หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ลาบดิบนี่สุกไหมคะ
กระทู้คำถาม
อาหารพื้นบ้าน
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคอีสาน
เห็นวางขายในตลาด แล้วถ้าไม่สุก เขาทานกันยังไง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ส้มตำที่ไม่ใส่ "ปลาร้า" ยังจะเรียกว่า "ส้มตำ" ได้หรือ ...ทำไมไม่เรียก "สลัดมะละกอ" ?
ส้มตำเป็นอาหารยอดนิยมของไทยที่มีความหลากหลายตามภูมิภาค แต่สำหรับหลายคนโดยเฉพาะในภาคอีสานและภาคเหนือ การจะเรียกว่าส้มตำ "แท้" หรือ "ถึงรส" ได้นั้น ต้องมีปลาร้าเป็นส่วนประกอบหลัก
หมู-ผู้สงสัย
ภาคเหนือหรืออีสานตอนบนของไทยเรามีต้นแป๊ะก้วยที่ขึ้นเองตามธรรมชาติบ้างไหม
ถ้ามีออกผลดกเหมือนในประเทศเมืองหนาวไหมคะ เคยไปเก็บลูกงอมๆ ใต้ต้น ฝานเอาเนื้อออก ล้างแล้วผึ่งให้แห้งแล้วเอาเมล็ดเข้าไมโครเวฟ รู้สึกว่าหลายขั้นตอนมากกว่าจะได้กินแต่ก็สนุกดี เพื่อนๆ ชาวพันทิปที่อยู่ต่าง
bobojang
เห็นใบเล็กๆ สรรพคุณเยอะเลยน่ะ
ผักแพว หรือที่บางพื้นที่เรียกว่า ผักไผ่ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Persicaria odorata) เป็นสมุนไพรพื้นบ้านที่นิยมกินสดหรือใส่ในอาหาร โดยเฉพาะอาหารอีสานและเวียดนาม เช่น ลาบ ก้อย แหนมเนือง ฯลฯ ลักษณะของผักแพว ล
สมาชิกหมายเลข 7998841
มีที่ไหนในภาคอีสานที่สามารถสร้างเมืองเล็กๆ บนเขาที่อากาศเย็นทั้งปี แบบ Bana Hills ของเวียดนามได้บ้างครับ นอกจากภูกระดึง
ภูเรือได้มั้ย หรือมีที่ไหนอีกครับ ในภาคอีสาน เพราะ ภาคอีสานนักท่องเที่ยวน้อย ต่างชาติน้อยกว่าภาคกลาง ภาคเหนือ ภาคใต้ ภาคตะวันออก และภาคตะวันตกอีก เลยสงสัยว่า ถ้าจะสร้างเมืองเล็กๆ บนเขาที่อากาศเย็นทั้ง
สมาชิกหมายเลข 6392772
🌷🧄🧅🥰🌿🍽@@...(*_*)น้ำพริกมะอึก/น้ำชุบลูกอึก(*_*)...@@🌷🧄🧅🥰🌿🍽
🍋😍🌺👌🌿👍วันนี้ขอนำเสนอ น้ำพริกมะอึก/น้ำชุบลูกอึก เมนูน้ำพริกกะปิโบราณๆ จากผักพื้นบ้าน ที่หลาย ๆ คนอาจจะไม่รู้จัก น้ำพริกมะอึกเป็นเมนูที่ทำได้ง่าย ๆ ไม่ยาก หากได้ลองทำกินแล้วจะต้องติดใจในรสชาติของมะอึกอย
สมาชิกหมายเลข 3902534
ย้อนตำนานคลาสสิค "ลาบคั่วเมืองเหนือ" และ "ไก่ทอดสถานีรถไฟ" ที่เชียงใหม่
มาเชียงใหม่ทั้งที ด้วยความที่เจ็กชอบลาบคั่วมาก จึงต้องตามไปกินถึงร้านออริจินัลของเชียงใหม่อีกร้านคือ ลาบจันทร์หอม ร้านนี้เจ็กไปถึงเมนูไม่กี่อย่าง แต่ยังดีที่ได้ทาน ลาบคั่วและแกงอ่อม รสชาติดั้งเดิม สม
fantastic_biggy
บ้านเรามีอากาศหนาวเกือบครบทุกรูปแบบแล้วใช่มั้ยครับ อย่างภาคเหนือ หนาวชื้น หนาวแบบลมไม่ค่อยมี ภาคอื่นหนาวแห้ง ลมพัดแรง
อย่างภาคอีสาน ภาคกลางจะหนาวแบบหนาวแห้ง ลมพัดแรง อากาศแห้ง แต่ภาคเหนือกับหนาวชื้น อากาศชื้นแบบ 100 % ก็มี แถมหนาวแบบไม่ค่อยมีลม อ้อ อีกอย่างหนึ่งเท่ากับว่าบ้านเรามีหนาวเกือบครบทุกรูปแบบใช่มั้ยครับ ตั้
สมาชิกหมายเลข 6652492
ชาวบ้าน เสียชีวิต 2 ราย หลังกินลาบดิบจนหูดับ พบป่วยอีกหลายคน
เตือนกันมาตลอด สำนักงานสาธารณสุขอำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ แจ้งเตือนโรคสเตรปโตคอคคัส ซูอิส หรือ โรคไข้หูดับ ไปยังองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล และ อสม.ในพื้นที่ หลังมีรายงา
สมาชิกหมายเลข 2933266
ชาวบ้านเชียงใหม่ เสียชีวิต2ราย หลังกินลาบดิบจนหูดับ และยังพบป่วยอีกหลายคน
ชาวบ้านที่อำเภอจอมทองเสียชีวิต 2 ราย หลังกินลาบดิบจนหูดับ พบป่วยอีกหลายคน สสจ.เชียงใหม่ ย้ำกินเนื้อหมูดิบเสี่ยงถึงตาย สำนักงานสาธารณสุขอำเภอจอมทอง จังหวัดเชียงใหม่ แจ้งเตือนโรคสเตรปโตคอคคัส ซูอิส หรื
ทาสแมว
เสือร้องไห้แต่น้ำลายเราพุ่ง! มื้อเช้าสุดแซ่บที่ “หน่อยลาบแซ่บ” ซอยไดมอนด์ จังหวัด มุกดาหาร ของเด็ดเมืองมุก
มื้อเช้าที่มุกดาหาร ประมาณ 9 โมง เริ่มรู้สึกว่าท้องมันเริ่มส่งสัญญาณ ต้องหาอะไรแซ่บ ๆ เติมพลังสักหน่อย เลยลองแวะร้านท้องถิ่นชื่อ “หน่อยลาบแซ่บ” ใน ซอยไดมอนด์ (ชื่อร้านก็บอกใบ้มาชัดเลยว่าแซ
ธนากาศ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารพื้นบ้าน
อาหารภาคเหนือ
อาหารภาคอีสาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ลาบดิบนี่สุกไหมคะ