ขอสูตรลาบไก่ของแต่ละบ้านจิ่มเจ้า

ต้มไก่ใบมะขามอ่อน ลาบไก่ วันนี้งดขนมหวานกินผลไม้แทนดีก่าาาา ไม่อ้วนและผลไม้มีประโยชน์เขาว่างั้น

สวัสดีครับพี่ๆสมาชิกห้องก้นครัวทุกท่านครับมื้อเย็นวันนี้ได้อะไรทานกันครับ ?ส่วนผมได้ลาบหมูทาน 50 บาท พอดีเดืนไปเดินมา เห็นร้านหมี่ไก่ฉีก ผมไม่ได้ทานมานานมากๆ หลายเดือนละครับ ผมเลยแวะซื้อทานครับรา

ลาบไก่      วันศุกร์ที่ 5 มิถุนายน พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ ลาบไก่..ผัดเต้าหู้ไข่..ผัดถั่วหวาน..ปลาดุกย่างน้ำจิ้มแจ่ว พออิ่มท้องตามอัตภาพ การเปลี่ยนแปลงไม่ใช่การสูญเสียตัวตน แต

รอบที่แล้วเป็นเลือดแปลงคั้นน้ำมะเขือเทศแทนเลือดสด วันนี้ง่ายกว่าเป็นเมนูหลู้ของภาคเหนือ  เตรียม 1.มะเขือเทศ1โล เลือกสุกๆแดงๆ 2.ไก่บด,หมูบด ไม่ต้องเยอะ 3.เครื่องสมุนไพร -กระเทียม -หอมแดง -ตะไคร้ -

ปักษ์ใต้มีไก่ทอดหาดใหญ่ นึกสนุกขึ้นมาก็คิดสูตรไก่ทอดเมืองเหนือขึ้นมาบ้าง โดยเอาไก่ไปหมักกับพริกลาบคั่วเมืองเหนือ แล้วนำไปชุบแป้งทอด เนื้อน่องไก่นำมาหมักด้วยพริกลาบคั่วเมืองเหนือ หอมแขก น้ำปลา น้ำผึ้ง

ไก่หมักพริกลาบเหนือนำไปย่าง ทานกับข้าวเหนียว ไก่ พริกลาบเหนือ หมักพริกลาบและน้ำปลา ย่าง ทานพร้อมข้าวเหนียว ไม่ต้องมีน้ำจิ้ม เพราะไก่มีรสพริกลาบ สวัสดี

อยากกินอาหารเหนือ รู้ว่าต้องเผ็ด เอาให้น้ำตาไหลออกทางจมูกไปเลยยยยย น้ำพริกอ่อง อันนี้เผ็ด แต่อร่อยมากครับ ลาบกับไส้อั่ว อยากให้ยายใส่มะแขว๋นเพิ่มอีก อร่อยเหมือนกันข้าวสวย ไม่เน้นปริมาณเน้นสวย นุ่