เรื่อง โปรตีนจากพืช

ขอความคิดเห็นหน่อยครับ กำลังพัฒนาโปรตีนบาร์จากพืช แนวคิดของโปรดักส์คือ – โปรตีนบาร์จากพืช – ด้านในเป็น กาหยูบดเนื้อเนียน – ราด ซอสอินทผาลัม (หวานจากธรรมชาติ มีใยอาหาร) – เคลือบ

สวัสดีครับ/ค่ะทุกคน! 😊 ทุกวันนี้การเลือกแหล่งโปรตีนเป็นหัวข้อที่ได้รับความสนใจอย่างมาก โดยเฉพาะเมื่อคนเริ่มหันมาสนใจสุขภาพและสิ่งแวดล้อมมากขึ้น วันนี้เราอยากแชร์ข้อมูลเปรียบเทียบระหว่า

อาการขาดโปรตีน สัญญาณเตือนจากร่างกายโปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย มีหน้าที่สำคัญหลายประการ เช่น การสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ สร้างภูมิคุ้มกัน ผลิต

มี protien ยี่ห้อนึง ราคาถูกมาก เลยซื้อมา รสชาติก็ไม่ได้แย่ คือกินได้ แต่กินแล้วมันแปลกๆครับ และเหมือนหิวง่ายขึ้นกว่าปกติ เลยเอาเบตาดีนมาทดสอบ กลายเป็นว่าออกมาเป็นสีดำ สามารถสรุปได้มั้ยครับ

ปัจจุบันอายุ 41 ปี ส่วนสูง 153 CM. น้ำหนัก 65 KG. ต้องทานโปรตีนในแต่ละวันกี่กรัมคะ และมีผลิตภัณฑ์ยี่ห้อไหนแนะนำไหมคะที่ราคาไม่สูงมากค่ะ ล่าสุดซื้อbodykeyมาทาน 1 เดือน น้ำหนักลงไปแค่ 2 โล เองค่ะ ทานเช้

กลูเตน (Gluten) กับเนื้อหมู เป็นโปรตีน ที่เป็นสารอาหาร ใช่ หรือไม่ครับ ?

อยากสอบถามผู้เชี่ยวชาญทางด้าน Biochem เลยอะครับ ว่า เวย์มันมีกรดอะมิโนชนิดไหนบ้าง แล้วมันนำไปสร้างกล้ามเนื้อได้ยังไงอ่ะครับ คือตอนนี้ได้รับมอบหมายให้ทำ assignment เรื่องนี้อะครับ แต่ว่าผมยังหา paper เ