แผ่นเกี๊ยวที่ขูดแป้งออกแล้วเก็บไว้ยังไงดีคะ พอดีขูดไว้ทอดแต่ทอดไม่หมด

ก่อนหน้าใช้นำชาย แผ่น 4 เหลี่ยมผืนผ้าออกขาว เราว่าสุกช้า เราห่อแบบ 3 เหลี่ยมง่ายๆ มันเลยไม่พอดีมุม แต่อีกคนบอกแผ่นอร่อยกว่า วันนี้ทำอีกยี่ห้อในแมครโคร ยี่ห้อบะหมี่บางกอก แผ่น 4 เหลี่ยมผืนผ้า ห่อ 3 เห

วัตถุดิบ กล้วยน้ำว้าห่าม ๆ 1 หวี(ไม่สุกเละเกิน จะทอดแล้วสวย) แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/2 ช้อนชา มะพร้าวขูดขาว 1/2 ถ้วย งาขาวหรือดำ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็นจัดประมาณ

เมื่อวานเพิ่งอยากกินกล้วยแขกไปหยก ๆ เมื่อเช้าแม่เราใช้ไปซื้อพริกที่ร้านค้า แล้วข้างทางดันมีคนขายกล้วยแขกพอดีเลยจัดมาเลย 20฿ ตอนที่กินเราก็นึกสงสัยว่าระหว่างกล้วยทอดกับกล้วยแขกมันต่างกันยังไงก็เลยไ

กล้วยทอด มันทอด กล้วยแขก แป้งอร่อย กรอบนาน ทำกินก็ได้ ทำขายก็รวย วัตถุดิบ กล้วยทอด กล้วยแขก  กล้วยน้ำว้าสุกห่ามๆ (สีเหลืองปนเขียว) 1 หวีแป้งทอดกรอบ 100 กรัมน้ำตาลทราย 100 กรัมหัวกะทิ 140 กรัม(คั

ถามว่าทำไมถึงยังไม่นอนก็เราสะผมไงเดี๋ยวก็จะไปล้างจานและเข้านอนแล้วละแก่แล้วอะนะจะ38แล้วคะไม่ต้องสวยมากนักหรอก

ช่วงนี้ชอบทำเกี๊ยวทอดกินเล่น จิ้มกับน้ำจิ้มสุกี้เต้าหู้ยี้ มันอร่อยมากกกก❤️😍 เลือกเกี๊ยวแบบมีส่วนผสมของไข่ ก่อนทอดเอามาขูดๆ แป้งออกก่อนลงทอด ความอร่อยให้ 10 😋 ความเลอะเทอะให้ 8  🤣

สวัสดีวันทำงานอีกวันค่ะวันนี้ไม่ได้ทำกับข้าว เลยออกจากบ้านเช้าหน่อย 7.30 น. ขี่รถเลยมาตลาดซอย 2เป็นตลาดนัดตอนเช้าที่มีครบทุกอย่างของสด ของแห้ง อาหารสำเร็จพร้อมทานเสื้อผ้า หน้า ผม มีหมด วันนี้ วันเสาร์

วันนี้ วันพระ เป็นวันงดเนื้อสัตว์เหนื่อยสะสมมาหลายวันงานยุ่งมากๆ ไม่มีเวลาทำกับข้าว เลยแวะซื้อกุยช่ายทอด กับผลไม้แช่อิ่ม ซื้อแบบผลไม้รวมมาค่ะ ไม่ได้กินหมดนะคะ กินไปแค่ 2 ชิ้น ขอบคุณทุกท่านที่แวะม

ช่วงนี้เข้าเดือนถือบวชของศาสนาอิสลาม คนมุสลิมที่แข็งแรงเขาจะถือศีลอด ช่วงเย็นเขาก็จะเอาของกินมาให้ญาติมิตรกัน ซึ่ง จขกท ก็พลอยได้ลาภปากไปด้วย (แน่นอนว่า จขกท ไม่ได้นับถืออิสลามนะคะ) ซาโมซาคือแป้ง