ทำไมคนที่กิน ketogenic diet ถึงไม่สนไขมัน LDL cholesterol ที่สูง แล้วเชื่อว่ามันดีต่อสุขภาพหรอค่ะ

กระทู้คำถาม

สุขภาพกาย คลับสุขภาพ สุขภาพผู้สูงอายุ อาหารเพื่อสุขภาพ สุขภาพ

เท่าที่เราเข้าใจ อาหารที่ดีต่อสุขภาพคืออาหารคลีน ก็ไขมันต่ำ เน้นไขมันไม่อิ่มตัว เน้นกินกากใย

แต่เห็นจากใน social มีคนที่กิน ketogenic diet หรือ low carb เพื่อรักษาสุขภาพ แล้วเอาผลเลือดที่ LDL cholesterol ที่สูงจนน่าตกใจมาโชว์กัน บอกว่าไขมันสูงไม่เป็นไร เพราะ HDL จะสูงตามไปด้วย ดีต่อสุขภาพ ซึ่งอันนี้ขัดต่อคำแนะนำหลักของแพทย์ที่ใช้กัน

อยากรู้ว่ามันจริงไหม มีข้อมูลขนาดไหน