You..บัวลอยทรงเครื่องสูตร น้ำตาลโตนด ร้านขนมครกเศรษฐี ๙ หน้า -The crystal เอกมัย รามอินทรา 20 ก.ย. 66 ครัวคุณต๋อย

สวัสดีค่ะ ห่างหายจากห้องก้นครัวไปนานมาก วันนี้มีเมนูอร่อยมานำเสนอ "บัวลอยถั่วเขียว" เป็นขนมไทยที่ไม่เคยเห็นมีขายที่ไหน ทำเองเลยค่ะเพราะรับรองความอร่อย ถั่วเขียวเต็มคำ หอม หวาน นุ่มๆเพราะใช้น

ตั้งใจไปหา บัวลอยไทย กินค่ะบ่ายนี้ แต่ร้านปิด ... เจ้าของร้านแปะป้ายว่า ไปทำบุญเดือนสิบ จะเปิดร้านอีกที คือ 25 กันยายน เลยแวะร้านบัวลอยไต้หวัน หรือ taro ball แทนค่ะ ... น้ำสีขาวในถ้วย คือ นมสด นะค

พอดีว่าวันก่อนได้ดูคลิปรายการครัวคุณต๋อยตอนที่แม่กิมไล้มาออกรายการ แล้วเกิดอาการอยากกินหม้อแกงเผือกอย่างมาก แต่สูตรในรายการถ้าทำกินเองคงไม่ไหว นิ่มก็เลยย่อส่วนลงมาหน่อยผลปรากฏว่าทำแล้วอร่อยดี ก็เลยอยา

เช่นเคยค่ะ ทุกวันโกนวันพระ กัมบอลงดเนื้อสัตว์ ทำกับข้าวแบบง่ายๆค่ะ ผัดไทยเส้นเล็ก ได้ถั่วฝักยาวมาตอนแรกว่าจะผัดพริกแกง แต่เอามากินเปล่าๆ ไม่กินข้าว วันนี้กินแป้งไปเยอะแล้ว งั่นผัดกับไข่แล้วกันค่ะ เช