เรื่อง โปรตีนจากพืช

ช่วงนี้ “นมโปรตีนสูง” มาแรงมาก ทั้งสายออกกำลังกาย และสายคุมอาหาร แต่เวลาเลือกซื้อ หลายคนอาจงงว่า…ต้องดูอะไรบ้าง? 🤔 💪 1. ปริมาณโปรตีน (Protein) สิ่งแรกที่ต้องดูเลย! ควรได้ประมาณ 2

"Koji-Aged Tuna" หรือการบ่มปลาทูน่าด้วยเชื้อราโคจิ (Aspergillus oryzae) ซึ่งกำลังเป็นเทคนิคที่ได้รับความสนใจในวงการซาซิมิระดับไฮเอนด์ครับ นี่คือรายละเอียดว่ามันคืออะไรและทำไมถึงต้องทำให้ขึ้น

🚶‍♂️ ถ้าคุณอายุ 40+ แล้วกำลังคิดว่า การออกกำลังกายคือแค่การ “ลดพุง” คุณอาจกำลังพลาดความลับที่สำคัญที่สุดของการมีอายุยืนครับ เพราะงานวิจัยใหม่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเริ่มมอง “ก

ตอนนี้ก็ใกล้จะปีใหม่แล้วคงมีคนไม่น้อยเลยที่คิดถึงเรื่อง "New Year, New Me" ฉันจะลดน้ำหนัก ฉันจะสร้างกล้าม และเมื่อนึกถึงการสร้างกล้ามสิ่งที่หลาย ๆ คนคิดถึงคือ โปรตีนเวย์ แต่ โปรตีนมันมีแค่แ

ลดความเสี่ยงป่วย โรคไตเรื้อรัง ด้วยการหลีกเลี่ยงบริโภคเนื้อแดง เนื้อสัตว์ แปรรูป ด้วยการบริโภค โปรตีน จาก พืช รวมถึงการหลีกเลี่ยงอาหารเค็มจัด รสมัน บริโภคอาหารพืช ผัก ผลไม้เต้าหู้จะช่วย ลดความเสี่ยงถึ