Corn bread

มีสองไส้ ชิ้นหนึ่งเป็นไส้ทูน่าคลุกข้าวโพด รสเข้มข้น อีกชิ้นเป็น ข้าวโพดคลุกมายองเนส หวานมัน กัดง่าย กินเพลิน เป็นมื้อเบา ๆ ที่น่ากิน

เริ่มหัดทำขนมปัง - โชกุงปังครั้งแรก  ทำตามสูตรแม่บ้านตุรกี  รสชาตอร่อย นุ่มดี  แต่สีสันและรูปทรงยังไม่สวยมากนัก  ตามสูตรเขาอบ 175 องศา C 35 นาที แต่เตาของเราเล็ก อบ 180 องศา C 

❤️ชมคลิปและวิธีทำ อย่างละเอียดได้ที่นี่นะคะ https://youtu.be/_i3b2FzK9Us สาคูเปียก ลำใย ข้าวโพดหวาน ✅ ส่วนประกอบตัวขนม สาคู 180 กรัม ( 1 ถ้วยตวง ) น้ำเปล่า 

Corn dog (คอร์นดอก) เป็นอาหารว่างที่เป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมอเมริกันที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในงานเทศกาล และงานแสดงสินค้าต่าง ๆ โดยจุดเด่นของเมนูนี้คือการนำไส้กรอกไปเสียบไม้ แล้วชุบด้วยแป้งข้าวโพ

Castella ของญี่ปุ่นเป็นเค้กที่ได้รับอิทธิพลมาจากขนมของ Protugal  (Pão de Ló หรือเรียกอีกชื่อว่า Pão de Castela ขนมปังแห่งแคว้นคาส

ปัญหาของแม่บ้านที่ต้องไปอาศัยต่างแดนใหม่ ๆ คือ ไม่รู้ว่าแป้งแต่ละอย่างหน้าตาเป็ฯยังไง เรียกว่าอะไร แหม่มก็เลยคิดว่า เราน่าจะมาช่วยกัน โพสรูป + ประเภทแป้ง และประเทศที่เพื่อน ๆพักอยู่ เพื่อน ๆ ในประเทศน

ในชีวิตชอบเบเกอรีไม่กี่อย่างค่ะ นอกจากครัวซองแล้ว 1ในนั้นคือ เดนนิสสับปะรดของS&P ชอบมากเลย แต่ตอนนี้ไปสาขาไหนก็ไม่มีขาย อยากสอบถามว่าเค้าเลิกทำขายแล้วเหรอคะ ถามสาขาใกล้บ้านก็บอกไม่ส่งมาให้ อยากทรา