ขอวิธีเข้าหาคนอื่นหน่อยครับ

>ยกตัวอย่างเคสที่เกิดขึ้นในร้านวันนี้ มีลูกค้าสั่งเมนูต้มยำกุ้งราเมน พนักงานเอาไปเสิร์ฟคนแม่บอกว่าไม่ได้สั่ง เขาพูดว่าสั่งต้มยำหมูซึ่งก็คือต้มยำชาชูเมน แต่ในตอนที่เดินออกมาเขาก็เถียงๆกัน พนักงงานที

ขอสอบถามหน่อยนะครับ อันนี้ไม่รู้จริงๆ คือเราไปเป็นเด็กเสิร์ฟ ที่ทำงานร้านอาหารนึง และถ้าลูกค้าให้ทิป ปกติ ทิปจะต้องเป็นของเราหรือของทางร้านครับ เจ้านายผมบอกว่าต้องเป็นของร้านแล้วค่อยมาแบ่งทิปกันเพราะว

ร้านอาหาร/ร้านเหล้าที่มีดนตรีสด ถ้าลูกค้าฟังแล้วชอบ อยากให้ทิป ควรให้ตอนไหนดีคะ ต้องรอให้นักดนตรีเล่นเสร็จก่อนมั้ยคะ หรือฝากเงินทิปกับน้องพนักงานเสิร์ฟได้เลย แล้วพนักงานเสิร์ฟจะเอาไปให้นักดนตรีตอนไหนค

การที่เราทำงานร้านอาหาร แล้วบางทีลูกค้าเยอะมากๆ คิวยาว แบบไม่ได้พัก เสิร์ฟอาหาร เก็บโต๊ะ เช็ดโต๊ะ จัดเซตจาน เช็ดช้อน เช็ดจาน ยกกะบะจานไปให้ครัวล้าง ในกะบะจานไม่ใช่เบาๆ เต็มแล้วต้องยกไปในครัว ไม่ได้ทำ

อยากรู้วิธีการชงเหล้าให้อร่อย ลูกค้าชอบ รวมถึงบริการต่างๆที่อาจมีส่วนเกี่ยวในการได้ทิปหน่อยค่ะ อยากบริการให้ลูกค้าประทับใจ

อยากหาข้อมูลการเป็นเด็กเสิร์ฟในผับค่ะ รายได้ต่อวันบวกลบทิปกับค่าคอมนี่ถือว่าโอเคอยู่มั้ยคะ หน้าที่หลักๆต้องทำอะไรบ้างคะ ใครที่แวะมาตอบก็ขอบคุณมากๆนะคะ

คือเรื่องมีอยู่ว่า เราทำงานเสิร์ฟอยู่ร้านเหล้า ร้านอาหารแห่งนึงในอุดร ร้านดูดีเลยฐานลูกค้าเยอะทุกวัน หน้าที่ก็ทำแบบทั่วไป แต่ก็จะมีวานให้ไปเอานั้น ซื้อนี้ข้างนอกบ้าง เริ่มงาน16.00-00.00 ตามเวลาร้านกำห

ลืมเงินทอนไว้ในซองให้ทิป 700 บาท ผ่านไปหนึ่งวันยังไปทวงได้มั้ยครับ เค้าจะอ้างว่านึกว่าทิปเลยให้พนักงานไปแล้วได้ไหมครับ เครียดเลย