หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ดองใข่เค็ม
กระทู้คำถาม
ถนอมอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
ใช้ขวดโหลพลาสติกดองใข่เค็มใด้มั้ยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งที่คนจีนชอบใช้ในการหมักอาหาร หรือถนอมอาหาร หรือทำเป็นแป้งนวล(?) ไม่ให้อาหาร ขนม ติดกัน (?) คือแป้งอะไรคะ
บางทีก็เหมือนจะสีขาว ๆ ของเกลือหมัก เป็นผงราวกับน้ำตาลไอซิง อะไรทำนองนั้น ยกตัวอย่าง พลับแห้ง มะนาวดอง (หมัก) บ๊วยเค็ม ขนมเหนียว ฯลฯ น่ะค่ะ จะเป็นแป้งมันสำปะหลัง หรือเปล่านะ? หรือแป้งสาลี? แล้วแป้งต
อวัยวะชิ้นนั้น
สูตรทำไข่เค็มอย่างง่ายด้วยตัวเองที่บ้าน ..... ปลอดภัยแน่นอน
สูตรดองไข่เค็ม ส่วนผสม - ไข่เป็ด หรือไข่ไก่ 10 ฟอง - เกลือทะเล 360 กรัม หรือ 3 ถุง - น้ำเปล่า 1 ลิตร - น้ำส้มสาย
weiweija
แนะ วิธีทำไข่เค็ม แบบเยิ้ม เยิ้ม เอง !!!!!
ไข่เค็ม สูตรไม่เค็ม ไข่แดงมันเยิ้ม • ส่วนผสม - ไข่เป็ด 10 ฟอง (ล้างสะอาดและเช็ดให้แห้ง) - น้ำเปล่า 1 ลิตร - เกลือเม็ด 
weiweija
🌷🧅😍🌿🌳❤@@...(*_*) Celeriac (หัวขึ้นฉ่ายฝรั่ง/หัวเซเลอรี่) ผักดองสามรส สูตรปักษ์ใต้(*_*)...@@🌷🧅😍🌿🌳❤
🌺🥰🌶👌🥕👍วันนี้ขอนำเสอน ผักดองสามรส แบบฉบับของคนใต้ ที่นำผักหลากหลายชนิด มาทำการดองในระยะเวลาเพียงข้ามคืน ผักที่ดองไว้จะมีรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ การดองผักนั้นถือเป็นการถนอมอาหารที่ฉานฉลาดมากๆ อย่าง
สมาชิกหมายเลข 3902534
แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่และตีนไก่เยอะๆ จัดเต็มหม้อใหญ่ๆ บอกญาติว่าไม่อิ่มไม่ให้กลับบ้าน
จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม เลยจะมารีวิวการทำ แกงกะทิหน่อไม้ดองใส่ไก่และตีนไก่เยอะๆ แบบสูตรของที่บ้านเราค่ะ หน่อไม้ดอง เราซื้อหน่อไม้
ย้ำคิดย้ำฝัน
[มาถนอมอาหารกันเถอะค่ะ] ไข่เค็มแดงๆ น้ำมันเยิ้มๆ
จริงๆแล้วจะลงไข่เค็มไชยาด้วย แต่เผลอลบรูปในไอแพดไป คิดว่าเอาลงคอมแล้ว เอาไว้ทำคราวหน้าแล้วกัน เคยซื้อไข่เค็มทานแล้วไม่ถูกใจค่ะ แพงเกิ๊นน และก็สีไม่สวยด้วย แล้วเค้าต้มมาแล้วอีก เพราะบางครั้งอยาก จะต้
มีความสุขมากมาย
“กับข้าวสำหรับคนทำงานอยู่บ้าน” เมนูไหนอร่อย ทำง่าย เก็บได้หลายมื้อบ้างคะ?
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ห้องก้นครัว 🍚🍳 ช่วงนี้เรา Work from Home อยู่บ้านทุกวัน และประสบปัญหาเดิมๆ คือ ไม่รู้จะทำกับข้าวอะไรดี! กินวนอยู่แค่เมนูเดิมๆ ทั้งไข่พะโล้ ผัดกะเพรา ต้มจืด 🥲 เลยอยากตั้งกระทู้ถามว่า:
สมาชิกหมายเลข 7089400
จะหาซื้อขวดโหลสวยๆ ที่วัสดุเป็นพลาสติกใสได้จากไหนบ้างครับ
พอดีว่าอยากได้ขวดโหลสวยๆ ไว้ใส่อาหารและวัตถุดิบครับ แต่สวยๆ ส่วนใหญ่จะเห็นเป็นแก้วหมดเลย อยากทราบว่ามีขวดโหลใสๆ ที่ทำจากพลาสติกขายบ้างไหมครับ ไม่อยากได้แก้วอยากได้เป็นพลาสติก ใครพอทราบที่หาซื้อหรือ
สมาชิกหมายเลข 4535792
"ผักดอง" ภูมิปัญญาชาวบ้าน
ผักดอง เป็นอาหารโบราณ เกิดจากภูมิปัญญาชาวบ้านที่ดองผักในน้ำเกลือ น้ำส้มสายชู น้ำตาล กับสมุนไพรอื่น ๆ เก็บไว้กินยามขาดแคลน การดองผักทำกันมาตั้งแต่ 2300 ปีก่อนคริสตกาล บันทึกว่าพ่อค้าชาวอินเดียขน &
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
𝗧𝗵𝗮𝗶 𝗧𝘄𝗶𝘀𝘁 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 บุฟเฟต์มื้อค่ำสุดพรีเมียม ที่ห้องอาหาร Citi Bistro โรงแรมปทุมวันปริ๊นเซส
สวัสดีค่ะ วันนี้มีบุฟเฟ่ต์ดีๆอีกที่ ที่อยากมาแนะนำค่ะ โดยส่วนตัวคิดว่าเป็นบุฟเฟ่ต์คุณภาพดีที่คุ้มค่าคุ้มราคามากๆ นั่นก็คือ 𝗧𝗵𝗮𝗶 𝗧𝘄𝗶𝘀𝘁 𝗕𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 𝗗𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 บุฟเฟต์มื้อค่ำสุดพรีเมียม ที่ห้องอาหาร Citi Bistro ข
พี่ผัก
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ถนอมอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ดองใข่เค็ม