เพื่อนๆ ชอบเกี้ยวยี่ห้อไหนกันคะ โดยเฉพาะทำเกี๋ยวน้ำ วันนี้ทำเกี๋ยวน้ำกินเอง

ก่อนหน้าใช้นำชาย แผ่น 4 เหลี่ยมผืนผ้าออกขาว เราว่าสุกช้า เราห่อแบบ 3 เหลี่ยมง่ายๆ มันเลยไม่พอดีมุม แต่อีกคนบอกแผ่นอร่อยกว่า

วันนี้ทำอีกยี่ห้อในแมครโคร ยี่ห้อบะหมี่บางกอก แผ่น 4 เหลี่ยมผืนผ้า ห่อ 3 เหลี่ยมมุมสวย เราว่าสุกง่ายดี สีจะเหลืองส้มมาก

เราเน้นต้มกินค่ะ  

ไม่เน้นทอด  เพราะกลัวอ้วน 5555

แต่ก็อยากกินทอดบ้าง ถ้าทอดยี่ห้อไหนดี ที่ทอดกินอร่อย และไม่อยากให้แป้งติดก้นกะทะเยอะแยะ

ถ้าทอดกินเล่นแบบไม่ใส่ใส้เลย ยี่ห้อไหนอร่อย

หรือถ้าใส่ใส่บ้าง สุกช้าขึ้นกว่าเกี๋ยวเปล่า ก็กลัวจะไหม้

มันน่าจะแยกเกี้ยวที่มันไม่น่าใช้เหมือนกันหรือเปล่าคะ


บางทีก็ห่อเกี๋ยวแล้วฟรีซไว้ค่ะ ทำน้ำซุปฟรีซไว้ด้วย จะกินค่อยมาต้มเกี๋ยวอย่างเดียว