หมายถึงเมนูทั่วๆไปไม่ใช่เฉพาะร้านนะคับ

อย่าง หมูมี Jamón ibérico , วัวนี่เยอะเลย พวก โกเบ วากิว , ปลา ก็มีพวก blufin otoro ปลาเต๋าเต้ย ไรแบบนี้

ไก่มีเมนูประเภทนี้บ้างมั้ยคับ ที่คิดออกมีแค่ foie gras แค่นั้น