตามหาปูผัดพริกหรือ Chili crab ครับ
------------------------------------------
📖เคล็ดลับความอร่อย
ปูผัดพริกกับซี่โครงหมูไข่เค็มคือเมนูที่ต้องสั่ง!!
------------------------------------------
⏰เวลาเปิด-ปิด (เปิดปิด 2 ช่วง)
10:00 - 14:30
17:00 - 22:30
------------------------------------------
🚗ที่จอดรถ
ด้านหน้าร้าน
------------------------------------------
🏃การเดินทาง
เรียก Grab จากสนามบินประมาณ 15RM
------------------------------------------
👍 อย่าลืมกดไลค์และกดติดตามเพื่อดูร้านอื่นๆได้ที่
FB: https://m.facebook.com/eaterguide
IG: https://instagram.com/eaterguidee