ขนมไหว้พระจันทร์

วันนี้มาชวนทำขนมโบราณหาทานยาก แต่ทำง่ายเว่อกันค่า (นี่คือคิดถึงร้านที่เยาวราช 😆) วันนี้เราเอามาผสมกับน้ำจากดอกอัญชัน ทำให้ได้สีฟ้าสวย ขนมนี้ทำง่ายมากค่า อร่อยด้วย กรอบนอก นุ่ม

เผือกทอด ข้าวโพดทอด ที่บ้านเราจะทำประจำในช่วงเทศกาลกินเจ ทุกทีจะมีมันแกวทอดด้วย แต่ที่ตลาดไม่มีขายมันแกว เลยอดกินเลย เวลาที่บ้านเราทำเผือกทอด ข้าวโพดทอด ก็จะทำทีละเยอะๆ แบ่งไปแจกให้ญาติๆ และคนข้างบ้า

สวัสดีค่ะ วันนี้อยากจะนำสูตรขนมกุยช่ายมาแบ่งปันให้เพื่อนๆชาวพันทิปได้ลองมาทำกันดูค่ะสูตรนี้เป็นสูตรที่นิ่มปรับสูตรมาหลายครั้งจนได้ผลเป็นที่น่าพอใจตัวแป้งรีดง่ายไม่ติดมือ แล้วก็นิ่มมากๆ การ์รันตรี

วัตถุดิบที่ใช้ 1แป้งสาลีเอนกประสงค์ 2น้ำตาลทราย 3ถั่วลิสงคั่ว 4ไข่ไก่ 5กลิ่นวนิลา 6เกลือป่นนิดหน่อย 7นมข้นประมาณ3กรัม 8น้ำมันพืช วิธีทำ นำแป้งไปร่อนพอร่อนเสร็จใส่น้ำตาลทรายลงไปใส่ไข่ไก่น้ำมันพืชนมข้นก

วันนี้ป้ามีเมนู "ถั่วทอด"😋😋😋มาฝากจ้า ทำง่ายมาก ลองฝึกทำกันดูนะคะ 👉ส่วนผสม 1.แป้งสาลี(แป้งว่าว) 150 กรัม 2.แป้งข้าวจ้าว 15 กรัม 3.หัวกะทิ 125 ml

Chill Out อ้อ&บอม วันนี้นำเสนอขนมโบราณของชนชาติจีน ขนมกะลอจี๊ https://www.facebook.com/chillout.orbom ของฝากเพจ Chill Out อ้อ&บอม พากิน พาเที่ยว ที่ไหนดีที่ไหนอร่อยเราจะมาแนะนำ ขนมกะลอจี๊ เ